No.760, No.758, No.757, No.756, No.755, No.754, No.753［7件］
今年の味噌作り教室は横手支援学校さんの協力を得まして、高等部の1年生から3年生を対象に7月10日（月）に開催しました。
初めに発酵文化研究所 七尾副所長から挨拶をいただきました。
七尾副所長
次に醸造・発酵部会の講師から味噌作りの説明をしていただいてから
味噌の仕込みを行いました。
講師の皆さん
いよいよ味噌の仕込みに入ります。
1.大豆を潰します。
とても丁寧に作業をしています。
2.麹をほぐします。
3.大豆と麹、塩、水を混ぜて樽に移します。
この工程を2回繰り返して仕込み完成 。
当日は快晴で、体育館内は暑くて、参加した生徒や関係者も大変でしたが一生懸命頑張りました。
夏を越し冬になると美味しい味噌が出来上がります★
生徒の皆さんや関係者の皆さん、首を長～くして待ってて下さいね。
また、この「手前味噌作り教室」の様子は横手かまくらFMの食農推進番組「横手のおいしいみっけ」で7月13日（木）午前7時30分と午前11時5分に放送を予定していますので、ぜひお聴きください。
初めに発酵文化研究所 七尾副所長から挨拶をいただきました。
七尾副所長
次に醸造・発酵部会の講師から味噌作りの説明をしていただいてから
味噌の仕込みを行いました。
講師の皆さん
いよいよ味噌の仕込みに入ります。
1.大豆を潰します。
とても丁寧に作業をしています。
2.麹をほぐします。
3.大豆と麹、塩、水を混ぜて樽に移します。
この工程を2回繰り返して仕込み完成 。
当日は快晴で、体育館内は暑くて、参加した生徒や関係者も大変でしたが一生懸命頑張りました。
夏を越し冬になると美味しい味噌が出来上がります★
生徒の皆さんや関係者の皆さん、首を長～くして待ってて下さいね。
また、この「手前味噌作り教室」の様子は横手かまくらFMの食農推進番組「横手のおいしいみっけ」で7月13日（木）午前7時30分と午前11時5分に放送を予定していますので、ぜひお聴きください。
2017.07.05 Wednesday
6月28日、第15回爲末大学食育学部が横手北小学校の５・６年を対象に開催されました。
日本製粉㈱と元プロ陸上選手の爲末大氏と共同で運営している「爲末大学食育学部」が、小学校高学年の児童を対象に「心身ともに健康になる」ためのきっかけを与えることを目的におこなっているものです。
爲末氏は、４００ｍハードルの日本記録保持者で、シドニー・アテネ・北京オリンピックなどにも出場したアスリートです。
「体育の時間」では、ハードル通じて体を動かすことの楽しさや、目標をクリアすることの喜びを学びました。爲末氏は「ハードルを失敗しても大丈夫。恥ずかしくない。どんどん次に走ってもらいたい。記録が良い、悪いではなく、自分にとって難しい事に挑戦する事が大事」と話していました。
「食育に時間」では、公認スポーツ栄養士で㈱しょくスポーツ代表の こばたてるみ氏も参加。「運動会で活躍するための弁当を考えよう」をテーマに授業が行われ、児童たちが前もって考えた弁当を発表し、どんな食材を摂れば良いかアドバイスしました。こばた氏は「子どもの食事はバランスよく、タイミング良く楽しんで。目指す夢はステキな出逢いと笑顔と努力がキーワード」と、まとめました。
6月28日、第15回爲末大学食育学部が横手北小学校の５・６年を対象に開催されました。
日本製粉㈱と元プロ陸上選手の爲末大氏と共同で運営している「爲末大学食育学部」が、小学校高学年の児童を対象に「心身ともに健康になる」ためのきっかけを与えることを目的におこなっているものです。
爲末氏は、４００ｍハードルの日本記録保持者で、シドニー・アテネ・北京オリンピックなどにも出場したアスリートです。
「体育の時間」では、ハードル通じて体を動かすことの楽しさや、目標をクリアすることの喜びを学びました。爲末氏は「ハードルを失敗しても大丈夫。恥ずかしくない。どんどん次に走ってもらいたい。記録が良い、悪いではなく、自分にとって難しい事に挑戦する事が大事」と話していました。
「食育に時間」では、公認スポーツ栄養士で㈱しょくスポーツ代表の こばたてるみ氏も参加。「運動会で活躍するための弁当を考えよう」をテーマに授業が行われ、児童たちが前もって考えた弁当を発表し、どんな食材を摂れば良いかアドバイスしました。こばた氏は「子どもの食事はバランスよく、タイミング良く楽しんで。目指す夢はステキな出逢いと笑顔と努力がキーワード」と、まとめました。
今年も、横手市実験農場で、７月１３日（木）に『夏野菜の栽培講習会』が開催されます。
「ナス」「ミニトマト」「キュウリ」の栽培講習です。
ご興味のある方は、ぜひどうぞ。
お申込みは、横手市実験農場（電話：0182-52-2532）までお願いします。
詳しくは市ホームページをご覧ください。
アドレスはこちら↓
http://www.city.yokote.lg.jp/nojo/event0...
「ナス」「ミニトマト」「キュウリ」の栽培講習です。
ご興味のある方は、ぜひどうぞ。
お申込みは、横手市実験農場（電話：0182-52-2532）までお願いします。
詳しくは市ホームページをご覧ください。
アドレスはこちら↓
http://www.city.yokote.lg.jp/nojo/event0...
みなさん こんにちは
梅雨のシーズン真っ最中ですね。
外はどんより、厚い雲に覆われる日が続いた時は
ラベンダーやペパーミントのアロマオイルでリフレッシュ！してみるのはいかがでしょうか？
心が喜んだら、次はお腹を満たしましょう♪
お待たせしました! 毎月一回のお楽しみ
道の駅十文字が〝旬のオイシイ”を仙台にお届けする
出張販売のお知らせです。
日 時 ７月５日（水） 午前９時～午後３時ごろまで ※商品がなくなり次第終了の予定です
場 所 ㈱仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12
問合せ 道の駅十文字 ☎0182-23-9320
道の駅の地元、十文字地域はサクランボの産地です。
毎年６月下旬から７月にかけて『サクランボまつり』が盛大に開催されます。
今年は実が付き始めた５月に雹が降りましたが、農家の方々の頑張りでツヤツヤに実り、旬を迎えています。
この真っ赤で可愛いサクランボを仙台にお届けする予定です。
定番の夏野菜や果物、きのこ類はもちろん、毎回売り切れ必至の漬物、惣菜、パン、お菓子のほか、最旬の青果や加工品をお持ちします。
全部予告できないのが、とってももどかしいのです。
店頭で、思わぬお買い得品に出会うかも!!
５日水曜日はお友達を誘って
横手の〝オイシイ”を見つけにお立ち寄りくださいね。
スタッフみんなでお待ちしています。
自称〝いい匂いフェチ”の私は
香りの小瓶をイロイロ詰め込んだ
引き出しをガサゴソして・・・
アロマオイルライトにオイルを数滴
ふわわ～～んと広がる香りに包まれて寝る！ことに最高の幸せを感じる
たけちゃんでした～
最近は若返りの効果が期待される香りもあるとか・・・
梅雨のシーズン真っ最中ですね。
外はどんより、厚い雲に覆われる日が続いた時は
ラベンダーやペパーミントのアロマオイルでリフレッシュ！してみるのはいかがでしょうか？
心が喜んだら、次はお腹を満たしましょう♪
お待たせしました! 毎月一回のお楽しみ
道の駅十文字が〝旬のオイシイ”を仙台にお届けする
出張販売のお知らせです。
日 時 ７月５日（水） 午前９時～午後３時ごろまで ※商品がなくなり次第終了の予定です
場 所 ㈱仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12
問合せ 道の駅十文字 ☎0182-23-9320
道の駅の地元、十文字地域はサクランボの産地です。
毎年６月下旬から７月にかけて『サクランボまつり』が盛大に開催されます。
今年は実が付き始めた５月に雹が降りましたが、農家の方々の頑張りでツヤツヤに実り、旬を迎えています。
この真っ赤で可愛いサクランボを仙台にお届けする予定です。
定番の夏野菜や果物、きのこ類はもちろん、毎回売り切れ必至の漬物、惣菜、パン、お菓子のほか、最旬の青果や加工品をお持ちします。
全部予告できないのが、とってももどかしいのです。
店頭で、思わぬお買い得品に出会うかも!!
５日水曜日はお友達を誘って
横手の〝オイシイ”を見つけにお立ち寄りくださいね。
スタッフみんなでお待ちしています。
自称〝いい匂いフェチ”の私は
香りの小瓶をイロイロ詰め込んだ
引き出しをガサゴソして・・・
アロマオイルライトにオイルを数滴
ふわわ～～んと広がる香りに包まれて寝る！ことに最高の幸せを感じる
たけちゃんでした～
最近は若返りの効果が期待される香りもあるとか・・・
今年も6月24日（土）から7月2日（日）まで横手市平鹿町にある浅舞公園を会場に第36回あやめ祭りが開催されています。
担当者によると今年度は開花が遅れており、今週の土日には満開になる予定だそうです。
今の段階では3分咲き程度でした。
たくさんのイベントも開催される週末が楽しみです。
皆さんも見に来てけれ♪
また出店では、よこて発行文化研究所の会員「新山食品加工」さんの
あめこうじ甘酒も販売しています。甘酒は、飲む点滴と呼ばれるく
らい栄養のある飲み物なんですよ。
週末、晴れて盛会なイベントになりますように。
あやめまつり情報
↓
http://www.city.yokote.lg.jp/hisangyo/pa...
担当者によると今年度は開花が遅れており、今週の土日には満開になる予定だそうです。
今の段階では3分咲き程度でした。
たくさんのイベントも開催される週末が楽しみです。
皆さんも見に来てけれ♪
また出店では、よこて発行文化研究所の会員「新山食品加工」さんの
あめこうじ甘酒も販売しています。甘酒は、飲む点滴と呼ばれるく
らい栄養のある飲み物なんですよ。
週末、晴れて盛会なイベントになりますように。
あやめまつり情報
↓
http://www.city.yokote.lg.jp/hisangyo/pa...
最近は暑い日が続いておりますが、外での作業などがある方は日焼けで
真っ黒になっている方も多いのではないでしょうか。
さてさて、今回は山内地区にあるあいのの温泉直売所”山菜恵ちゃん”におじゃましてきました。
店に入るとすぐに看板が。その日の入荷状況など一目瞭然です。
やはり今の時期は、採れたての山菜が多く並んでいました。
奥のショーケースには何があるのかな？っと向かってみると・・・!!!
な・な・なんともすごいPOPを発見！！！それがこちら。
なんとツキノワグマの脂がうっているではありませんか。
しかも、山内のクマの油１００％。
クマの油って？何に効くの？と思い、すぐにインターネットで検索！
すると・・・効能は、特に日焼けに最高の薬だそうです。ほかにも痔、切り傷、やけど、あかぎれ、霜焼け、虫除け、アトピー性皮膚炎、胃薬、飲酒前に飲むと二日酔い防止に。などなど書いてありました。
すごい★ 私も早速買って試してみたいと思います。
興味のある方はぜひ山菜恵ちゃんでお買い求めください。
お問い合わせ先：山菜恵ちゃん TEL0182-53-2710
真っ黒になっている方も多いのではないでしょうか。
さてさて、今回は山内地区にあるあいのの温泉直売所”山菜恵ちゃん”におじゃましてきました。
店に入るとすぐに看板が。その日の入荷状況など一目瞭然です。
やはり今の時期は、採れたての山菜が多く並んでいました。
奥のショーケースには何があるのかな？っと向かってみると・・・!!!
な・な・なんともすごいPOPを発見！！！それがこちら。
なんとツキノワグマの脂がうっているではありませんか。
しかも、山内のクマの油１００％。
クマの油って？何に効くの？と思い、すぐにインターネットで検索！
すると・・・効能は、特に日焼けに最高の薬だそうです。ほかにも痔、切り傷、やけど、あかぎれ、霜焼け、虫除け、アトピー性皮膚炎、胃薬、飲酒前に飲むと二日酔い防止に。などなど書いてありました。
すごい★ 私も早速買って試してみたいと思います。
興味のある方はぜひ山菜恵ちゃんでお買い求めください。
お問い合わせ先：山菜恵ちゃん TEL0182-53-2710
今年も「大雄緑花園」で6月17日（土）・18日（日）の二日間、ボランティア100人以上で定植作業を行いました。
定植した苗は、
ベコニア（赤）2,200本 （白）4,000本 （桃）1,500本
サルビア（赤）3,600本 （青）3,700本
メランポジュウム（黄）4,100本
マリーゴールド（橙）3,700本
ニチニチソウ（桃）2,200本
計25,000本 凄い数です。
定植に係った方々お疲れさまでした。
これから夏、秋にかけてウォーキングや、通行される方等の目を楽しませてくれます。
横手市と横手市森林組合では、温室効果ガス削減対策の一環としてカーボンオフセットを推進しています。皆さんで地域の森を守りましょう。
横手市HPたいゆう緑花園情報
↓
http://www.city.yokote.lg.jp/kanko/page3...
横手かまくらエフエム地元小学生の定植作業
↓
http://fmyokote.seesaa.net/article/45106...
横手市HPカーボンオフセットによる森林整備について
↓
http://www.h-shinrin.com/coffset/show.ph...
定植した苗は、
ベコニア（赤）2,200本 （白）4,000本 （桃）1,500本
サルビア（赤）3,600本 （青）3,700本
メランポジュウム（黄）4,100本
マリーゴールド（橙）3,700本
ニチニチソウ（桃）2,200本
計25,000本 凄い数です。
定植に係った方々お疲れさまでした。
これから夏、秋にかけてウォーキングや、通行される方等の目を楽しませてくれます。
横手市と横手市森林組合では、温室効果ガス削減対策の一環としてカーボンオフセットを推進しています。皆さんで地域の森を守りましょう。
横手市HPたいゆう緑花園情報
↓
http://www.city.yokote.lg.jp/kanko/page3...
横手かまくらエフエム地元小学生の定植作業
↓
http://fmyokote.seesaa.net/article/45106...
横手市HPカーボンオフセットによる森林整備について
↓
http://www.h-shinrin.com/coffset/show.ph...
