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大山夏まつり2014

No. 508 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
コンバンハ―

なんと昨日、
トンボがとんでいるのを見ました。
早くも秋の訪れかぁ~・・・

と感傷に浸ってみる
食欲だけは年中秋気分のTKGです。


さて、今年度も東京都板橋区にある
ハッピーロード大山商店街にて、

「大山ふるさと夏まつり2014」が開催されます。

もちろん今年も横手市は出店します!

そして!!

昨年度までの

りんごジュース
甘酒

の販売に加え、
暑い夏にぴったりの

小松屋のアイスドリアン
202302221538191-admin.jpg
も販売致します。

さ・ら・に!!

枝豆すくいゆう★
トマトすくいゆう★

といった摩訶不思議な催しものもございます(笑)
是非、お立ち寄りください^^

また、両日ともに栄屋号による
横手やきそばの販売も行っていまーす。
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【ふるさと夏まつり2014】
日時
平成26年 8月23日(土)11:00~21:008月24日(日)10:00~20:00
※横手市は16時まで(24日)

場所
ピッコロ広場
・東京都板橋区大山町48番(コモディイイダ裏)
・東武東上線大山駅より500m


この夏まつりには、横手市のみならず、
全国の市町村からおいしいものがたくさんやってきますペコちゃんキラほし

全国各地の美味~を味わいましょう!!

ハッピーロード大山商店街振興組合HPはコチラ↓
http://www.haro.or.jp/

〔 595文字 〕

まとめ@インターン

No. 507 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは!
マーケティング推進課で
インターン中の
佐藤です!

さてさて、8月4日から始めたインターンシップですが
今日で最終日となってしまいました…悲しい
一週間は短いものです

市役所でのインターンシップと言えば、卓上でパソコン仕事っていうイメージじゃないですか?

でも、マーケさんでのインターンシップは、とにかく外へ出ました!
仙台に行ったり、農家さんとお話したり、農場で作業したり…
おかげ様でちょっと日焼けしました(笑)
そして本当に楽しかったです!!!!
マーケさんにインターンシップに来て、マジで良かったー(^o^)

マーケティング推進課の皆さん、本当にありがとうございました!
最高の一週間でした!!
2年後、ここにもどって来ます!

って言えるように、明日からがんばって勉強します

〔 364文字 〕

実験農場@インターン

No. 506 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは!
マーケティング推進課でインターン中の
佐藤です!

昨日、横手市の実験農場へ行ってきました!
すったげ(とても)広い農場でびっくりしました

特に、トマトの数が半端じゃなかったですね…

実験農場では、トマトのソバージュ栽培が行われています。
☆ソバージュ栽培?
①アーチをたてて、そこにトマトのツルをのばします。
②株元以外のわき芽をそのままのばします。
↓結果、このようになります。
202302221533131-admin.jpg
森のようになってます
こんなに葉っぱつけて、だいじょうぶなの?と思いますが、しっかり果実がついてます
温室にもたくさんのトマトが植えられてましたよー

さて、どんな作業を行ったかというと…
ミニトマトのヘタ取りです。
ヘタがついてると、そこからカビが発生するそうです。
食べる方としても、ヘタは先にとってもらうとありがたいですね。

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ヘタを取ったトマトは、袋詰めされて、
直売所へ直行です。

トマトについてかなり語ってしまいましたが、
アスパラガスの高畝栽培、秋トウモロコシの収穫実験、
カラーピーマンの栽培など、
数えきれないほどの栽培実験が行われています!!

アスパラガスは、これから横手の特産品になる可能性、大です
また、農場には研修生の方々がいて、それぞれの栽培課題に取り組んでおられました
まさに、横手の将来を担う農場ですね!!(^o^)/

〔 593文字 〕

うめっす菜@インターンシップ

No. 505 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは!
マーケティング推進課で
インターン中の佐藤です(o^0^o)/!

TKGさんは、ただいま東京へ行っておりますが…
私は先日、仙台に行ってきました

横手市直売所、うめっす菜@八百長商店です

202302221530401-admin.jpg

このように、大人気のお店です!
常連さんがたくさん来てくれました
それだけ、横手のお野菜、果物がおいしいってことですね!!

一番の人気は、やっぱりお野菜でした
キュウリ、トマト、トウモロコシ、枝豆etc
果物は、スイカがメインでしたが、プルーンもおいしそうでしたね!
お菓子も販売してました
お菓子といえば、
やっぱバター餅ですね!!(←むっちゃおいしい。ホントにおいしい。)

赤いエプロンをしているのは、十文字道の駅の方々です

十文字から仙台ってかなり遠いですよね…?
仙台に着いてから準備もしなきゃいけないし…
なんと、朝の3時(冬は2時!!)にこちらを出発するそうです
しかも、高速道路は使わない!
マジっすか!!??という感じです   道の駅の方々、凄すぎますびっくり


☆スイカのPRをしました 声をだしてストレス発散!!!!

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秋田県横手市から来ましたー
秋田県のオリジナル品種ー
あきた夏丸でーす
カットでも販売しておりまーす

農産物の販売に関わる貴重な機会でした。楽しかったーー(^v^)

〔 581文字 〕

スイカの夏はまだ終わらない!

No. 504 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
コンバンワー

では早速、恒例となりました。
第一回スイカの雑学講座を始めます。
(ツッコミ待ち)

日本ではスイカの種は捨ててしまう人がほとんどですが、

なんと!!
海外には実を食べずに種だけ食べる国があるそうです。

実はスイカの種には、
リノール酸、ビタミンB、E、タンパク質が豊富に含まれているので体にいいのだそうです。

しかしTKGは、
体にいいということよりも食べ方の方が気になります・・・

柿ピーみたいにぼりぼり食べるんでしょうか?


さて、今回も耳寄り情報のお知らせ!!

先日行われた、
スーパーサカガミ グランルパ南大沢店
の横手市フェアに続いて!!

7日~8日まで
スーパーサカガミ グランルパ豊洲店にて、
「秋田県横手市 こだわりの味覚祭り」
を開催します!!

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また、横手やきそば「栄屋」も出店いたします。
(8月7日午後3時~のみの出店)

イベント名:~秋田県横手市  こだわりの味覚祭り~
日 時 : 平成26年8月7日(木)10時~18時  8月8日(金)10時~18時
場 所 : スーパーサカガミ グランルパ豊洲店
〒135-0061 東京都江東区豊洲5-5-1 シエルタワー1F

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今回は、
目玉商品の秋田夏丸スイカはもちろん
横手市の美味しい農産品や加工品
そして、
横手焼きそばもございます!!

ウルトラ豪華な横手市フェアに
みなさんどうぞお越しくださーい^^

【出店(出品)業者 】
JA秋田ふるさと http://www.jafurusato.net/
浅舞婦人漬物研究会 http://www.asamai-tsukemono.ne.jp/
横手市観光協会 http://www.yokotekamakura.com/index.html
上畑温泉さわらび http://www.sawarabinoyu.com/
(有)藤倉食品 http://www.akita-fujikura.com/index.htm
(有)新山食品加工場 http://blog.goo.ne.jp/niiyama-syokuhin

 ※スーパーサカガミ グランルパ豊洲店HP
 http://www.sakagami-cl.co.jp/store/toyos...

〔 988文字 〕

意気込み!

No. 503 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは&はじめまして!
本日より一週間、マーケティング推進課でインターンシップをさせていただく、
佐藤一磨です!
出身はお隣の、秋田県湯沢市です。

現在、岩手大学農学部で、
6次産業や乾燥技術などの食産業を勉強してるんですが…

B1グランプリに代表されるように、
横手市は食産業にとっても力を入れているところです!
このインターンシップでその奥義をがっちり学びますよー(>0<)/

今日は初日でしたが、大雄にあるよこて食のアカデミーという施設をお伺いしました。
ここでは、横手市でとれた農産物の調理方法を研究してます。
地元の食い物を買ってけれ!っていうだけじゃなく、郷土料理のレシピを広めることで、
地元食材の消費を推進するのです。
詳しいレシピはこちらから↓
[食と農からのまちづくり よこて食のアカデミー]
http://www.syoku-yokote.com/recipe/recip...

その後、十文字の道の駅に行き、実際に地元食材が売られている様子を見ました。
今はスイカが盛りで、たくさん置いてありましたが、
その中の「あきた夏丸」という品種は秋田のオリジナル品種です。
秋田へ遊びに来た際お目にかかったら、ぜひ買ってくださいね。

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今日は緊張してガチガチでしたが、皆さんにやさしくしていただき、ホッとしました
明日は仙台で開催される、うめっす菜催事@八百長商店の業務に参加します!出張です…!
がんばってきまっせー(^V^)

〔 639文字 〕

今、横手産スイカが熱い

No. 502 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
コンニチハー

首都圏にお住いの方にお知らせです!

夏だ!

スイカだ!

夏丸だ!

さぁ、ついに明後日から横手市フェアが、
サカガミグランルパ南大沢店で開催されます!!

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イベント名:~秋田県横手市  こだわりの味覚祭り~
      
日 時 : 平成26年8月2日(土)10時~18時 3日(日)10時~18時
場 所 : スーパーサカガミ グランルパ南大沢店(三井アウトレットパーク多摩南大沢内)
〒192-0364 東京都八王子市南大沢 1-380-B-301 京王相模原線南大沢駅すぐ


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横手市フェアの美味しいスイカや横手市の特産品をたくさん食べて
暑さをふっとばしましょーう!!

皆さまのご来店お待ちしております^^

【出店(出品)業者 】
JA秋田ふるさと http://www.jafurusato.net/
浅舞婦人漬物研究会 http://www.asamai-tsukemono.ne.jp/
(社)横手市観光協会  http://www.yokotekamakura.com/      
上畑温泉さわらび http://www.sawarabinoyu.com/
 (有)藤倉食品 http://www.akita-fujikura.com/index.htm
(有)新山食品加工場 http://blog.goo.ne.jp/niiyama-syokuhin

※サカガミ グランルパ南大沢店HP
 http://www.sakagami-cl.co.jp/store/minam...

〔 698文字 〕

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