No.506

実験農場@インターン

No. 506 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは!
マーケティング推進課でインターン中の
佐藤です!

昨日、横手市の実験農場へ行ってきました!
すったげ(とても)広い農場でびっくりしました

特に、トマトの数が半端じゃなかったですね…

実験農場では、トマトのソバージュ栽培が行われています。
☆ソバージュ栽培?
①アーチをたてて、そこにトマトのツルをのばします。
②株元以外のわき芽をそのままのばします。
↓結果、このようになります。
202302221533131-admin.jpg
森のようになってます
こんなに葉っぱつけて、だいじょうぶなの?と思いますが、しっかり果実がついてます
温室にもたくさんのトマトが植えられてましたよー

さて、どんな作業を行ったかというと…
ミニトマトのヘタ取りです。
ヘタがついてると、そこからカビが発生するそうです。
食べる方としても、ヘタは先にとってもらうとありがたいですね。

20230222153313-admin.jpg

ヘタを取ったトマトは、袋詰めされて、
直売所へ直行です。

トマトについてかなり語ってしまいましたが、
アスパラガスの高畝栽培、秋トウモロコシの収穫実験、
カラーピーマンの栽培など、
数えきれないほどの栽培実験が行われています!!

アスパラガスは、これから横手の特産品になる可能性、大です
また、農場には研修生の方々がいて、それぞれの栽培課題に取り組んでおられました
まさに、横手の将来を担う農場ですね!!(^o^)/

〔 593文字 〕

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