No.992, No.991, No.990, No.989, No.988, No.987, No.9867件]

みなさんこんにちは!
昨日までの暑さから一転、今日はひんやり雨が降りました☔
梅雨入り間近の香りがしますね。
 
さてさて、今日はトマト農家の笈川俊光さんのハウスにおじゃましてきました!
笈川さんのトマトは7月中旬に収穫を迎えるとのことで、
今は黄色くてかわいいトマトの花が咲いています🌼
 
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今日は市報7/1号に掲載する記事の撮影♪
(今日は撮影用のトマトです🍅)
 
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笈川さんのハウスでは、フルーツトマトのような甘みとみずみずしさが特長の
「りんか409」と呼ばれる品種を中心に栽培しているそうです。
主に首都圏に向けて出荷されるようですよ♪
 
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写真をチェック中・・・📷
 
「横手のトマトがブランド化されてさらに広まってほしい」と願う笈川さん。
7月の収穫・出荷に向けて、頑張っているとのことです!
私も笈川さんのトマトが食べたい~🍅!
 
市報7/1号のトマト特集もおたのしみに♪
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 474文字 〕

【トピックス】R2実験農場から~その4

No. 991 〔4年以上前〕 , 実験農場から , by 食と農ブログ Icon of admin
(R2.6.9)こんにちは!実験農場です!夏野菜の季節となった農場の“いま”をお届けします。
 
今日は旧大雄中学校の音楽室だった場所から農場の写真を撮ってみました。
202303061639422-admin.jpg
写真の右側はもともとグラウンドだった場所です。
 
旧音楽室を出て、夏野菜の姿を見て回ります。
 
↓トマトです・・葉っぱの成長を抑えるため、普通より多めに実をつけています。
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↓ソラマメです。空に向かって実をつくるのでソラマメといいます 。
・・マメ知識です。
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↓キュウリです。
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↓セルリー(セロリ)です。
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↓フルーツパプリカです・・良い部分は一度出荷しちゃいました。
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キュウリ、パプリカはその都度出荷していますが、トマト、セルリー、ソラマメはもう少し成長してからの収穫です。
 
これからの成長が楽しみですね。

〔 371文字 〕

【トピックス】いちごジャム作り(^^♪

No. 990 〔4年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさん、こんにちは!(^^)!
気温もグングン上がって、気持ちもグイグイとアガってくる今日この頃☀
気になるのはお肌ダメージや、夏バテetc・・・('_')
食欲が落ちてくるこれからの季節に向けて、今日は横手市産いちごを使用して
ジャムを作ってみました♫
 
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最初はいちごの形が残っていましたが、煮詰めるにつれてどんどんジャムっぽくなってきて・・・(^○^)
 
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横手市のジャムおじさんの妙技でおいしくできました。
 
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あま~い、果肉たっぷりのいちごジャム☆彡
 
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こちらは、市の保育施設でおいしく食べていただく予定です!!
私も食べたいな🍓
 
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 347文字 〕

【トピックス】きょうのいちご🍓

No. 989 〔4年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
天気がいいので外に出てみました!
 
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うわあああつい!!!
でもいい天気☀
 
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いちごハウスには、まだまだいちごがたくさん!
実は以前に比べて小ぶりになりましたが、真っ赤でおいしそう🍓
 
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クロマルくんも元気に飛んでいます♪
 
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あつい・・・☀
横手市は32度だそうです☀
汗だくです☀
そろそろ日焼け対策も頑張ります☀
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 228文字 〕

【トピックス】R2実験農場から~その3

No. 988 〔4年以上前〕 , 実験農場から , by 食と農ブログ Icon of admin
(R2.5.26)こんにちは!実験農場です!農場の“いま”をお届けします。
 
今回はハウスでいま栽培中の野菜を紹介をしていきます。
 
↓キュウリです。白い板に書いてあるのは品種名です。自分たちで勝手につけた名前ではありませんよ。
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↓トルコキキョウです。
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↓ピーマンです。黄色くて小さい予定です。
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↓オクラです。穴一つに対して4粒まいています。
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↓スイカです。ちっちぇという名前から小玉なことが想像できますね。
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↓では、これはなんでしょう。
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メロンでした。

↓最後はイチゴです。もうすぐ収穫も終わりですね。
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今回はハウスに植えている野菜の紹介でした。

〔 312文字 〕

【トピックス】あたり一面の・・・

No. 987 〔4年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
あっちを見ても・・・
 
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わらび
 
こっちを見ても・・・
 
202303061612112-admin.jpg
 
わらび

いちめんのわらびです!!!
 
今回は山内に行ってきました!山内は宝の山☆
この時期の秋田県民は皆こぞって山菜を採りに行きます。
 
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今日は収穫したわらびを束ね、あく抜きまで実践しました。
あく抜きは沸騰したお湯に束ねたわらびを入れ、
そこにタンサンを入れるだけ♪

20230306161211-admin.jpg
 
そのまま翌朝まで浸しておきます。
 
明日どのようになっているのか・・楽しみ🌼
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 279文字 〕

【トピックス】はじめての農業"女子"会🌼…

No. 986 〔4年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは!
だいぶ気温が高くなり、紫外線が気になる今日このごろ☀
 
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昨日は青空の下の土いじり・・・
あれ、なんだか今日は紫外線対策ばっちりの方が多い模様・・・

カラフルでおしゃれな作業着・・・
 
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そうなんです~!
今回は農業女子応援企画2020の第1回目!
よこて農業創生大学校とよこて農業女子勉強会の初コラボ企画です☆
女子も元気に農業を頑張る時代ということで、初めての女性向け研修です。
 
今回は農具の使い方を習得し、軽トラの基本操作を学びます。
 
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まずは鍬(くわ)の使い方から!
実験農場のプロが匠の技を伝授します。
 
土をほりおこします。これが意外と難しい・・・
でも、さすがプロの教え!みるみるうちに上手になっていきます。
 
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今回は土をならし、マルチを張るところまでの作業を体験しました。
みなさんとっても上手!
 
次は軽トラの乗車練習です。マニュアルの軽トラも登場です。
 
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久しぶりのギアの感覚を、丁寧に説明してから、いざ実車!
 
さすが農業女子!すぐに感覚を取り戻し、運転もスムーズです。
とっても楽しそう♪
 
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初めての農業女子応援企画、今後も様々なイベントを計画しています!
当ブログでも引き続き、女子たちのがんばりをお伝えしていきますのでお楽しみに♪
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 631文字 〕

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