No.489, No.488, No.487, No.486, No.485, No.484, No.4837件]

うめっす菜三周年感謝フェア開催します!

No. 489 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
コンニチハー
TKGでー。
 
それにしても
じめじめしてますなー。
 
いえ、私の性格ではなく
この天気です。
 
今年は例年より早い梅雨入りだそうで、
傘や雨具はしばらく必需品となりそうです。
 
ただ
暑いいからといって、

私みたいに窓開けて腹をだして寝て
風邪をひかないように気を付けましょう!笑
 
 
 
今日は、
第3回 うめっす菜フェア
開催のお知らせを致します。
 

■日 時: 平成26年6月25日(水)9:00~15:00

■場 所: おおまち商店街/八百長商店 仙台市青葉区一番町三丁目6-12 TEL:022-223-3540


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美味しい横手市産の特産品をご用意しています。
 
そしてなんと!!
 
今回は、横手市直売所にて商品をお買い上げ頂いた方には、
甘くておいしい笹巻きをプレゼント致します。
 
みなさん
ぜひぜひお越しくださいませー^^

〔 412文字 〕

先取り?後取り?

No. 488 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
ついに私が恐れていた時期がやってきましたゆう★
 
30℃・・・
いったいいつまで続くのでしょうか?
 
そしてこの度、第23回TKG口癖ランキングで、

「眠い(=ねみ,ねふてぇ)」を抜いて、

「暑い(=ぬぎぃ)」が一位に踊り出ました。


こんなに暑くて
食欲がないときには、
さっぱりしてみずみずしいのが一番ですよねー。

アイス・・・
スイカ・・・
ビール・・・

と考えていたら、

202302221310382-admin.jpg

どーん

りんご!?

この時期なのに、

りんご!?!?


こちらは「ゆめあかり」という品種で、

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横手市増田町のリンゴ農家が、
鮮度保持剤で長期冷蔵保存した
秋田県オリジナル品種だそうです。

http://www.sakigake.jp/p/akita/economics...
 先月、秋田さきがけでも取り上げられました。

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ん?
この場合は、

秋を先取りになるんでしょうか?
それとも後取りになるんでしょうか?ゆう★

「ゆめあかり」は、
「秋田紅あかり」「秋しずく」「秋田紅ほっぺ」

と共に、
あきたりんご4姉妹と呼ばれています。

ちなみに、
長女:「秋田紅あかり」 極甘で、鮮やかな紅
次女:「秋しずく」   梨のようにジューシー
三女:「ゆめあかり」  容姿端麗でさわやかな後味
四女:「秋田紅ほっぺ」 甘酸のバランスが優れる早生りんご

という姉妹構成だそうです。

そして、
この!

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ゆめあかりを!

先ほど、実際に食べてみました食べる

爽やかな後味で、
シャリシャリしていてとっても美味しかったですよー^^
 
ましてやこの時期にリンゴを食べたことはなかったので、
さらに美味しく感じましたー。

一足も二足も先に、いや後に?笑
秋を満喫した気分になりました。

ゆめあかりが元気をくれたので、
なんとかこの暑さを乗り切れそうです。

〔 817文字 〕

ハピネッツがきたぞー!!

No. 487 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
2023022212570111-admin.jpg
どーん!
 
昨日、TKGは
雄物川北小学校におじゃましてきましたー!!
 
楽しくみんなで
田植えの真っ最中です!

2023022212570110-admin.jpg

雄物川北小学校といえば、
 
昨年プラスY宣言をしてくれました。
http://www.city.yokote.lg.jp/marketing/p...
プラスY宣言の過去の放送はこちらから


雄物川北小学校では、
1年生から6年生まで、
農業に関わった学習を行っています^^


そしてなんと!!
 
先日行われた
bjリーグ プレイオフファイナルで

見事、準優勝という結果残し、
秋田県を大いにわかしてくれた。

ノーザンハピネッツから、

長谷川誠 テクニカル・ディレクター
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佐野吉宗 選手
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館山健太 選手
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が雄物川北小学校5年生の生徒と一緒に田植えをしていましたー!!

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こちらが作業風景
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お約束の・・・笑
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みなさん泥だらけになりながらも
悲鳴・歓声をあげながら頑張っていました!!

そして私、
佐野選手と少しお話をしまして
とても爽やかに面白おかしく受け答えして頂けました。
 
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本物のバスケット選手は、
やはり身体も器も大きかった・・・
 
これでも私、大学時代は、
バスケットのサークルに入っていて、
不動のフォワードと呼ばれていました。
(ただ動かないだけ)
 

という話はおいといて、
 
 
秋田県出身のバスケット選手が
一緒に田植えを行ってくれるというのは、
子供たちにとっていい思い出になったみたいです^^
 

今回おじゃました雄物川北小学校ですが、
今年で今ある校舎が閉鎖し、

雄物川北小学校、雄物川南小学校、福地小学校
が合併し、

旧雄物川中学校の跡地に新校舎が設立されます。
 
現在の校舎で学ぶのは今年が最後ということで
生徒のみなさんは名残惜しいとは思いますが、
本当にいい思い出になったと思います。
 
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雄物川北小学校のみなさん
 
ノーザンハピネッツの方々
 
本当にお疲れ様でした^^

〔 888文字 〕

ふと気になることってありますよね? ※お知らせあり

No. 486 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
コンニチハー。
 
今朝食パンを食べていたときに思ったこと、

パンの耳。

うん、わかる。

せば、

食パンの白い部分ってなんて呼べばいいんだろう?

パンの顔?
パンの腹?

気になって朝も起きられない
TKGです。

今日は、
お知らせがあります!!

 大森町塚須沢地域の
棚田のオーナーの募集についてです。
 
概要として、
田んぼや畑での農作業や交流などの農作業体験への参加を通じ、
地区住民とともに“塚須沢の棚田”を
保全していくサポーター(オーナー)を募集するものです。
 
20230222125115-admin.jpg
 大森町塚須沢地域

詳しくはこちらをチェック
http://www.pref.akita.lg.jp/www/contents...
 
あなたも
棚田のオーナーになってみませんか?

【お問い合わせ】
大森町グリーン・ツーリズム推進協議会
(横手市役所大森地域局産業建設課内)

TEL:0182-26-2116
FAX:0182-26-3200


そして、
本日は、TKGが一押しの横手の特産品を紹介。

それは、
こちら!!

山内にんじんのジャム
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非常におもしろい味ですひらめき

初めての味でしたが、
とてもクセになりました。

もちろん美味~ですよ!!

山内にんじんのジャムの
にんじんと甘いジャムのハーモニーを
是非ご賞味あれ!


最後に、
夏並みの晴天が続いております。
今年も熱中症が全国各地で続出する恐れがありますので、
休憩と水分をとりまくってください!(休憩は適度に)

暑さ対策をしっかりして
快適な夏を向かえましょう!!

〔 733文字 〕

Rice planting!!

No. 485 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちはー

趣味は、サーフィン
とか言ってみたいTKGです。

今日は、
私の生まれ育った地である
平鹿町浅舞に行ってきましたー。
 
何をしに行ったかというと、
今が最盛期のアレの取材です。
 
おわかりの方いらっしゃいますかねー?
 
 そう、

Rice planting!!

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田植え!!

です。
 
今日は、
ハンバーグレストラン
「びっくりドンキー」
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で商品として提供される省農薬米が生産されている

農事組合法人豊前
の圃場におじゃましてきました。

こちらの圃場で収穫されたあきたこまちは、
名古屋にある
びっくりドンキーにて提供されるそうです!!

豊前の方はもちろん
びっくりドンキーの社員さんの方々も田植えを行っていました。

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びっくりドンキーは、
横手にも新しくできましたよねー^^

省農薬米 は、
全国のびっくりドンキーで提供されているいるそうです。
 
http://www.bikkuri-donkey.com/special/in...
 
おや、
お話を聞いていたらいつの間にか
田植え終了です!!

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田植え機も今やスピードの時代なんですねひらめき

みなさんお疲れさまでした^^
 
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田植えが終わったとき、お昼ちょっと前ぐらいでした。

圃場をあとにすると、
豊前の方から天の声が、

「まずあがって、まま食ってげー。」

がしかし、
働かざる者食うべからずです。
・・・

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いただきまーす!笑


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炊きたてのごはん&とん汁
 うまうま!!

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わらび、ウド、漬け物、あすぱら
うまうま!!

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ぼだっこ
うまうま!!

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うまう・・・ん??

なんだ・・・?

これは・・・?

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どーん!!

どじょうのから揚げ
(どうぞ見つめてあげてください)

恐る恐る食べてみると、

うめぇーーー!!食べる

どじょうは、
人生で初めて食べましたが
魚の竜田揚げみたいな感じでとっても美味しかったですよー^^

ごはん&とん汁
おかわりしちゃいました。

ごちそうさまでした!!

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大満足(大満腹)の田植えでした食べる
実りの秋が楽しみですね^^

〔 948文字 〕

今週末は秋田駅に集合!!

No. 484 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
今週末、秋田駅連絡通路(ぽぽろーど)にて『秋田がんばろう市』
が開催されます(^∪^)
今回は横手春の恵みフェアということで、こごみやわらび、うどなど種類豊富な山菜や、横手ならではのいぶりがっこ、味噌、お菓子など…
横手の特産品が盛りだくさんです!!
イベントには子どもに人気の、スギッチが登場!そして主婦には嬉しい抽選会も行われますよ♪千円のお買い上げことに1回の抽選で、横手の特産品などが当たります☆これは行くしかない!!!
そして私スガナミも、土曜日には横手市観光レディとして参加させていただきます^^がんばるぞー☆

皆さん、今週末は一緒に横手の春を満喫しましょう♪是非是非お待ちしております~。

日時:5/31(土)~6/1(日)午前10時~午後5時 ※売切次第終了
場所:秋田駅構内ぽぽろーど(トピコ入口前)

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〔 376文字 〕

酒かす料理発表会!!

No. 483 〔10年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
先週、雇用創出協議会主催の『酒かす料理発表会』に参加してきました~♪

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酒どころ、横手らしい酒かすを使ったレシピを大募集!商品化やレシピ集として残す…という思いもあるとのことで、皆さん自慢のレシピがずらり☆

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当日は15名の参加があり、全22品の酒かす料理が並びました^^会場に漂う酒かすの香り…そこにいるだけでふわ~っとしてきます(´ω`〟)
そして菅先生となんと!私スガナミも、お料理を出させていただきましたよ☆心配だという声はひとまず置いといて…

菅先生の【厚揚げグラタン】
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私、スガナミは【鮭の酒粕クリームソースかけ】
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Wスガコンビ…洋風レシピでアピールです☆

会場に並んだお料理を見ると、ピザ、ラーメン…!?と驚くレシピばかり。そして意外にもスイーツ、デザート系が多いのでさらに驚きました!!
実は私、2●年間、酒粕をどうやって調理するかわからなかったのです。どうしても酒の香りが強いイメージがあり、勝手に苦手意識を持っていたんです。お酒は好きなくせに難しい奴です。。。
それをスイーツに!?と想像できませんでした。そんな思いを抱きながら、いざ!試食Time~^^

これは酒粕と合うのか…!?と思っていたものも、絶妙な味でとてもおいしい~♪
私が抱いていた不安な思いはすっかりなくなりました☆私はとくに、酒粕のパン「御酒ぱん」がとてもおいしかったです☆
もちっとした食感に、ほんのり香る酒粕の香りが最高です!!酒粕の美味しさを再認識したと同時に、とても勉強になった発表会でした!

どうしても、私たちの世代や若い世代は酒粕を食べる機会がなく、どうやって調理するか分からないという人がほとんどです。以前の私のように苦手意識がある方もいると思います。
でも酒粕は、栄養価も高いし、女性には嬉しい美肌、美白効果も期待できるんですよ☆さらにはダイエットを期待できるとの声も…無理して痩せたり綺麗になろうとすると、体を壊してしまいます。女性の皆さんには是非、酒粕を食べて健康で綺麗に美しく!なって欲しいです(^ω^)
あなたも今日から酒粕マスター!!!

〔 901文字 〕

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