大森地域局の本間です。
今、大森では、ワイン用ぶどうの収穫が最盛期を迎えています。



品種はリースリング。白ワイン用のぶどうです。



９月１１日は、農家が手塩にかけて育てたワイン用ぶどうたちが、メルシャンのワイナリーがある山梨県へと旅立つ日。



ＪＡ秋田ふるさと八沢木低温倉庫前で「2013年大森産ワイン用ぶどう出発式」が行われました。


 
生産農家の代表である大田幹男さん（写真中央）は、「春先の気温の低さや夏の大雨などによる生育への影響が心配されたが、気温が高い日が多かったため甘みのあるぶどうに仕上がった」と話していました。



トラックに積み込まれた約１２トンのぶどうたち。
生産農家のほか、大森ワインと生産農家の応援団とも言える「大森ワイン倶楽部」の方々に見守られ、出発です。
このあと３回、計３４トンが出荷される予定とのこと。

ところで、皆さまへのご報告が遅れましたが、
今年7月に開催された「Japan Wine Competition（国産ワインコンクール）2013」において、大森産ぶどうを使用した２種類のワインが銀賞を受賞しました


銀賞入賞した
「大森のあわ2012」



同じく銀賞受賞「日本の地ワイン大森リースリング2012」


今年出荷されたぶどうたちも、きっと素晴らしいワインになって帰ってきてくれることでしょう。楽しみだなあ。

ここ（横手）で、待ってるからね～！

千葉県柏市にある京北スーパー柏店にて、「秋田県横手市　うまいもの祭り」を開催します。こだわりの横手産品をたくさん持って行きますので、是非ご来店くださいね。

また、横手やきそばの実演・販売も行いますので、美味しい横手の味もご堪能ください。









さらに、500円以上お買い上げの方に、ラッキーなプレゼント抽選もありますヨ。（先着200名様/日）

イベント名：～秋田県横手市うまいもの祭り～

日　　　時 ： 平成25年9月13日（金）10時～18時　9月14日（土）10時～18時

場　　　所 ：京北スーパー柏店 　〒227-0005　千葉県柏市柏1-4-3
　
ttp://www.keihokusuper.co.jp/shop/index.html
 　
京北スーパーチラシ：
http://www.keihokusuper.co.jp/fair/img/0...　
http://www.keihokusuper.co.jp/fair/img/0...  　　　　　　　　　　　　　　




京北スーパーHP　http://www.keihokusuper.co.jp/

まだまだ暑い日が続いております。

横手市も最高気温が３０度を超える日が何日か続いております。

太陽の照り返しがまだまだ暑いです。

まだまだ熱中症にはご注意ください！熱中症にはトマトジュースがオススメ☆
トマトに含まれるリコピンやβ－カロテンの抗酸化作用が紫外線に効果があるそうですよ。

今回は同じ赤色でもリンゴの話題です。

横手市平鹿町地内のリンゴ畑を久々に訪れてみました。



リンゴの花も咲き終わりリンゴの木にはたくさんの実が付いています。



まだまだ赤色とはいきませんがほんのりピンク色に色づいている実もちらほら。。。



真夏の太陽をいっぱい浴びてリンゴがスクスクと育っております。

　東京都板橋区にあるハッピーロード大山商店街が主催する「大山ふるさと夏祭り2013」に今年も横手市は出店します！
　当日は、冷たくしても凍らせてもOK、夏にピッタリ「りんごジュース」と「甘酒」の試飲販売のほか、「横手やきそば」の移動販売車「栄屋号」で皆様をお待ちしております。
　また、りんごジュース、甘酒を300円以上お買い上げの方には数量限定での抽選会もご用意いたしますので、是非「大山ふるさと夏まつり2013」におこしください！


イベント名
大山ふるさと夏祭り2013
 
日時
平成25年
8月24日（土）11：00～20：00
8月25日（日）10：00～20：00
　
場所
ピッコロ広場
　・東京都板橋区大山町48番（コモディイイダ裏）
　・東武東上線大山駅より500m

（りんごジュース・甘酒）
 
 　

（横手やきそば屋台　栄屋号）


ハッピーロード大山商店街振興組合ＨＰはコチラ↓
・http://www.haro.or.jp/

８月２８日仙台で横手市直売所フェアを開催いたします。
今回のテーマは『夏バテ解消フェア』です。

ずーっと３０℃超えの猛暑が続いておりますね。
西日本では３５℃以上、今年は４１℃の最高気温の記録更新と暑い暑い毎日です。

このところなんだか暑くて食欲が無いな・・・、なんて思っておりませんか?

こんなときにこそ横手産の夏野菜を食べてこの暑い夏を乗り切りましょう。

夏の太陽をいっぱい浴びた横手の野菜たちを是非ご賞味ください。



横手市直売所～夏バテ解消フェア

日　時 ： 平成２５年８月２８日（水）
場　所 ： おおまち商店街／八百長商店（仙台市青葉区一番町三丁目６－１２）



横手産のなす、きゅうり、アスパラ、トマト、オクラ、ぶどう（早稲品種）、ももなどをご用意しております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

仙台市泉区にあるフードマーケットフジサキ（泉パーク
タウン内）にて、「秋田県横手市うまいもの祭り」を開催
します。
　横手市内の生産者グループ、女性加工グループが、丹精
こめて作った野菜や果物の直売と、市内業者による試飲・
試食販売も同時開催いたします。
　皆様のお越しをお待ちしております。
　　

※7/31　開催の催事風景

日時 ： ８月１７日（土）１８日（日）10時～17時
場所 ： ㈱藤崎　フードマーケットフジサキ（泉パークタウン内）
〒981-3204　　仙台市泉区寺岡4－1－1　



http://www.fujisaki.co.jp/foodmarket/foo...


　
主な販売品目
　
□生産者グループ
　ねぎ、トマト各種、椎茸、かぼちゃ、とうもろこし、茄子等



□女性加工グループ
　　西瓜　あきた夏丸


□かぢ町の照井昆布店
　　昆布各種　
　　　　　
 

□おものがわ夢工房
　　粋果の雫（すいか糖）


恋咲（こざきねり）　


□アップルファーム
　　焼肉のたれ各種


□小松谷りんご園
　　洋ナシジュース・りんごジュース


□横手精工
　　ツブリナ（アイスプラント）

横手の郷土料理をまだまだ勉強中の私。
絶賛花嫁修業中の私、スガナミにとって、有り難い料理教室が開催されました！！

より多くの皆さまに郷土料理を知っていただきたい！地産食材を活用しよう！ということで、チーム・プラスYと横手市女性センターが連携し、料理教室を開催したんです。
今回のテーマは『夏の恵みを食す　お盆料理へもう１品』　ということで、地元の夏野菜たっぷりのメニューとなりました☆
講師はもちろんこの方…たえちゃん先生です。



まず１品目は、翡翠なす★
翡翠といえば、あの宝石の翡翠を浮かべるでしょう！？その通りなんです！！なすを焼かずに揚げるので、皮をむくとあの翡翠のように綺麗な緑色のなすが…



出来上がりを見て、皆さん確かに翡翠だ！と納得していました。



２品目は、横手産野菜の生春巻き★
野菜を刻んで、くるくるっと巻くだけ！



綺麗な彩りでパクパク食べちゃいます。菊の黄色がまた良い感じです♪

お待たせしました！３品目…野菜の寒天寄せ。いつも寒天料理は皆様に好評なのですが、今回もかなりの歓声があがりました！！
その完成品がこちら↓


宝石が詰まってるみたいで綺麗でしょ～！？この宝石は横手産の野菜たち☆贅沢です！



カップに入れて固めても可愛いですよね＾＾
味付けもだしなので、とても食べやすく、寒天も野菜もヘルシーだから…と、思わずたくさん食べてしまいます。
お盆時期などお客さんに出したら喜ばれること間違いなし！ですね。

教室が終わったあとには、横手市実験農場の新鮮な野菜の販売も行われました。
参加していただいた皆様、ありがとうございました＾＾

なお、２回目の募集は締切りましたが、３、４回目の教室は再募集するそうです。

詳しくは横手市女性センターのホームページからチェックしてみてください。

料理ができなくて参加しづらい…という方も大歓迎！！私と一緒に郷土料理をマスターしちゃいましょう！！
教室が終わった頃には、もっと横手が好きになるはずです＾＾