No.1139, No.1138, No.1137, No.1136, No.1135, No.1134, No.1133［7件］
【お知らせ】
募集は締め切りました。
ご参加ありがとうございます！
＊ ＊ ＊
大雄小学校、雄物川小学校、大森小学校の4～6年生のみなさんにお知らせです★
横手市食農体験プログラム特別版！
夏休み自由研究の種を探しに行こう
in 横手市園芸振興拠点センター
令和3年8月7日
9：30～13：00
（小雨決行）
コース① 【チームHAKKO】
発酵食品でお菓子作り
コース② 【とうきみ部会】
トウモロコシのすべてを知る
コース③ 【チームminiトマキュー】
キュウリと甘～いミニトマトの調査隊
コース④ 【チームスイカ博士】
スイカの甘さを推理しよう！
上記4つのコースに分かれて、楽しみながら発酵食品や野菜・果実に触れていただけます♪
夏野菜の試食タイムもありますよ！
こちらは大雄小学校、雄物川小学校、大森小学校の4～6年生が対象です。
ただいま申し込み受付中！お待ちしております！
【お問い合わせ、申し込み先】：横手市役所 農林部 食農推進課
TEL：182-35-2267 MAIL：shokuno@city.yokote.lg.jp
電話、もしくはメールにて
氏名、学校名、学年、希望するコース、参加保護者の氏名、電話番号を
お知らせください。
募集は締め切りました。
ご参加ありがとうございます！
＊ ＊ ＊
大雄小学校、雄物川小学校、大森小学校の4～6年生のみなさんにお知らせです★
横手市食農体験プログラム特別版！
夏休み自由研究の種を探しに行こう
in 横手市園芸振興拠点センター
令和3年8月7日
9：30～13：00
（小雨決行）
コース① 【チームHAKKO】
発酵食品でお菓子作り
コース② 【とうきみ部会】
トウモロコシのすべてを知る
コース③ 【チームminiトマキュー】
キュウリと甘～いミニトマトの調査隊
コース④ 【チームスイカ博士】
スイカの甘さを推理しよう！
上記4つのコースに分かれて、楽しみながら発酵食品や野菜・果実に触れていただけます♪
夏野菜の試食タイムもありますよ！
こちらは大雄小学校、雄物川小学校、大森小学校の4～6年生が対象です。
ただいま申し込み受付中！お待ちしております！
【お問い合わせ、申し込み先】：横手市役所 農林部 食農推進課
TEL：182-35-2267 MAIL：shokuno@city.yokote.lg.jp
電話、もしくはメールにて
氏名、学校名、学年、希望するコース、参加保護者の氏名、電話番号を
お知らせください。
こんにちは、曇り空で外に出たら結構な確率で雨が降る。食農推進課のSです！
先日は台風が東北に上陸ということもあり、なんだか寒いような…でも湿度が高くて蒸し暑いような。変な天気模様でしたね。
大雨が降ったりやんだり、気温の差が激しいので皆さんご体調にお気を付けください。
さて、園芸振興拠点センターには、先日大雄小学校3年生のお友達がいらっしゃいました！
センターの様子を見に来ていただけるのが本当にうれしいです、ありがとうございます！！
自分がまいた種が大きく育っていることににこにこされていて、私も思わずにこにこです。
（そしてテンションが上がっていたため、肝心の育った枝豆との撮影を忘れてしまいました）
その後はどういう野菜をどういう風に育てているのか、センターをご案内✨
生で食べられる「ぷちぴー」というピーマンがあるよ！ということで、もぎたてを食べていただきました♪
ぷちぴーはレッドやオレンジなど種類があり、甘くお子様でも食べやすい品種です。
授業でセンターに来た時とはまた違う一面を見ていただけたかな、と思います。
またぜひ来てくださいね💛
先日は台風が東北に上陸ということもあり、なんだか寒いような…でも湿度が高くて蒸し暑いような。変な天気模様でしたね。
大雨が降ったりやんだり、気温の差が激しいので皆さんご体調にお気を付けください。
さて、園芸振興拠点センターには、先日大雄小学校3年生のお友達がいらっしゃいました！
センターの様子を見に来ていただけるのが本当にうれしいです、ありがとうございます！！
自分がまいた種が大きく育っていることににこにこされていて、私も思わずにこにこです。
（そしてテンションが上がっていたため、肝心の育った枝豆との撮影を忘れてしまいました）
その後はどういう野菜をどういう風に育てているのか、センターをご案内✨
生で食べられる「ぷちぴー」というピーマンがあるよ！ということで、もぎたてを食べていただきました♪
ぷちぴーはレッドやオレンジなど種類があり、甘くお子様でも食べやすい品種です。
授業でセンターに来た時とはまた違う一面を見ていただけたかな、と思います。
またぜひ来てくださいね💛
7月19日、園芸振興拠点センターにて スイ怪獣 が誕生しました！！
スイ怪獣ってなに！？と思ったそこのあなた！！
ぜひ雄物川小学校4年生の奮闘を最後までご覧ください！！
器具を使って中身を丸くくりぬいたり◎
ツノをつけてみたり△
スイカ＋怪獣＝スイ怪獣、ということでした。
みなさん思い思いにスイカをデコレーションして力作ぞろいです！
こちらのスイ怪獣は、作っただけではありません。
7月20日は7（な）2（つ）0（まる）の日。
秋田県のオリジナル品種のスイカ「あきた夏丸」の出発式が行われました！
出発式にずらりと並んだ10体のスイ怪獣。壮観です！！
「かわいい～！」「すごい！」と撮影の順番待ちまでできていました。
この日は雄物川小4年生たちがスイカダンスを披露してくれるので、私たちもスイカになりきって応援します！✨
無事に神事が終了し…
「スイカ大好き！」という掛け声から始まりましたスイカダンス！
キレッキレの素晴らしいダンスでした！
最後もびしっと決めてくれました！
みなさん、ありがとうございます！！
たくさん動いた後は、水分補給！
お待ちかねの試食タイムに、みなさん「わぁ～！」と駆け寄りました
「あきた夏丸」は、高い糖度、そしてシャリッとした食感が特徴の品種です。
今年はさらに甘くておいしい、最高！という出来栄えだそうですので、ぜひ皆さんも食べてみてください！
スイ怪獣ってなに！？と思ったそこのあなた！！
ぜひ雄物川小学校4年生の奮闘を最後までご覧ください！！
器具を使って中身を丸くくりぬいたり◎
ツノをつけてみたり△
スイカ＋怪獣＝スイ怪獣、ということでした。
みなさん思い思いにスイカをデコレーションして力作ぞろいです！
こちらのスイ怪獣は、作っただけではありません。
7月20日は7（な）2（つ）0（まる）の日。
秋田県のオリジナル品種のスイカ「あきた夏丸」の出発式が行われました！
出発式にずらりと並んだ10体のスイ怪獣。壮観です！！
「かわいい～！」「すごい！」と撮影の順番待ちまでできていました。
この日は雄物川小4年生たちがスイカダンスを披露してくれるので、私たちもスイカになりきって応援します！✨
無事に神事が終了し…
「スイカ大好き！」という掛け声から始まりましたスイカダンス！
キレッキレの素晴らしいダンスでした！
最後もびしっと決めてくれました！
みなさん、ありがとうございます！！
たくさん動いた後は、水分補給！
お待ちかねの試食タイムに、みなさん「わぁ～！」と駆け寄りました
「あきた夏丸」は、高い糖度、そしてシャリッとした食感が特徴の品種です。
今年はさらに甘くておいしい、最高！という出来栄えだそうですので、ぜひ皆さんも食べてみてください！
【食農体験プログラム】とは…
子どもたちに食を通じて、横手の新たな魅力の発見や農業の大切さを伝え、そして愛郷心を育むプログラムです。
＊ ＊ ＊
5月に雄物川小学校5年生がさつま芋の定植を行い 、2か月弱が過ぎました。
実はさつま芋を植えただけではなく………なんと、干し芋のパッケージを実際にデザインし、販売するというプログラムになっています！
デザインを考えるにあたり、生産者の「思い」や「声」を直に知りたい。
そんな思いから「干し芋生産者の菅原さんの話を聞く会」、そして「当センターの農業研修生に話を聞く会」を開催いたしました！
【干し芋生産者 菅原さんの話を聞く会】
どうして干し芋作くることにしたのか？
作るにはどれくらい時間がかかるのか？
大変なことは何か？
みなさん熱心に聞いています！
質問もたくさんしていただきました✨
先日、食べていただいた干し芋は菅原さんが作ったものです！
「みなさん、どうでしたか！？」
「おいしかったです！！」
元気いっぱいに答えていただきました✨
＊ ＊ ＊
【農業研修生に話を聞く会】
次は、2年目研修生が特別講師となってお話しします‼
班ごとに分かれてお話を聞きます。
どうして農業を学ぼうと思ったのか？
大変なことは何か？
将来の夢は？
「農業は儲からないといわれていますけど、そんなことはありません！」
「農業で起業して社長になります」
「スポーツカーに乗りたいです」
などなど、面白くてためになる話をたくさんしていただきました！
夢をいっぱい持ってる研修生にくぎ付けです。
研修生から話を聞いた後は、横手市の農業や、戦略4品目について学んでいただきました！
熱い中、みなさんありがとうございました！
さて、たくさん勉強したあとは、お楽しみのスイカ試食タイム！！
みなさん、いい笑顔をありがとうございました。
どんな干し芋のパッケージデザインになるか楽しみですね。
続報を乞うご期待です！
子どもたちに食を通じて、横手の新たな魅力の発見や農業の大切さを伝え、そして愛郷心を育むプログラムです。
＊ ＊ ＊
5月に雄物川小学校5年生がさつま芋の定植を行い 、2か月弱が過ぎました。
実はさつま芋を植えただけではなく………なんと、干し芋のパッケージを実際にデザインし、販売するというプログラムになっています！
デザインを考えるにあたり、生産者の「思い」や「声」を直に知りたい。
そんな思いから「干し芋生産者の菅原さんの話を聞く会」、そして「当センターの農業研修生に話を聞く会」を開催いたしました！
【干し芋生産者 菅原さんの話を聞く会】
どうして干し芋作くることにしたのか？
作るにはどれくらい時間がかかるのか？
大変なことは何か？
みなさん熱心に聞いています！
質問もたくさんしていただきました✨
先日、食べていただいた干し芋は菅原さんが作ったものです！
「みなさん、どうでしたか！？」
「おいしかったです！！」
元気いっぱいに答えていただきました✨
＊ ＊ ＊
【農業研修生に話を聞く会】
次は、2年目研修生が特別講師となってお話しします‼
班ごとに分かれてお話を聞きます。
どうして農業を学ぼうと思ったのか？
大変なことは何か？
将来の夢は？
「農業は儲からないといわれていますけど、そんなことはありません！」
「農業で起業して社長になります」
「スポーツカーに乗りたいです」
などなど、面白くてためになる話をたくさんしていただきました！
夢をいっぱい持ってる研修生にくぎ付けです。
研修生から話を聞いた後は、横手市の農業や、戦略4品目について学んでいただきました！
熱い中、みなさんありがとうございました！
さて、たくさん勉強したあとは、お楽しみのスイカ試食タイム！！
みなさん、いい笑顔をありがとうございました。
どんな干し芋のパッケージデザインになるか楽しみですね。
続報を乞うご期待です！
みなさんこんにちは、食農推進課のSです！
発酵×カワイイお菓子コンテストとは…
秋田県内の高校生を対象に、
発酵食品である味噌、醤油、甘酒、漬物、納豆、麹のうち、いずれかを使用したお菓子のレシピコンテストです！
先日、発酵×カワイイお菓子コンテストinよこての一次審査を開催しました。
昨年は横手市内の高校が対象だったのですが、今回は秋田県内の高校が対象に！
その結果、なんとなんと、144作品ものご応募がありました！
ご応募くださったみなさん、ありがとうございます。
応募いただいた作品すべてが力作で、最終選考の5作品まで絞るのは本当に本当に大変だった…と審査員の方々からうかがっております。
話し合いが行われ、ついに最終選考の5作品が決定いたしました！
＜審査員のコメント＞
・見るたびに楽しく、ワクワクする。どれもレベルが高い！
・釘付けになるくらい、いい作品ばかりだった。
・高校生らしいアイデアと発想力。選考はすごく迷った。
・テーマをきちんと意識している姿勢がすごい。
選ばれた作品は一体どのようなお菓子なのでしょうか…！？
発表までお待ちください💛
発酵×カワイイお菓子コンテストとは…
秋田県内の高校生を対象に、
発酵食品である味噌、醤油、甘酒、漬物、納豆、麹のうち、いずれかを使用したお菓子のレシピコンテストです！
先日、発酵×カワイイお菓子コンテストinよこての一次審査を開催しました。
昨年は横手市内の高校が対象だったのですが、今回は秋田県内の高校が対象に！
その結果、なんとなんと、144作品ものご応募がありました！
ご応募くださったみなさん、ありがとうございます。
応募いただいた作品すべてが力作で、最終選考の5作品まで絞るのは本当に本当に大変だった…と審査員の方々からうかがっております。
話し合いが行われ、ついに最終選考の5作品が決定いたしました！
＜審査員のコメント＞
・見るたびに楽しく、ワクワクする。どれもレベルが高い！
・釘付けになるくらい、いい作品ばかりだった。
・高校生らしいアイデアと発想力。選考はすごく迷った。
・テーマをきちんと意識している姿勢がすごい。
選ばれた作品は一体どのようなお菓子なのでしょうか…！？
発表までお待ちください💛
★☆★お知らせ★☆★
横手産野菜・果実の＜今＞を知ってもらいたい。
そんな思いから、このたび、YouTubeチャンネルを開設いたしました！
秋田県横手市の産地情報
（クリックでYouTubeに飛びます）
※上記の動画は一番最初に掲載したものです。
チャンネル登録もぜひよろしくお願いします！
横手産野菜・果実の＜今＞を知ってもらいたい。
そんな思いから、このたび、YouTubeチャンネルを開設いたしました！
秋田県横手市の産地情報
（クリックでYouTubeに飛びます）
※上記の動画は一番最初に掲載したものです。
チャンネル登録もぜひよろしくお願いします！
ベジタブル
＋
めんこい（かわいいの秋田弁）
||
ベジメンコ
規格外の野菜をおいしく、健康にいい野菜ジュースにしてしまおうというベジメンコ企画。
その第一弾を、7月13日にセンターに来てくださった、JA秋田ふるさと女性部大雄支部の皆さんにお試しいただきました！✨
センターの概要を説明し、ベジメンコを試飲！
こちらがその噂のベジメンコです！
（密かに私も試作・作成に加わっていますヾ( `・ω・´ )ﾉ✨）
見た目はビミョ～な感じですが、飲んでみるとさっぱりしておいしいんです！本当です！
何が入っているのか、クイズ形式で解答用紙に記入いただきます。
・100％リンゴジュース（ベース）
・バナナ（つなぎ）
・他、農場でとれた果実・野菜が4種類
この4種類の果実・果物はなんでしょう！？
答え合わせは最後に！（レシピも記事の最後に掲載しますね！）
ということで、圃場と六次産業化支援施設をご案内。
スイカを試食いただきました。
大好評です♡
その間に解答用紙を回収し、答え合わせ。
おいしかった、と言ってくださって本当に嬉しいです
そして、なんと…全問正解の方がお二人いらっしゃいました！！
使った材料は以下の通りです。赤文字が農場で収穫したものになります。
・100％リンゴジュース（ベース）
・バナナ（つなぎ）
・いちごジャム
・キュウリ
・ピーマン
・ミニトマト
「パプリカ」など、非常に惜しい方もいらっしゃいました…！
最後に記念撮影☆
みなさま、ぜひ当センターをご活用ください！
＊ ＊ ＊
夏のベジメンコ☆★☆レシピ
3人前
・氷：100cc
・りんごジュース：100cc
・バナナ：中1本
・キュウリ：2本
・ピーマン：2個
・ミニトマト：5個
・イチゴジャム：大さじ1
①キュウリは端を落とし、ピーマンはヘタと種を取る。ミニトマトもヘタを取る。
②ミキサーに入れやすい大きさにカットする。
③材料をすべて投入し、1～2分ミキサーにかける。
④完成！
※氷の代わりに水でも代用可能（よく冷えていること）
※ミニトマトは中玉トマト1個もしくは大玉トマト約2/3個に代用可能。
※バナナやリンゴジュースの割合を増やし、キュウリとピーマンの割合を減らせば、お子さまも飲みやすいかと思います！
＋
めんこい（かわいいの秋田弁）
||
ベジメンコ
規格外の野菜をおいしく、健康にいい野菜ジュースにしてしまおうというベジメンコ企画。
その第一弾を、7月13日にセンターに来てくださった、JA秋田ふるさと女性部大雄支部の皆さんにお試しいただきました！✨
センターの概要を説明し、ベジメンコを試飲！
こちらがその噂のベジメンコです！
（密かに私も試作・作成に加わっていますヾ( `・ω・´ )ﾉ✨）
見た目はビミョ～な感じですが、飲んでみるとさっぱりしておいしいんです！本当です！
何が入っているのか、クイズ形式で解答用紙に記入いただきます。
・100％リンゴジュース（ベース）
・バナナ（つなぎ）
・他、農場でとれた果実・野菜が4種類
この4種類の果実・果物はなんでしょう！？
答え合わせは最後に！（レシピも記事の最後に掲載しますね！）
ということで、圃場と六次産業化支援施設をご案内。
スイカを試食いただきました。
大好評です♡
その間に解答用紙を回収し、答え合わせ。
おいしかった、と言ってくださって本当に嬉しいです
そして、なんと…全問正解の方がお二人いらっしゃいました！！
使った材料は以下の通りです。赤文字が農場で収穫したものになります。
・100％リンゴジュース（ベース）
・バナナ（つなぎ）
・いちごジャム
・キュウリ
・ピーマン
・ミニトマト
「パプリカ」など、非常に惜しい方もいらっしゃいました…！
最後に記念撮影☆
みなさま、ぜひ当センターをご活用ください！
＊ ＊ ＊
夏のベジメンコ☆★☆レシピ
3人前
・氷：100cc
・りんごジュース：100cc
・バナナ：中1本
・キュウリ：2本
・ピーマン：2個
・ミニトマト：5個
・イチゴジャム：大さじ1
①キュウリは端を落とし、ピーマンはヘタと種を取る。ミニトマトもヘタを取る。
②ミキサーに入れやすい大きさにカットする。
③材料をすべて投入し、1～2分ミキサーにかける。
④完成！
※氷の代わりに水でも代用可能（よく冷えていること）
※ミニトマトは中玉トマト1個もしくは大玉トマト約2/3個に代用可能。
※バナナやリンゴジュースの割合を増やし、キュウリとピーマンの割合を減らせば、お子さまも飲みやすいかと思います！
