No.512
コンニチハー
九月に入っても暑いですね~。
むしろ先月よりも暑いのではないのだろうか・・・
今日は、山内に行ってきましたー
そう、
つまり、
山内を巡る旅~後編~
です!!
今日おじゃましたのはこちら
でんっ!
さてこれまた何の農作物なのでしょうか?
むむむ
正解は・・・
芋の子 です!
うめそ~。
こちらはJA芋の子部会の平山さん
美味しい芋の子を生産しております^^
芋の子は里芋のことで、
親芋に寄り添う小芋や孫芋を芋の子と呼ぶらしいです。
なんとほほえましい。
左が小芋で、右が孫芋です。
全然大きさが違いますねー★
芋の子は、その粘りと柔らかさから、
孫芋は芋の子汁に、
小芋は煮物などの料理に使われます。
出荷時期は8月下旬~11月上旬だそうで、
まさに 秋の味覚!! といえますね。
お土産も頂き、
テンションが上がりまくりのTKGでした~。
そして芋の子といったら!!
今月の21日に山内の鶴ヶ池壮にて
第28回いものこまつりが開催されます。
http://www.yokote-kankou.jp/?p=10215
いものこまつり2014の概要
とっても美味しい
いものこ汁をご用意していますので、
是非食べに来てください!!
今日取材した芋の子について、
横手市報10月1号のにこにこレシピに掲載されます^^
九月に入っても暑いですね~。
むしろ先月よりも暑いのではないのだろうか・・・
今日は、山内に行ってきましたー
そう、
つまり、
山内を巡る旅~後編~
です!!
今日おじゃましたのはこちら
でんっ!
さてこれまた何の農作物なのでしょうか?
むむむ
正解は・・・
芋の子 です!
うめそ~。
こちらはJA芋の子部会の平山さん
美味しい芋の子を生産しております^^
芋の子は里芋のことで、
親芋に寄り添う小芋や孫芋を芋の子と呼ぶらしいです。
なんとほほえましい。
左が小芋で、右が孫芋です。
全然大きさが違いますねー★
芋の子は、その粘りと柔らかさから、
孫芋は芋の子汁に、
小芋は煮物などの料理に使われます。
出荷時期は8月下旬~11月上旬だそうで、
まさに 秋の味覚!! といえますね。
お土産も頂き、
テンションが上がりまくりのTKGでした~。
そして芋の子といったら!!
今月の21日に山内の鶴ヶ池壮にて
第28回いものこまつりが開催されます。
http://www.yokote-kankou.jp/?p=10215
いものこまつり2014の概要
とっても美味しい
いものこ汁をご用意していますので、
是非食べに来てください!!
今日取材した芋の子について、
横手市報10月1号のにこにこレシピに掲載されます^^
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