No.289
いぶりがっこと燻製食品の出来栄えを競う「第6回いぶりんピック」が、2月2日、横手セントラルホテルを会場に開催されました。
第6回 いぶりんピックの結果をお伝えします。
■ いぶりがっこクラシカル部門
金賞:小柳いく子さん(横手)
銀賞:中村 良子さん(山内)
銅賞:東谷久美子さん(山内)
■いぶりフリースタイル部門
金賞:高橋 恵美さん「燻し柿チョコ」(山内)
銀賞:高橋 キヨ子さん
「いぶりがっこタルタルソース」(山内)
銅賞:有限会社田脇水産さん
「天草いぶし桜鯛」(熊本県)
受賞された皆様、本当におめでとうございました!
詳しい様子は、近日中に「食と農からのまちづくり」ホームページでお知らせしますのでぜひご覧くださいね。
第6回 いぶりんピックの結果をお伝えします。
■ いぶりがっこクラシカル部門
金賞:小柳いく子さん(横手)
銀賞:中村 良子さん(山内)
銅賞:東谷久美子さん(山内)
■いぶりフリースタイル部門
金賞:高橋 恵美さん「燻し柿チョコ」(山内)
銀賞:高橋 キヨ子さん
「いぶりがっこタルタルソース」(山内)
銅賞:有限会社田脇水産さん
「天草いぶし桜鯛」(熊本県)
受賞された皆様、本当におめでとうございました!
詳しい様子は、近日中に「食と農からのまちづくり」ホームページでお知らせしますのでぜひご覧くださいね。
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