No.1186
こんにちは、食農推進課のSです！
みなさん、まずはこちらをご覧ください！！
元学校栄養士の菅妙子先生が作ってくださいました！（♡▽♡）
上段左：そうめん寒天
上段右：たまご寒天
下段：レインボー寒天（名前をお聞きするのを忘れて勝手に命名してしまいました…！）
どれも見た目が可愛らしいです…！
特にレインボー寒天はキラキラと光って宝石のよう。
それでは実食いたします！！
【そうめん寒天】
茹でたそうめんを麺つゆで固めたというそうめん寒天。
存在を知っていましたが、見るもの食べるのも初めての私…どんな味がするのかドキドキしながらいただきました。
ん！？ 口の中でそうめんがほどける…！？
噛むとそうめんがほどけて不思議な食感に。
「流しそうめんで氷とそうめんを一緒に食べた時の味」という感想を抱きました。
なるほどおいしい！食事の箸休めにもぴったりな一品かと思います！
【たまご寒天】
私が知ってるたまご寒天と違うなと思いながら一口。
こ、これは……！プリン！！
しかも固めのプリンです！！
超絶なめらか、かつ歯ごたえがあって満足感がすごい！
これは罪悪感なく食べられます💕
【レインボー寒天】（仮称）
いちごシロップや牛乳などでカラフルに色づけしたこちらの寒天。
ツルムラサキも使用して色を出しているんだとか！
一口食べてみると、控えめな甘さが広がり、層の部分で歯ごたえの違いを楽しめます。
見た目よし、味よしの素敵な寒天です✨
（乾燥させて琥珀糖にしてみたいとこっそり思いました）
寒天の可能性を感じた一日でした☆
菅先生、ありがとうございました！！
みなさん、まずはこちらをご覧ください！！
元学校栄養士の菅妙子先生が作ってくださいました！（♡▽♡）
上段左：そうめん寒天
上段右：たまご寒天
下段：レインボー寒天（名前をお聞きするのを忘れて勝手に命名してしまいました…！）
どれも見た目が可愛らしいです…！
特にレインボー寒天はキラキラと光って宝石のよう。
それでは実食いたします！！
【そうめん寒天】
茹でたそうめんを麺つゆで固めたというそうめん寒天。
存在を知っていましたが、見るもの食べるのも初めての私…どんな味がするのかドキドキしながらいただきました。
ん！？ 口の中でそうめんがほどける…！？
噛むとそうめんがほどけて不思議な食感に。
「流しそうめんで氷とそうめんを一緒に食べた時の味」という感想を抱きました。
なるほどおいしい！食事の箸休めにもぴったりな一品かと思います！
【たまご寒天】
私が知ってるたまご寒天と違うなと思いながら一口。
こ、これは……！プリン！！
しかも固めのプリンです！！
超絶なめらか、かつ歯ごたえがあって満足感がすごい！
これは罪悪感なく食べられます💕
【レインボー寒天】（仮称）
いちごシロップや牛乳などでカラフルに色づけしたこちらの寒天。
ツルムラサキも使用して色を出しているんだとか！
一口食べてみると、控えめな甘さが広がり、層の部分で歯ごたえの違いを楽しめます。
見た目よし、味よしの素敵な寒天です✨
（乾燥させて琥珀糖にしてみたいとこっそり思いました）
寒天の可能性を感じた一日でした☆
菅先生、ありがとうございました！！
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