No.1115
みなさんこんにちは、食農推進課のSです!
本日はかまくらFMで放送中のラジオ番組「横手のおいしいみっけ」の取材に十文字道の駅を訪問!
スタッフの方に旬の野菜や加工品などを伺いました。
本日の取材は6月14日午前7:30~横手かまくらFMにて!
聞き逃した方は、放送終了後にこちらにアーカイブ が掲載されます。
* * *
取材終了後、改めて野菜売り場を見ると…採れたての新鮮な野菜がずらり!
たくさんのアスパラガスや…
にんにく、きゅうり…
もちろん、わらびなどの山菜もあります!
そんな中に現れたのが……
「カリーノケール・ロッソ」?
初めて聞く野菜を発見!
なんでも青汁の原材料にもなっているらしく、栄養満点。
生でも茹でても炒めてもOKな、おいしい万能野菜なんだそうです!
これだから道の駅は面白い✨
ぜひラジオも聞いてみてくださいね♪
本日はかまくらFMで放送中のラジオ番組「横手のおいしいみっけ」の取材に十文字道の駅を訪問!
スタッフの方に旬の野菜や加工品などを伺いました。
本日の取材は6月14日午前7:30~横手かまくらFMにて!
聞き逃した方は、放送終了後にこちらにアーカイブ が掲載されます。
* * *
取材終了後、改めて野菜売り場を見ると…採れたての新鮮な野菜がずらり!
たくさんのアスパラガスや…
にんにく、きゅうり…
もちろん、わらびなどの山菜もあります!
そんな中に現れたのが……
「カリーノケール・ロッソ」?
初めて聞く野菜を発見!
なんでも青汁の原材料にもなっているらしく、栄養満点。
生でも茹でても炒めてもOKな、おいしい万能野菜なんだそうです!
これだから道の駅は面白い✨
ぜひラジオも聞いてみてくださいね♪
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