2020年3月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

【トピックス】農場研修生、加工奮闘記

No. 971 〔4年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは!
少しずつあたたかくなってきましたね(^^♪
春の訪れにウキウキの毎日です🌸
 
さて、今日は実験農場の研修生が自分の専攻作物で加工体験を行いました☆
ペーストにしたり、カットしたり、乾燥させたり・・・加工方法はそれぞれ!
粉末を生パスタに混ぜる研修生もいました☆
 
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まぜる!こねる!のばす!ゆでる!完成!
とっても色鮮やかな特製パスタが完成しました♪
小松菜パスタで~す!
見た目も鮮やかで、食べてみるとそれぞれの風味がしっかり感じられて美味!
コシが強くとってもおいしい♪
 
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ほかにもネギの粉末を練りこんだネギクッキー、
トマトペーストを練りこんだトマトビスケットも作りました☆
これまたおいしい!
ちなみにネギクッキーは、焼きネギのような味がしました。
ネギマのような感じです(笑)
意外な組み合わせがおいしいことに気づいちゃいました☆
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 451文字 〕

【トピックス】個人的コロナ対策☆

No. 970 〔4年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは!
ニュースは連日コロナウイルスの話題でもちきり・・・
どこまで脅威が迫っているのか分からず、不安な毎日ですよね。
私は自衛策として、手洗いうがいを頑張っています!
そして、それよりも頑張っていることが、
おいしいものをたっくさん食べて、たっくさん寝ること☆
コロナに関係なく食って寝てるだろうというツッコミも聞こえてきますが、
いつもに増して元気いっぱい寝食に勤しんでいます(^^)/イェイ!
おかげさまで、お正月から右肩上がりで体重増加中で、
これじゃあコロナも寄り付かないだろうという体に成長しました(^^)/
痩せたいです(^^^^^^)/
 
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私の体の成長と同時にイチゴも元気に成長中☆☆☆
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 368文字 〕

【お知らせ】仙台出張販売 ~道の駅十文字~

No. 969 〔4年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
暖かい日が増え、春の訪れを少しずつ感じられるようになってきました​
暖冬の影響で、今年のソメイヨシノの開花は広い範囲で例年よりも早まるとの予想も出ていますね♡
 
さてさて、今回も道の駅十文字の出張販売のお知らせです​
今月は、道の駅十文字が2回!!​仙台にお邪魔しますよ。

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​日時 令和2年3月4日(水)・25日(水)
午前9時~午後3時頃まで
※商品が無くなり次第終了となります
 
​場所 仙台八百長商店 大町支店
青葉区一番町三丁目6番12号
 
​問合せ先 道の駅十文字 ☎0182-23-9320

 
今回のおすすめは「ほうれん草」です​♪
ほうれん草は冬から春にかけて、ビタミンCなどの栄養価が上がることから、この時期に食べておきたい食材のひとつです​。
また、肌のバリア機能を高めるビタミンAがたっぷり含まれているので、乾燥肌対策にも効果抜群です。​​​
ほかにも小松菜やしいたけなどの野菜をはじめ、お菓子や漬物などを沢山ご用意して、皆さんのお越しをお待ちしています!!

〔 470文字 〕

2020年2月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する

みなさんこんにちは!
先週冬野菜を食べる会でお邪魔した大森保育園すぎ組のみなさんが、
今日は拠点センターに遊びに来てくれました☆
 
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今日のメインはもちろんいちご収穫体験!
その前にイチゴ郎さんといちごのお勉強をして・・・
 
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おまちかねのいちご収穫🍓!
 
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カップ一杯にいちごを収穫します♪
みんな大きいのを上手に収穫しています!すごーい!
 
たくさん収穫できました☆
 
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また、今日は保育園に戻ったあと、いちご収穫体験の報告もしてくれました!
みんないちご博士になれたね♪
 
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先週の冬野菜をたべる会と今回のいちご収穫体験については、
横手かまくらFM(77.4MHz)「横手のおいしいみっけ」にて放送予定です!
放送予定は
3月12日(木)8時30分~8時40分
3月13日(金)17時05分~17時15分(再放送)
ですので皆さん要チェック☆
 
大森保育園のみなさん、今日は遊びに来てくれてありがとう!
これからも横手市の農業を応援してね!
また遊びに来てくれるのを楽しみに待っています♪
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 538文字 〕

【トピックス】冬野菜を食べよう!in大森保育園

No. 967 〔4年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは!
今日は大森保育園の冬野菜を食べる会にお邪魔してきました(^^♪
 
年長クラスのすぎ組さんにお邪魔しています!
みんなとっても元気☆
今日は「雪の下にんじん」をみんなに味わってもらいます!
 
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今日のメニューは
・クリームシチュー
・れんこんとにんじんのサラダ
・焼き鮭
・にんじんゼリー
私もおなかが減ってきました・・・!
 
いただきますの合図でおひるごはんスタート!
 
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うーん、とってもおいしそう♡
「雪の下にんじんは甘くておいしいよ!」の声がたくさん!
みんな味の違いがわかってさすがだなあ・・・!
 
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みんなにたくさん雪の下にんじんを食べてもらえてよかったです♪
これからも横手市でとれる野菜や果物をたくさん食べて、元気に過ごしてね☆
次はいちご収穫体験で待ってるよ~!
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 426文字 〕

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