No.732, No.731, No.730, No.729, No.728, No.727, No.726［7件］
みなさん。こんにちは～ KNSです。
横手市では、2月14日（火）～17日（金）に「横手の雪まつり」が開催され、全国的に有名な「かまくら」や勇壮な「梵天（ぼんでん）奉納」などが行われます！！
「かまくら」は、雪室の中に神座を設けて水神様を祀り、中で子供たちが甘酒を飲んだりお餅を焼いたりして遊ぶ民族行事で、毎年2月15日、16日に開催されます。
「梵天（ぼんでん）」とは、神霊が降臨するための標示物・依代（よりしろ）としての大きな御幣形のものを意味しています。五穀豊穣、家内安全、商売繁盛など様々な願いを込めて毎年2月17日に旭岡山神社に奉納します。
その他、「横手の雪まつり」期間中の2月14日（火）～16日（木）には、3Ｄプロジェクションマッピング「2017 YOKOTE Fantastic KAMAKURA」が開催されるなど様々なイベントが行われます。
詳しくは、こちらをご覧ください。
http://www.yokotekamakura.com/01_event/0...
さてさて、今回は、かまくら協賛物産展「横手かまくら・ほっこり横丁」についてお伝えします。
『横手かまくら・ほっこり横丁』
横手ならではの「うんめもの」がいっぱい！！
開催日時：
2月14日（火） 16：00～21：00
2月15日（水） 10：00～21：00
2月16日（木） 9：00～21：00
開催場所：ふれあいセンターかまくら館前 特設会場
昨年の開催状況は、こんな感じです。
今回の出展者と販売商品はこちらです。
ここで「横手かまくら・ほっこり横丁」でのお楽しみ方をご紹介！！
【ホタテの浜焼き無料振舞い】 数量限定
2月14日（火）～16日（木）
各日3回 12：00～、15：00～、18：00～（14日は17：00～のみ）
【ほっこり抽選会】
2月14日（火）～16日（木）
ほっこり横丁会場内で500円お買い上げごとに抽選補助券を配布します。
抽選補助券2枚で1回抽選会に参加できます。
【かまくらグリーティングカードをプレゼント】
2月14日（火）～16日（木）
※ 海外からのお客様優先企画となります。
ほっこり横丁会場内に設置したインスタグラムのオリジナルフレームで写真撮影。又は、ほっこり横丁スタッフとハグ（ｏｒハイタッチ）していただいた方に、かまくらグリーティングカード（下の写真）をプレゼントします。（数量限定）
【ほっこりスタンプラリー】
2月15日（水）～16日（木）
各日 10：00～16：00
スタンプラリー台紙（「横手かまくら・ほっこり横丁」のチラシ表面）に、スタンプ２個を集めて、ほっこり横丁本部にお越しください。
粗品をプレゼントします。（数量限定）
スタンプは、「ラブ❤かま（よこてイースト）」と「イデハ茶屋（こうじ庵）」で押してもらえます。
「横手かまくら・ほっこり横丁」にお越しいただき、心身ともに「ほっこり」していただけば幸いです。
皆さまのご来場をお待ちしています。
お知らせをもう一つ！！
かまくらの開催に合わせて、横手市物産団体連絡協議会が会員自慢の逸品を展示販売します。
開催日時：平成29年2月15日（水）～16日（木）両日とも、13：00～17；30
開催場所：横手市交流センターＹ2（わいわい）ぷらざ １Ｆオープンスペース 観光エキスパートEXPO会場内
どうぞ、こちらの方もお楽しみに！！
ご来場をお待ちしております。
横手市では、2月14日（火）～17日（金）に「横手の雪まつり」が開催され、全国的に有名な「かまくら」や勇壮な「梵天（ぼんでん）奉納」などが行われます！！
「かまくら」は、雪室の中に神座を設けて水神様を祀り、中で子供たちが甘酒を飲んだりお餅を焼いたりして遊ぶ民族行事で、毎年2月15日、16日に開催されます。
「梵天（ぼんでん）」とは、神霊が降臨するための標示物・依代（よりしろ）としての大きな御幣形のものを意味しています。五穀豊穣、家内安全、商売繁盛など様々な願いを込めて毎年2月17日に旭岡山神社に奉納します。
その他、「横手の雪まつり」期間中の2月14日（火）～16日（木）には、3Ｄプロジェクションマッピング「2017 YOKOTE Fantastic KAMAKURA」が開催されるなど様々なイベントが行われます。
詳しくは、こちらをご覧ください。
http://www.yokotekamakura.com/01_event/0...
さてさて、今回は、かまくら協賛物産展「横手かまくら・ほっこり横丁」についてお伝えします。
『横手かまくら・ほっこり横丁』
横手ならではの「うんめもの」がいっぱい！！
開催日時：
2月14日（火） 16：00～21：00
2月15日（水） 10：00～21：00
2月16日（木） 9：00～21：00
開催場所：ふれあいセンターかまくら館前 特設会場
昨年の開催状況は、こんな感じです。
今回の出展者と販売商品はこちらです。
ここで「横手かまくら・ほっこり横丁」でのお楽しみ方をご紹介！！
【ホタテの浜焼き無料振舞い】 数量限定
2月14日（火）～16日（木）
各日3回 12：00～、15：00～、18：00～（14日は17：00～のみ）
【ほっこり抽選会】
2月14日（火）～16日（木）
ほっこり横丁会場内で500円お買い上げごとに抽選補助券を配布します。
抽選補助券2枚で1回抽選会に参加できます。
【かまくらグリーティングカードをプレゼント】
2月14日（火）～16日（木）
※ 海外からのお客様優先企画となります。
ほっこり横丁会場内に設置したインスタグラムのオリジナルフレームで写真撮影。又は、ほっこり横丁スタッフとハグ（ｏｒハイタッチ）していただいた方に、かまくらグリーティングカード（下の写真）をプレゼントします。（数量限定）
【ほっこりスタンプラリー】
2月15日（水）～16日（木）
各日 10：00～16：00
スタンプラリー台紙（「横手かまくら・ほっこり横丁」のチラシ表面）に、スタンプ２個を集めて、ほっこり横丁本部にお越しください。
粗品をプレゼントします。（数量限定）
スタンプは、「ラブ❤かま（よこてイースト）」と「イデハ茶屋（こうじ庵）」で押してもらえます。
「横手かまくら・ほっこり横丁」にお越しいただき、心身ともに「ほっこり」していただけば幸いです。
皆さまのご来場をお待ちしています。
お知らせをもう一つ！！
かまくらの開催に合わせて、横手市物産団体連絡協議会が会員自慢の逸品を展示販売します。
開催日時：平成29年2月15日（水）～16日（木）両日とも、13：00～17；30
開催場所：横手市交流センターＹ2（わいわい）ぷらざ １Ｆオープンスペース 観光エキスパートEXPO会場内
どうぞ、こちらの方もお楽しみに！！
ご来場をお待ちしております。
みなさん、こんにちは
お正月が来た！
っと思っているうちにもう2月。
暦の上では春なんですね
横手市は真白く雪景色が広がっています。
さすが雪国よこて。
さて、本題
今年もやりますよ～～
道の駅十文字が横手市の〝オイシイ♪”を出張販売する『うめっす菜』
先月お休みした分、パワーアップして開催します。
お友達も誘って、ぜひお越しくださいね。
日 時 平成29年2月15日（水） 午前9時～午後3時 ※商品がなくなり次第終了の予定です
場 所 仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12（おおまち商店街）
問合せ 道の駅十文字 ☎0182-23-9320
オススメは寒さが増して味がのってきたほうれん草、アスパラ菜をはじめ「白菜のふくたち」などの葉物野菜『アスパラ菜』って知ってますか？
菜の花に似た色鮮やかな野菜です。
苦みが少なく、茎の部分はアスパラのような味がします。
茹でて、ゴマやからし醤油で和えると絶品。
味噌汁の具やベーコンと一緒に炒めてパスタにも！
この時期イチオシの野菜です。
栄養豊富な『アスパラ菜』を美容と風邪予防にたっぷりどうぞ。
ほかにも手作りのお惣菜、漬物、お菓子を積めるだけ積んで仙台に向かいますので、お楽しみに♪
横手市は今、14日から始まる雪まつりの開催に向けて準備の真っ最中です。
寒いけどあったか～～い、雪の横手市にも足をお運びください。
http://www.yokotekamakura.com/01_event/0...
（横手市観光協会ＨＰ）
甘酒、豆餅、焼きそば、熱燗・・・
どっさりあでがって待ってらんしぃ
（たくさん準備してお待ちしています）
たけちゃんでした～
お正月が来た！
っと思っているうちにもう2月。
暦の上では春なんですね
横手市は真白く雪景色が広がっています。
さすが雪国よこて。
さて、本題
今年もやりますよ～～
道の駅十文字が横手市の〝オイシイ♪”を出張販売する『うめっす菜』
先月お休みした分、パワーアップして開催します。
お友達も誘って、ぜひお越しくださいね。
日 時 平成29年2月15日（水） 午前9時～午後3時 ※商品がなくなり次第終了の予定です
場 所 仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12（おおまち商店街）
問合せ 道の駅十文字 ☎0182-23-9320
オススメは寒さが増して味がのってきたほうれん草、アスパラ菜をはじめ「白菜のふくたち」などの葉物野菜『アスパラ菜』って知ってますか？
菜の花に似た色鮮やかな野菜です。
苦みが少なく、茎の部分はアスパラのような味がします。
茹でて、ゴマやからし醤油で和えると絶品。
味噌汁の具やベーコンと一緒に炒めてパスタにも！
この時期イチオシの野菜です。
栄養豊富な『アスパラ菜』を美容と風邪予防にたっぷりどうぞ。
ほかにも手作りのお惣菜、漬物、お菓子を積めるだけ積んで仙台に向かいますので、お楽しみに♪
横手市は今、14日から始まる雪まつりの開催に向けて準備の真っ最中です。
寒いけどあったか～～い、雪の横手市にも足をお運びください。
http://www.yokotekamakura.com/01_event/0...
（横手市観光協会ＨＰ）
甘酒、豆餅、焼きそば、熱燗・・・
どっさりあでがって待ってらんしぃ
（たくさん準備してお待ちしています）
たけちゃんでした～
恒例となりました『なすの花ずし』コンテストが、２月３日にさくら荘で開催されました。今回は、ご飯のお供部門に２２作品、お茶うけ部門には７作品が出品されました。
ちなみに、お茶うけ部門のほうが、やや甘い味付けだそうです。
７名の審査員による審査が行われました。
ちなみに、ご飯のお供部門には、ご飯も付いていましたよ。やっぱり、ご飯に合います!!
なお、花ずしの見た目は、「菊の黄色」、「なすの青さ」、「なすの断面」がポイントのようです。
生産者の方の「何回漬けても、同じ色、同じ味を出すのが難しい。」という言葉が印象に残りました。
しっかりした塩味の中にも甘さが感じられる『なすの花ずし』・・・ご飯のお供に、お茶うけにどうぞ★
ちなみに、お茶うけ部門のほうが、やや甘い味付けだそうです。
７名の審査員による審査が行われました。
ちなみに、ご飯のお供部門には、ご飯も付いていましたよ。やっぱり、ご飯に合います!!
なお、花ずしの見た目は、「菊の黄色」、「なすの青さ」、「なすの断面」がポイントのようです。
生産者の方の「何回漬けても、同じ色、同じ味を出すのが難しい。」という言葉が印象に残りました。
しっかりした塩味の中にも甘さが感じられる『なすの花ずし』・・・ご飯のお供に、お茶うけにどうぞ★
発酵文化・伝統食として身近な“横手の味噌”の再発見や、横手産を食材とする料理の普及、また、幼少期からの食育活動や地産地消の大切さなどを考えていただく絶好の機会です。ぜひご参加ください。
●共催 横手市、横手市教育委員会、よこて発酵文化研究所
●後援 横手市食育推進協議会
●日時 平成２９年２月２５日（土）１３：００～１６：３０ （開場12：30～）
●会場 かまくら館 ホール （横手市中央町８番１２号）
●内容 13：00～ 横手の食材を使ったレシピコンテスト2016表彰式
よこて発酵文化研究所「よこて味噌（仮）開発プロジェクト」発表会
※レシピコンテスト受賞作品（干しもち汁）の振舞もあります。
14：00～ 食育・地産地消上映会（農林水産省タイアップ映画）いただきます みそをつくるこどもたち」
15：30～ 講演会 「味噌と日本人」～食育にみる味噌の効用～ 講師：小泉武夫氏（よこて発酵文化研究所顧問、東京農業大学名誉教授、農学博士、全国地産地消推進協議会会長、他）
●入場料 無料
●お問合せ先 横手市役所農林部農業ブランド創造課 電話 0182-35-2267
本ホームページのニューストピックス欄にチラシ等掲載してますのでご覧ください。
●共催 横手市、横手市教育委員会、よこて発酵文化研究所
●後援 横手市食育推進協議会
●日時 平成２９年２月２５日（土）１３：００～１６：３０ （開場12：30～）
●会場 かまくら館 ホール （横手市中央町８番１２号）
●内容 13：00～ 横手の食材を使ったレシピコンテスト2016表彰式
よこて発酵文化研究所「よこて味噌（仮）開発プロジェクト」発表会
※レシピコンテスト受賞作品（干しもち汁）の振舞もあります。
14：00～ 食育・地産地消上映会（農林水産省タイアップ映画）いただきます みそをつくるこどもたち」
15：30～ 講演会 「味噌と日本人」～食育にみる味噌の効用～ 講師：小泉武夫氏（よこて発酵文化研究所顧問、東京農業大学名誉教授、農学博士、全国地産地消推進協議会会長、他）
●入場料 無料
●お問合せ先 横手市役所農林部農業ブランド創造課 電話 0182-35-2267
本ホームページのニューストピックス欄にチラシ等掲載してますのでご覧ください。
道の駅さんないのレストラン農香庵では、山内いものこを使ったスイーツを期間限定で提供しています。
以前にこのブログでも紹介しましたが、１１月に開催されました 第５回アイデア料理コンテストinさんないの最優秀賞作品「サトイモのティラミス風ココット」のレシピを参考に作られたものです。
写真左がティラミス風ココットで、右はセットのコーヒーです。ちなみに、ココットの奥にあるのは、“そばせんべい”です。
ティラミス風ココットを食べようと、スプーンですくってみると・・・とろ～りとした粘りが・・・料理長さんは「トルコアイスにも似たような粘り」と表現されていました。納得です。
食べてみると、味はまさにティラミス風でしっとり感もありおいしかったです。
そばせんべいは、ディップみたいにティラミス風ココットをつけて食べてみたら、また違った味を楽しむことができました!!
１月３１日までの販売予定ですので、ぜひお召し上がりください。
以前にこのブログでも紹介しましたが、１１月に開催されました 第５回アイデア料理コンテストinさんないの最優秀賞作品「サトイモのティラミス風ココット」のレシピを参考に作られたものです。
写真左がティラミス風ココットで、右はセットのコーヒーです。ちなみに、ココットの奥にあるのは、“そばせんべい”です。
ティラミス風ココットを食べようと、スプーンですくってみると・・・とろ～りとした粘りが・・・料理長さんは「トルコアイスにも似たような粘り」と表現されていました。納得です。
食べてみると、味はまさにティラミス風でしっとり感もありおいしかったです。
そばせんべいは、ディップみたいにティラミス風ココットをつけて食べてみたら、また違った味を楽しむことができました!!
１月３１日までの販売予定ですので、ぜひお召し上がりください。
東京での農産物等販売イベントのお知らせです。
都会の真ん中で気軽に郷土の食材が買って食べられる「青空市場」に、道の駅十文字と一緒に出展いたします!!
今年度は、昨年の１０月に続き２回目となります。
十文字地域産を中心とした横手市の野菜・果物などを販売します。ぜひお越しください。
【日時】平成29年2月3日（金） 午前11時30分 ～ 午後5時00分
【会場】行幸地下通路（JR東京駅地下道直結）
【販売予定商品】十文字産野菜（葉物ほか）、横手市産果物（リンゴ）
お菓子（饅頭、お団子）、キノコ、漬物など
※予告なく商品が変わることがあります。ご了承ください。
詳しくは、市ホームページをご覧ください。
都会の真ん中で気軽に郷土の食材が買って食べられる「青空市場」に、道の駅十文字と一緒に出展いたします!!
今年度は、昨年の１０月に続き２回目となります。
十文字地域産を中心とした横手市の野菜・果物などを販売します。ぜひお越しください。
【日時】平成29年2月3日（金） 午前11時30分 ～ 午後5時00分
【会場】行幸地下通路（JR東京駅地下道直結）
【販売予定商品】十文字産野菜（葉物ほか）、横手市産果物（リンゴ）
お菓子（饅頭、お団子）、キノコ、漬物など
※予告なく商品が変わることがあります。ご了承ください。
詳しくは、市ホームページをご覧ください。
カレンダーを見ると、今日（１月２０日）は「大寒」とありましたが、ホットであたたかい情報をアップします。
横手はりんごりんごの産地とあって、これまでこのブログでも りんごの摘果体験（Ｈ28年6月）、 りんごの出発式（Ｈ28年9月）、 りんごの親子教室（Ｈ28年12月） などを紹介してきましたが、今回は、りんご風呂りんごの紹介をしたいと思います。
横手市平鹿町醍醐にある、ときめき交流センター ゆっぷる の浴場には、お風呂の中にりんごを入れた『りんご風呂』があります。
りんごは約１３０～１４０個を入れてあるそうで、品種は「ふじ」だそうです。親子連れのお客様も多く、特にお正月は多くの方が訪れるなど大人気です!! りんごの香りに包まれて、リラックスした気持ちになり、リフレッシュできるのではないでしょうか。
ちなみに、今シーズンは、１月２２日（日）、１月２９日（日）の残り２回となっておりますので、ぜひお越しください。
詳しくは、市ホームページ をご覧ください。
横手はりんごりんごの産地とあって、これまでこのブログでも りんごの摘果体験（Ｈ28年6月）、 りんごの出発式（Ｈ28年9月）、 りんごの親子教室（Ｈ28年12月） などを紹介してきましたが、今回は、りんご風呂りんごの紹介をしたいと思います。
横手市平鹿町醍醐にある、ときめき交流センター ゆっぷる の浴場には、お風呂の中にりんごを入れた『りんご風呂』があります。
りんごは約１３０～１４０個を入れてあるそうで、品種は「ふじ」だそうです。親子連れのお客様も多く、特にお正月は多くの方が訪れるなど大人気です!! りんごの香りに包まれて、リラックスした気持ちになり、リフレッシュできるのではないでしょうか。
ちなみに、今シーズンは、１月２２日（日）、１月２９日（日）の残り２回となっておりますので、ぜひお越しください。
詳しくは、市ホームページ をご覧ください。
