No.572, No.571, No.570, No.569, No.568, No.567, No.566［7件］
みなさま、こんにちは。
６月後半になり、横手のおいしい野菜が次々と収穫されています。
今回は、来月 ７月３０日（木）横手市実験農場で行われる、
2015 横手市実験農場 フィールドデーで担当する、素材のおいしさ そのまま試食会のドレッシングとディップ の試作を作ってきました。
とれたて実験農場ピーマンときゅうりです。
ピーマンは
長～く大きい 『とんがりパワー』と
小さくてかわいらしい 『ピー太郎』です！！
味に変化をつけて…
味噌や塩麹のドレッシングもできました。
硬さの調整をして、再度挑戦しま～す!!
横手市実験農場は、安心・安全な「よこての野菜」を
栽培し管理しています。
ぜひ、見て、食べて、うんめぇ♪を
実感していただきたいと思います。
2015 横手市実験農場フィールドデー
開催日時 ７月３０日（木）
場所 横手市実験農場
横手市大雄字新町南４５の１
詳しい内容については、のちほどＨＰに掲載いたします。
６月後半になり、横手のおいしい野菜が次々と収穫されています。
今回は、来月 ７月３０日（木）横手市実験農場で行われる、
2015 横手市実験農場 フィールドデーで担当する、素材のおいしさ そのまま試食会のドレッシングとディップ の試作を作ってきました。
とれたて実験農場ピーマンときゅうりです。
ピーマンは
長～く大きい 『とんがりパワー』と
小さくてかわいらしい 『ピー太郎』です！！
味に変化をつけて…
味噌や塩麹のドレッシングもできました。
硬さの調整をして、再度挑戦しま～す!!
横手市実験農場は、安心・安全な「よこての野菜」を
栽培し管理しています。
ぜひ、見て、食べて、うんめぇ♪を
実感していただきたいと思います。
2015 横手市実験農場フィールドデー
開催日時 ７月３０日（木）
場所 横手市実験農場
横手市大雄字新町南４５の１
詳しい内容については、のちほどＨＰに掲載いたします。
みなさん、こんにちは♪
先週末、合併１０周年の記念イベントを開催し次代へ向かって新たなスタートをした、元気いっぱいの横手市からジメジメ梅雨のうっとうしさを吹っとばす
『うめっす菜 梅雨に負けない！旬野菜フェア』のお知らせです。
■日時 6月24日（水） 9：00～15：00
■場所 八百長商店（一番町おおまち商店街）仙台市青葉区一番町三丁目6-12 ☎022-223-3540
2011年から開催している「仙台うめっす菜」は6月に4周年を迎えます。それもこれも、店先を貸してくださる八百長商店様と、毎回お買い物に来てくださるお客様のおかげです。
5月のうめっす菜！旬野菜フェア
てんこ盛り 元気なキュウリがテーブルから落ちそう・・・！
そこで、皆様に感謝の気持ちを込めまして、今回はスペシャル盛りだくさん。キュウリ、ナス、トマト、トウモロコシなど朝採り新鮮パリッパリ！夏野菜のほかに、きのこや、お惣菜、漬物、手作りお菓子etc.
そしてそして！小さな恋人 サクランボ
秋田県横手市で、果物もたくさん栽培されているのをご存知ですか？横手で6月といえばサクランボなんですよ。
市内の十文字地区では「サクランボ祭り」真っ最中でサクランボ狩りもできます。
濡れると実に傷がついてしまうので
〝 雨ニモ当テズ 強イ風ニモ当テズ ”
大切に大切に育てられます。
たわわに実った真っ赤なさくらんぼを直送します。お天気に恵まれて近年稀にみる美味しさに育ってます。
どうぞお楽しみに♪
毎回来てくださる常連さんも、まだ「うめっす菜」に来たことがない方も６月２４日は仙台「おおまち商店街」八百長商店へ!!
先週末、合併１０周年の記念イベントを開催し次代へ向かって新たなスタートをした、元気いっぱいの横手市からジメジメ梅雨のうっとうしさを吹っとばす
『うめっす菜 梅雨に負けない！旬野菜フェア』のお知らせです。
■日時 6月24日（水） 9：00～15：00
■場所 八百長商店（一番町おおまち商店街）仙台市青葉区一番町三丁目6-12 ☎022-223-3540
2011年から開催している「仙台うめっす菜」は6月に4周年を迎えます。それもこれも、店先を貸してくださる八百長商店様と、毎回お買い物に来てくださるお客様のおかげです。
5月のうめっす菜！旬野菜フェア
てんこ盛り 元気なキュウリがテーブルから落ちそう・・・！
そこで、皆様に感謝の気持ちを込めまして、今回はスペシャル盛りだくさん。キュウリ、ナス、トマト、トウモロコシなど朝採り新鮮パリッパリ！夏野菜のほかに、きのこや、お惣菜、漬物、手作りお菓子etc.
そしてそして！小さな恋人 サクランボ
秋田県横手市で、果物もたくさん栽培されているのをご存知ですか？横手で6月といえばサクランボなんですよ。
市内の十文字地区では「サクランボ祭り」真っ最中でサクランボ狩りもできます。
濡れると実に傷がついてしまうので
〝 雨ニモ当テズ 強イ風ニモ当テズ ”
大切に大切に育てられます。
たわわに実った真っ赤なさくらんぼを直送します。お天気に恵まれて近年稀にみる美味しさに育ってます。
どうぞお楽しみに♪
毎回来てくださる常連さんも、まだ「うめっす菜」に来たことがない方も６月２４日は仙台「おおまち商店街」八百長商店へ!!
みなさん、「ままけぇ弁当」って知っていますか？
「ままけぇ弁当」とは平鹿町観光協会が平鹿地域づくり協議会の協力のもと開発した、地場産の野菜や雑穀を使った弁当です。
昨年度より開発会議が行われており、先日、その「ままけぇ弁当」の完成試食会が平鹿庁舎で開催され、おじゃましてきました★
完成した弁当は700円と1,000円（どちらも税込価格）の二種類。
左が700円弁当、右が1,000円弁当です おいしそう.｡oO(うまそぅ...)
生きくらげ、アスパラガス、しいたけ、ゆめあかりなど、地場産の食材が沢山盛り込まれています。
見た目も華やか！！
試食会では700円弁当を食べてきました。
・・・う、うまぁ～いっ！！（エコー付）
味もさることながら量も多く、「これ採算とれるの？」と勝手ながら少々不安になりました（笑）
おもてなしとして多くの食材をお客様に提供する県南特有の風習が反映されていますね！
この「ままけぇ弁当」はJR東日本企画の日帰りツアーの昼食として提供されるほか、
6月27日から始まる「あやめまつり」で700円弁当を限定販売するそうです。
（6/27-28、7/4-5の土日のみ1日限定50個）
ままけぇ弁当は平鹿地域内の飲食店である、うまみ処さなだ、㈲もがみや、ゆっぷるで制作しており、
今後は注文を受けたら対応するそうです。（1日前までに要予約）
地元で行われる会議などでぜひ食べてもらいたいとのことでした。
今回食べた弁当は夏バージョンとのことで、今後は季節に合った地場産の食材を盛り込んでいくことも検討しているそうです。
いやぁ～、楽しみだっ！！
みなさん、ぜひともこの「ままけぇ弁当」ご賞味あれ～!!
「ままけぇ弁当」とは平鹿町観光協会が平鹿地域づくり協議会の協力のもと開発した、地場産の野菜や雑穀を使った弁当です。
昨年度より開発会議が行われており、先日、その「ままけぇ弁当」の完成試食会が平鹿庁舎で開催され、おじゃましてきました★
完成した弁当は700円と1,000円（どちらも税込価格）の二種類。
左が700円弁当、右が1,000円弁当です おいしそう.｡oO(うまそぅ...)
生きくらげ、アスパラガス、しいたけ、ゆめあかりなど、地場産の食材が沢山盛り込まれています。
見た目も華やか！！
試食会では700円弁当を食べてきました。
・・・う、うまぁ～いっ！！（エコー付）
味もさることながら量も多く、「これ採算とれるの？」と勝手ながら少々不安になりました（笑）
おもてなしとして多くの食材をお客様に提供する県南特有の風習が反映されていますね！
この「ままけぇ弁当」はJR東日本企画の日帰りツアーの昼食として提供されるほか、
6月27日から始まる「あやめまつり」で700円弁当を限定販売するそうです。
（6/27-28、7/4-5の土日のみ1日限定50個）
ままけぇ弁当は平鹿地域内の飲食店である、うまみ処さなだ、㈲もがみや、ゆっぷるで制作しており、
今後は注文を受けたら対応するそうです。（1日前までに要予約）
地元で行われる会議などでぜひ食べてもらいたいとのことでした。
今回食べた弁当は夏バージョンとのことで、今後は季節に合った地場産の食材を盛り込んでいくことも検討しているそうです。
いやぁ～、楽しみだっ！！
みなさん、ぜひともこの「ままけぇ弁当」ご賞味あれ～!!
まだ6月だというのに ムシムシと熱い日が続いております ニコッ
みなさま お体の調子をくずしていませんか？
なによりもおいしいご飯を…（お酒もちょっぴり含みますよね★）
食べて楽しいお食事しましょう♪
そして、これからの季節、みなさまの食事のおともになる
よこてのトマト
なんと、市報よこて7月1日号のにこにこレシピの食材になりました。
ご紹介してくれる方々は、
横手市食生活改善推進協議会 大雄支部のみなさんです。
おぉ、調理室の中は、○×○× 秘密調味料の香りでいっぱい!!
味見 完了です!!
ゆであがりました。では、盛り付けですよ♡
調理室の中は、笑い声いっぱいで、お料理はますますおいしくなりました。
みなさんが持ち寄った、終了後のお茶っこで食べる みずのお漬物といちごを、ひとつまみさせていただきまし。地ものとのこと。んめがったです♪
トマトは、ビタミンＣが多いのはもちろんのこと、
血液を健康にして 動脈硬化予防や老化防止に役立ちます★
火を通しても 栄養は変わらないので、炒めたり煮たり、いろいろな
お料理に活躍できますね。
ではでは、市報 7月1日号 楽しみにしてくださいね!!
みなさま お体の調子をくずしていませんか？
なによりもおいしいご飯を…（お酒もちょっぴり含みますよね★）
食べて楽しいお食事しましょう♪
そして、これからの季節、みなさまの食事のおともになる
よこてのトマト
なんと、市報よこて7月1日号のにこにこレシピの食材になりました。
ご紹介してくれる方々は、
横手市食生活改善推進協議会 大雄支部のみなさんです。
おぉ、調理室の中は、○×○× 秘密調味料の香りでいっぱい!!
味見 完了です!!
ゆであがりました。では、盛り付けですよ♡
調理室の中は、笑い声いっぱいで、お料理はますますおいしくなりました。
みなさんが持ち寄った、終了後のお茶っこで食べる みずのお漬物といちごを、ひとつまみさせていただきまし。地ものとのこと。んめがったです♪
トマトは、ビタミンＣが多いのはもちろんのこと、
血液を健康にして 動脈硬化予防や老化防止に役立ちます★
火を通しても 栄養は変わらないので、炒めたり煮たり、いろいろな
お料理に活躍できますね。
ではでは、市報 7月1日号 楽しみにしてくださいね!!
良い天気が続いて、
もうすっかり夏気分ですね＾＾
最近、夜風にあたりながら
ビールを飲むことにハマっている
TKGです。
平成17年に横手市が合併してから、
今年度で10周年を迎えますundefined
そして今週、
13日（土）14日（日）に
横手市合併10周年記念イベントとして
横手市役所付近の３会場で
YOKOTE I believe
が開催されます。
http://www.yokotekamakura.com/believe/
（YOKOTE I believe HP）
横手市内のいたるところに、
このポスター
こののぼり
がおかれていますので、
ご存知の方が多いこととは思いますが、
開催を前に、
各会場で行われる内容を簡単にご紹介致します。
※HPで大きい図をご覧頂くことができます。
A会場
横手市内８市町村の特産品、伝統を一堂に集結し、お客様をおもてなしします。
あなたが知らない横手市内８市町村の特産品や文化をきっと知ることのできるA会場で皆様のご来場をお待ちしております。
B会場
B-1グランプリで歴代ゴールドグランプリを獲得した全７団体が勢揃いします。
通るだけでもよだれが垂れてきそうなB会場で皆様のご来場をお待ちしております。
C会場
共催イベントの「よこてマルシェにぎわいカーニバル」が行われます。
農産物ゾーン、美味しい・楽しい屋台などなど、出展団体が盛りだくさんなC会場で皆様のご来場をお待ちしております。
また、ステージイベントを
・A会場
・C会場
・Y²ぷらざ１階オープンスペース
にて、両日ともに開催しております。
※HPで大きい図をご覧頂くことができます。
さらに！！
13日（土）18：00～20：00
市民広場（かまくら館となり）にて、
プレミアム ビアナイトが開催されます。
大雄産ホップ使用の
一番搾りプレミアム生ビールや横手黒毛和牛の飲食ができますよー。
前売り券好評発売中なので、
こちらも是非お越しくださいませ～。
当日は、
横手市民総出で市内外のお客様を
お・も・て・な・し（高クリ）
致します★
当日は、会場にいらっしゃって
みなさん笑顔で10周年を迎えたいと思います。
みなさんのご来場を心よりお待ちしております＾＾
もうすっかり夏気分ですね＾＾
最近、夜風にあたりながら
ビールを飲むことにハマっている
TKGです。
平成17年に横手市が合併してから、
今年度で10周年を迎えますundefined
そして今週、
13日（土）14日（日）に
横手市合併10周年記念イベントとして
横手市役所付近の３会場で
YOKOTE I believe
が開催されます。
http://www.yokotekamakura.com/believe/
（YOKOTE I believe HP）
横手市内のいたるところに、
このポスター
こののぼり
がおかれていますので、
ご存知の方が多いこととは思いますが、
開催を前に、
各会場で行われる内容を簡単にご紹介致します。
※HPで大きい図をご覧頂くことができます。
A会場
横手市内８市町村の特産品、伝統を一堂に集結し、お客様をおもてなしします。
あなたが知らない横手市内８市町村の特産品や文化をきっと知ることのできるA会場で皆様のご来場をお待ちしております。
B会場
B-1グランプリで歴代ゴールドグランプリを獲得した全７団体が勢揃いします。
通るだけでもよだれが垂れてきそうなB会場で皆様のご来場をお待ちしております。
C会場
共催イベントの「よこてマルシェにぎわいカーニバル」が行われます。
農産物ゾーン、美味しい・楽しい屋台などなど、出展団体が盛りだくさんなC会場で皆様のご来場をお待ちしております。
また、ステージイベントを
・A会場
・C会場
・Y²ぷらざ１階オープンスペース
にて、両日ともに開催しております。
※HPで大きい図をご覧頂くことができます。
さらに！！
13日（土）18：00～20：00
市民広場（かまくら館となり）にて、
プレミアム ビアナイトが開催されます。
大雄産ホップ使用の
一番搾りプレミアム生ビールや横手黒毛和牛の飲食ができますよー。
前売り券好評発売中なので、
こちらも是非お越しくださいませ～。
当日は、
横手市民総出で市内外のお客様を
お・も・て・な・し（高クリ）
致します★
当日は、会場にいらっしゃって
みなさん笑顔で10周年を迎えたいと思います。
みなさんのご来場を心よりお待ちしております＾＾
みなさんは、
石坂洋次郎さんをご存知でしょうか？
1900年に青森県弘前市代官町に生まれ、1926年から1938年にわたり、横手市の横手高等女学校（現横手城南高校）や横手中学校（現横手高校）に勤務しました。その後1939年に上京し、三田文学賞や菊池寛賞を受賞しました。
教師としてもさることながら、小説家としても輝かしい成績を残した方です。
横手市には、石塚洋次郎記念館があり、教師、作家として横手で過ごした時代の資料が数多く展示されています。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか＾＾
http://www.city.yokote.lg.jp/koho/page00...
博学と言われてみたいＴＫＧです。
さて、本題。
本日は、7月2日（木）に横手セントラルホテルにて開催される地域活性化トークイベントのお知らせですがちゃぴん
講師は、2月に横手市で開催された食と農フォーラムの際にも講師として来横して頂いた藤田智先生です！！
（藤田智オフィシャルサイトより）
http://fujitasatoshi.jp/
（藤田智オフィシャルサイト）
【地域活性化トークイベント】農といえる街 よこて
・日 時：平成27年7月2日（木）17：00～19：30
・場 所：横手セントラルホテル ラ・ポート2F（横手市平和町9-10 TEL:0182-33-1551）
・参加費：無料
・定 員：100名
・内 容：藤田先生による講演
「農業で元気！！ ～横手の農業の可能性～」約45分
藤田先生とパネラーによるパネルディスカッション
「売れる農業で地域活性化！」約75分
横手市facebookや市報（6月15日号）等にも掲載予定ですのでそちらもご確認ください。
申込方法
⇒申込方法は、以下の２通り
① 横手市地域振興局市民サービス課へ提出
⇒横手市役所本庁舎総合案内・横手市内の地域振興局市民サービス課等に記載用紙がございます。記載していただきましたら、そのまま総合案内および市民サービス課へ提出してください。
② 横手の魅力営業課へFAXで提出
⇒参加申込書をFAXにて0182-36-0088へ送信してください。
http://www.city.yokote.lg.jp/files/00009...
参加申込書
※１.非常に混雑が予想されますので、申込方法は所定の用紙でのご申込みのみとさせて頂きます。電話での受付は行っておりません。
※２.定員の100名となり次第、受付を終了とさせて頂きます。ご了承くださいませ。
皆様のたくさんのご申込みをお待ちしております＾＾
石坂洋次郎さんをご存知でしょうか？
1900年に青森県弘前市代官町に生まれ、1926年から1938年にわたり、横手市の横手高等女学校（現横手城南高校）や横手中学校（現横手高校）に勤務しました。その後1939年に上京し、三田文学賞や菊池寛賞を受賞しました。
教師としてもさることながら、小説家としても輝かしい成績を残した方です。
横手市には、石塚洋次郎記念館があり、教師、作家として横手で過ごした時代の資料が数多く展示されています。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか＾＾
http://www.city.yokote.lg.jp/koho/page00...
博学と言われてみたいＴＫＧです。
さて、本題。
本日は、7月2日（木）に横手セントラルホテルにて開催される地域活性化トークイベントのお知らせですがちゃぴん
講師は、2月に横手市で開催された食と農フォーラムの際にも講師として来横して頂いた藤田智先生です！！
（藤田智オフィシャルサイトより）
http://fujitasatoshi.jp/
（藤田智オフィシャルサイト）
【地域活性化トークイベント】農といえる街 よこて
・日 時：平成27年7月2日（木）17：00～19：30
・場 所：横手セントラルホテル ラ・ポート2F（横手市平和町9-10 TEL:0182-33-1551）
・参加費：無料
・定 員：100名
・内 容：藤田先生による講演
「農業で元気！！ ～横手の農業の可能性～」約45分
藤田先生とパネラーによるパネルディスカッション
「売れる農業で地域活性化！」約75分
横手市facebookや市報（6月15日号）等にも掲載予定ですのでそちらもご確認ください。
申込方法
⇒申込方法は、以下の２通り
① 横手市地域振興局市民サービス課へ提出
⇒横手市役所本庁舎総合案内・横手市内の地域振興局市民サービス課等に記載用紙がございます。記載していただきましたら、そのまま総合案内および市民サービス課へ提出してください。
② 横手の魅力営業課へFAXで提出
⇒参加申込書をFAXにて0182-36-0088へ送信してください。
http://www.city.yokote.lg.jp/files/00009...
参加申込書
※１.非常に混雑が予想されますので、申込方法は所定の用紙でのご申込みのみとさせて頂きます。電話での受付は行っておりません。
※２.定員の100名となり次第、受付を終了とさせて頂きます。ご了承くださいませ。
皆様のたくさんのご申込みをお待ちしております＾＾
本日は、JA秋田ふるさとトルコキキョウ部の「栽培巡視会」に同行させていただきました。
雄物川地域の２件の圃場で、生育状況を確かめました。
「清々しい美しさ」「優美」の花言葉は、さわやかな気品と可愛らしさをあわせ持つトルコキキョウの花姿に由来するともいわれます。
華やかな八重咲き。花びらが重なり合って豪華な雰囲気をもつトルコキキョウは、ウエディングブーケなどのブライダルフラワーとしても人気です。
こんなに綺麗な花 大切な人に贈りたい♡
会場一面トルコキキョウに囲まれた結婚式なんて素敵ですよね。
横手の定番になってもらいたいものです。
花のおかげで癒された１日になりました。
今後も高温が続く見込みです。生産者のみなさん、頑張ってください。
雄物川地域の２件の圃場で、生育状況を確かめました。
「清々しい美しさ」「優美」の花言葉は、さわやかな気品と可愛らしさをあわせ持つトルコキキョウの花姿に由来するともいわれます。
華やかな八重咲き。花びらが重なり合って豪華な雰囲気をもつトルコキキョウは、ウエディングブーケなどのブライダルフラワーとしても人気です。
こんなに綺麗な花 大切な人に贈りたい♡
会場一面トルコキキョウに囲まれた結婚式なんて素敵ですよね。
横手の定番になってもらいたいものです。
花のおかげで癒された１日になりました。
今後も高温が続く見込みです。生産者のみなさん、頑張ってください。
