No.252, No.251, No.250, No.249, No.248, No.247, No.246［7件］
「見た目、暑苦しいね」と言われる・・・GOです！
あ~、暑い。いつまで続くこの暑さ。暑いから、夜中、布団から抜け出し、しぜんとひんやりした板床に体が移動している俺。そして、朝さむくなって半起きの状態で布団へ戻り、タオルをかけようとする俺。こんな風に布団をいったりきたりの毎日がいつまで続くのだろうか。
毎晩の‘暑い’夏と格闘しているGOですが、先日シシリアンルージュ(以後、シシと呼ぶ)にめちゃめちゃ別の意味で‘厚い’想いを抱いているお方と遭遇。前回のブログでシシのピューレジュースを他のトマトジュースと飲み比べをし、そのおいしさを実践し紹介したが、そのお方の影響で、料理面倒くさい人間の俺が今度はなんと生食のシシ料理を実践しちゃったのである。
以前ブログで、生食シシは調理用トマトであることをご紹介した。シシは加熱することによってその旨さが引き出されるのだが、それを自分で実践することなく皆様にお伝えしていたのである。これをまずもってお詫びしたい。と言う訳で、面倒くさいと思いながらも作ってみた。
まず、一品目 ★シシと豚バラ肉の串焼き★
シシを豚バラ肉で包み、串で刺す！
塩コショウを適当に振る！
オリーブオイルをしいたフライパンで焼く！
以上！簡単できあがり！！
そして二品目 ★シシのパスタ★
沸騰したお湯にシシを10秒くらい入れ、取り出し皮をむく！→ツルッとむける！
フライパンで、オリーブオイル&にんにくを炒め、湯むきしたシシと余った豚バラと冷蔵庫にあったよくわからん類のきのこを入れる！
（これでパスタソースの完成！）
その間にパスタをゆでる！
ゆであがったパスタをフライパンのパスタソースに混ぜて、炒める！
塩で、てきと~に味付け調整し、盛り付け後、バジリコをのせてカッコつける！ 完成！！！
どうでしょう！料理面倒くさがり男が作ったとは思えない出来映え。(自分で褒めないと誰も褒めてくれないから、自画自賛。) 大好きなお酒とともに食う！
シシと豚バラ肉の串焼き（写真右）
→口の中で熱いトマトと豚肉の汁がジュルッ！
シシのパスタ（写真左）
→トマトの旨みがパスタにからみ、バジルとニンニクの風味もあって、うめぇ！
こんな俺でも、短時間でおいしく作れちゃうのは、俺の料理人としての潜在能力があったのか、はたまた調理用シシちゃんの実力か。
半ば強制的に、シシ料理を実践するようにアドバイスしてくれた方に感謝。なぜなら、やってみたら簡単でおいしかったから、そして、おいしいお酒が飲めたから
あ~、暑い。いつまで続くこの暑さ。暑いから、夜中、布団から抜け出し、しぜんとひんやりした板床に体が移動している俺。そして、朝さむくなって半起きの状態で布団へ戻り、タオルをかけようとする俺。こんな風に布団をいったりきたりの毎日がいつまで続くのだろうか。
毎晩の‘暑い’夏と格闘しているGOですが、先日シシリアンルージュ(以後、シシと呼ぶ)にめちゃめちゃ別の意味で‘厚い’想いを抱いているお方と遭遇。前回のブログでシシのピューレジュースを他のトマトジュースと飲み比べをし、そのおいしさを実践し紹介したが、そのお方の影響で、料理面倒くさい人間の俺が今度はなんと生食のシシ料理を実践しちゃったのである。
以前ブログで、生食シシは調理用トマトであることをご紹介した。シシは加熱することによってその旨さが引き出されるのだが、それを自分で実践することなく皆様にお伝えしていたのである。これをまずもってお詫びしたい。と言う訳で、面倒くさいと思いながらも作ってみた。
まず、一品目 ★シシと豚バラ肉の串焼き★
シシを豚バラ肉で包み、串で刺す！
塩コショウを適当に振る！
オリーブオイルをしいたフライパンで焼く！
以上！簡単できあがり！！
そして二品目 ★シシのパスタ★
沸騰したお湯にシシを10秒くらい入れ、取り出し皮をむく！→ツルッとむける！
フライパンで、オリーブオイル&にんにくを炒め、湯むきしたシシと余った豚バラと冷蔵庫にあったよくわからん類のきのこを入れる！
（これでパスタソースの完成！）
その間にパスタをゆでる！
ゆであがったパスタをフライパンのパスタソースに混ぜて、炒める！
塩で、てきと~に味付け調整し、盛り付け後、バジリコをのせてカッコつける！ 完成！！！
どうでしょう！料理面倒くさがり男が作ったとは思えない出来映え。(自分で褒めないと誰も褒めてくれないから、自画自賛。) 大好きなお酒とともに食う！
シシと豚バラ肉の串焼き（写真右）
→口の中で熱いトマトと豚肉の汁がジュルッ！
シシのパスタ（写真左）
→トマトの旨みがパスタにからみ、バジルとニンニクの風味もあって、うめぇ！
こんな俺でも、短時間でおいしく作れちゃうのは、俺の料理人としての潜在能力があったのか、はたまた調理用シシちゃんの実力か。
半ば強制的に、シシ料理を実践するようにアドバイスしてくれた方に感謝。なぜなら、やってみたら簡単でおいしかったから、そして、おいしいお酒が飲めたから
気のせいでしょうか。ここ2,3日一段と暑さを増していませんか！？
私が大阪から暑さを持ってきちゃったのかもしれませんね。
大阪での横手市フェアは大好評で、たくさんの客様に横手産のスイカをお買い上げいただきました。
また、たくさんの励ましのお言葉もいただきました。
本当にありがとうございました。
かなちゃんは、すっかり大阪ファンになりました。多分私の前世は関西人だったと思われるほど、肌に合うって言うか、居心地がいいっていうか、とにかくめっちゃいいところでした！
【横手市長が店頭に立って試食販売を行いました】
さて、今度は首都圏へ場所へ移し、
「夏の秋田県横手市フェア」を開催いたします。
皆様、どうぞお近くの店舗へお立ち寄りください。
横手のうめっ！もの取り揃えてお待ちしておりま～す！
8月4日～8月10日 株式会社九州屋 東急二子玉川店（東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川 東急フードショー）
8月5日、8月6日 〃 小田急新宿店（東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 本館B2F）
〃 東武池袋本店（東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋本店 プラザ館B2F）
〃 小田急町田店（東京都町田市原町田6-12-20 小田急百貨店町田店 B1F）
〃 小田急藤沢店（神奈川県藤沢市南藤沢21-1 小田急百貨店藤沢店 B1F）
〃 東武船橋店 （千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店 B1F）
〃 松坂屋上野店（東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 B1F）
そして、8月6日（土）は、横手市長が3店舗でトップセールスを行います。
ぜひ、皆様お誘いあわせの上、ご来店くださいませ。
10：00～12：00 松坂屋上野店
13：00～15：00 小田急新宿店
16：00～18：00 東急二子玉川店
私が大阪から暑さを持ってきちゃったのかもしれませんね。
大阪での横手市フェアは大好評で、たくさんの客様に横手産のスイカをお買い上げいただきました。
また、たくさんの励ましのお言葉もいただきました。
本当にありがとうございました。
かなちゃんは、すっかり大阪ファンになりました。多分私の前世は関西人だったと思われるほど、肌に合うって言うか、居心地がいいっていうか、とにかくめっちゃいいところでした！
【横手市長が店頭に立って試食販売を行いました】
さて、今度は首都圏へ場所へ移し、
「夏の秋田県横手市フェア」を開催いたします。
皆様、どうぞお近くの店舗へお立ち寄りください。
横手のうめっ！もの取り揃えてお待ちしておりま～す！
8月4日～8月10日 株式会社九州屋 東急二子玉川店（東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川 東急フードショー）
8月5日、8月6日 〃 小田急新宿店（東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 本館B2F）
〃 東武池袋本店（東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋本店 プラザ館B2F）
〃 小田急町田店（東京都町田市原町田6-12-20 小田急百貨店町田店 B1F）
〃 小田急藤沢店（神奈川県藤沢市南藤沢21-1 小田急百貨店藤沢店 B1F）
〃 東武船橋店 （千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店 B1F）
〃 松坂屋上野店（東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 B1F）
そして、8月6日（土）は、横手市長が3店舗でトップセールスを行います。
ぜひ、皆様お誘いあわせの上、ご来店くださいませ。
10：00～12：00 松坂屋上野店
13：00～15：00 小田急新宿店
16：00～18：00 東急二子玉川店
こんにちは、ヒデくんだよ～ん。
横手の夏は、暑かったと思うと、秋を感じさせるように涼しくなったりと体調管理には、十分気をつけたいですね。（ヒデくんは、ちょっとお疲れ気味）
この不安定な天候を吹き飛ばす勢いで、～横手市夏フェア 第2弾～を開催します！
この夏、ビックリする位のオイシイものをたくさん詰め込んで、東京で販売しますよ。
このチャンスをお見逃しなく！！
◆場 所 ： スーパーサカガミ グランルパ南大沢店
◆日 時 ： ８月５日（金）～７日（日） 午前10時～午後6時 ※8月7日（日）は、午後4時で終了
◆企 画 ： お買い上げの方先着250名の方（３日間とも）に増田りんごジュースとシシリアンピューレジュースセットをプレゼント！！
※スーパーサカガミ グランルパ南大沢店の詳細はコチラ↓
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/minam...
お近くにお住まいの方に、横手市夏フェアの紹介をお願いします！！
横手の夏は、暑かったと思うと、秋を感じさせるように涼しくなったりと体調管理には、十分気をつけたいですね。（ヒデくんは、ちょっとお疲れ気味）
この不安定な天候を吹き飛ばす勢いで、～横手市夏フェア 第2弾～を開催します！
この夏、ビックリする位のオイシイものをたくさん詰め込んで、東京で販売しますよ。
このチャンスをお見逃しなく！！
◆場 所 ： スーパーサカガミ グランルパ南大沢店
◆日 時 ： ８月５日（金）～７日（日） 午前10時～午後6時 ※8月7日（日）は、午後4時で終了
◆企 画 ： お買い上げの方先着250名の方（３日間とも）に増田りんごジュースとシシリアンピューレジュースセットをプレゼント！！
※スーパーサカガミ グランルパ南大沢店の詳細はコチラ↓
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/minam...
お近くにお住まいの方に、横手市夏フェアの紹介をお願いします！！
こんにちは、ながぴろです。
今日は、増田高等学校の野菜専攻班の活動「第１回ニンニク交流会」にお邪魔してきました。
みなさん、八木ニンニクってご存知ですか？
江戸時代より横手市増田町八木地区で作られてきた八木ニンニクは、一般のものより甘みがあり辛味が少ないのが特徴で、県が認定する「秋田の伝統野菜」の一つとなっています。
過去に記事はこちらです↓
https://syoku-yokote.com/blog/tegalog.cg...
先ずはにんにくととうもろこしを収穫。
清稜学院高校に家庭科部も参加してくれました。
笑顔の彼は十文字のスイカ農家の長男の斉藤君。将来は農家を継ぐそうです。若い後継者がいるって頼もしいし、嬉しいですね。
収穫された、八木ニンニクととうもろこし。とうもろこしは未来シリーズなので生でも甘くて美味しいの
収穫後はセミナーハウスで八木ニンニクのパネルディスカッション。
まだまだ知名度の低い伝統野菜に担い手である若い世代が注目し研究、栽培、ＰＲすることはとても大切であり重要です。
グループに分かれて、「地域ブランドづくり」と「増田小学校給食レシピ考案」について話し合い、発表しました。
テーブルの上には採れたてのとうもろこしやスイカ、シシリアンルージュが・・・どれも、みんな美味しかったぁ
野菜の収穫、そして農家の方々と高校生が協力し合い伝統野菜の継承と地域ブランドの構築について話し合われ、色々な意見がでました。高校生、農家さん、加工施設の方々、学校栄養士ほか食に携わる方々との座談会は、現場の意見が直接聞けてとても有意義なものでした。
第2回交流会を9月に予定しているそうです。みんなの意見や考えがどのようにカタチになっていくかが少しづつ見えてきそうで楽しみです。
今日は、増田高等学校の野菜専攻班の活動「第１回ニンニク交流会」にお邪魔してきました。
みなさん、八木ニンニクってご存知ですか？
江戸時代より横手市増田町八木地区で作られてきた八木ニンニクは、一般のものより甘みがあり辛味が少ないのが特徴で、県が認定する「秋田の伝統野菜」の一つとなっています。
過去に記事はこちらです↓
https://syoku-yokote.com/blog/tegalog.cg...
先ずはにんにくととうもろこしを収穫。
清稜学院高校に家庭科部も参加してくれました。
笑顔の彼は十文字のスイカ農家の長男の斉藤君。将来は農家を継ぐそうです。若い後継者がいるって頼もしいし、嬉しいですね。
収穫された、八木ニンニクととうもろこし。とうもろこしは未来シリーズなので生でも甘くて美味しいの
収穫後はセミナーハウスで八木ニンニクのパネルディスカッション。
まだまだ知名度の低い伝統野菜に担い手である若い世代が注目し研究、栽培、ＰＲすることはとても大切であり重要です。
グループに分かれて、「地域ブランドづくり」と「増田小学校給食レシピ考案」について話し合い、発表しました。
テーブルの上には採れたてのとうもろこしやスイカ、シシリアンルージュが・・・どれも、みんな美味しかったぁ
野菜の収穫、そして農家の方々と高校生が協力し合い伝統野菜の継承と地域ブランドの構築について話し合われ、色々な意見がでました。高校生、農家さん、加工施設の方々、学校栄養士ほか食に携わる方々との座談会は、現場の意見が直接聞けてとても有意義なものでした。
第2回交流会を9月に予定しているそうです。みんなの意見や考えがどのようにカタチになっていくかが少しづつ見えてきそうで楽しみです。
めっちゃ暑いでっせ～。
暑い日は、秋田のスイカを食べてな～。
変な関西弁ですまんこって。
スイカの名産地横手から、大阪に横手の夏をお届けします。
シャリッと甘～い、秋田のオリジナルブランド「あきた夏丸」を、大阪の皆様に味わっていただきたく、今月３０日～8月1日まで、
「夏の秋田県横手市フェア」を下記店舗で開催いたします。
大阪にお住まいの方、ぜひ遊びにいらしてください！
そしてお近くにお知り合いがいらっしゃる方がいらっしゃいましたら、ぜひ宣伝よろしくお願いしま～す！
■7月30日 スーパー万代 高槻春日店（大阪府高槻市日向町2-5）
■7月31日 スーパー万代 高槻大塚店（大阪府高槻市大塚町 1-9-3）
■7月31日,8月1日 株式会社九州屋 松坂屋高槻店（大阪府高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店 B1F）
暑い日は、秋田のスイカを食べてな～。
変な関西弁ですまんこって。
スイカの名産地横手から、大阪に横手の夏をお届けします。
シャリッと甘～い、秋田のオリジナルブランド「あきた夏丸」を、大阪の皆様に味わっていただきたく、今月３０日～8月1日まで、
「夏の秋田県横手市フェア」を下記店舗で開催いたします。
大阪にお住まいの方、ぜひ遊びにいらしてください！
そしてお近くにお知り合いがいらっしゃる方がいらっしゃいましたら、ぜひ宣伝よろしくお願いしま～す！
■7月30日 スーパー万代 高槻春日店（大阪府高槻市日向町2-5）
■7月31日 スーパー万代 高槻大塚店（大阪府高槻市大塚町 1-9-3）
■7月31日,8月1日 株式会社九州屋 松坂屋高槻店（大阪府高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店 B1F）
今は無い、プロ野球チーム近鉄バッファローズの優勝現場にたち会うことが生涯の夢だった・・・ＧＯです！
心の底から愛している近鉄バッファローズ。近鉄の試合をテレビ放映することは年に片手で数えるほどだった。そんな環境のためか、小さい頃から毎朝、新聞のスポーツ欄をチェックし、選手ひとりひとりの打席数、安打数や投手の四球の数を見たりしながらその試合を想像することが好きだった。（正直、オタク。）近鉄は９点とられても１０点とって打ち負かす、逆に９点とっても１０点とられるようなチームでもあった・・・僕にとって愛すべき存在。その豪快な打線の愛称は「いてまえ打線（大阪弁でやっちまえの意）」と呼ばれ、チームのユニフォームや帽子に描かれていたバッファローズをイメージした猛牛のシンボルマークは、かの有名な画家岡本太郎のデザインである。そして、そのユニフォームは白と赤が印象的なものであった。そう、その赤は横手産のシシリアンルージュ（ルージュはフランス語で赤、口紅の意）を思い起こすような・・・
前回ブログを担当したヒデくんと同じく、若干無理矢理な展開ですが、横手産のシシリアンルージュについて、ＧＯより前回に続いてのご紹介！前回はシシリアンルージュそのものの素晴らしさについて暑苦しいくらい紹介しましたが（https://syoku-yokote.com/blog/tegalog.cg...）、今回はその加工品についてさらに暑苦しくご紹介したい。それが、この商品。
その名も「シシリアンルージュピューレジュース」。この長い商品名も愛着がわくと、心地よくなってくる。この商品は、シシリアンルージュをそのまま搾った無添加ストレートジュース。原料そのものの素晴らしさを前回のブログでわかっていただいたと思うが、何より普通のトマトジュースに比べ、甘くてトマト独特の臭みが無い！
まずは自宅で①一般の食塩添加のトマトジュース②一般の無添加トマトジュース③無添加横手シシリアンルージュピューレジュースを家族に手伝ってもらい僕にわからないようにコップに注いでもらい、自分自身で飲み比べクイズをしてみた。僕は初めてのブログで書いたように自他共に認める味音痴である。がしかし、である。見事、全問正解した！まった～く、味が違うのである。これほど、違うとは夢にも思わなかった。これでこの商品に自身を持った僕は、市民の皆様や、先日北海道から横手にお越しくださった方にも同じように飲み比べクイズを実施。すると、誰もが口をそろえて「甘くておいしい」「普通のトマトジュースと味が全然違う」と高い評価をいただいた。塩や砂糖を無添加でこの違いを表現できるのは、シシリアンルージュそのもののおいしさを示している。ぜひ、皆様にもこのおいしさを体感して欲しい。また、このピューレジュースを使用したさまざまな商品が誕生しているので楽しんでいただきたい。（下記は一例）
木村屋さんのトマト大福
小松屋本店さんのキャラとま
みのもんたではありませんが、今日は何の日？
そう、今日はシシリアンルージュとまとフェアの初日！！
今日から９月１９日まで横手市内の協力店舗でシシリアンルージュを使ったいろんな料理やお菓子などを楽しめる。ついでに店舗をまわりスタンプラリーで応募すると、賞品があたるかも！！今年の暑い夏は、横手を赤く染めたシシリアンルージュとまとフェアのお店にいてまえ！
※フェアの内容 → http://www.syoku-yokote.com/torikumi/wad...
心の底から愛している近鉄バッファローズ。近鉄の試合をテレビ放映することは年に片手で数えるほどだった。そんな環境のためか、小さい頃から毎朝、新聞のスポーツ欄をチェックし、選手ひとりひとりの打席数、安打数や投手の四球の数を見たりしながらその試合を想像することが好きだった。（正直、オタク。）近鉄は９点とられても１０点とって打ち負かす、逆に９点とっても１０点とられるようなチームでもあった・・・僕にとって愛すべき存在。その豪快な打線の愛称は「いてまえ打線（大阪弁でやっちまえの意）」と呼ばれ、チームのユニフォームや帽子に描かれていたバッファローズをイメージした猛牛のシンボルマークは、かの有名な画家岡本太郎のデザインである。そして、そのユニフォームは白と赤が印象的なものであった。そう、その赤は横手産のシシリアンルージュ（ルージュはフランス語で赤、口紅の意）を思い起こすような・・・
前回ブログを担当したヒデくんと同じく、若干無理矢理な展開ですが、横手産のシシリアンルージュについて、ＧＯより前回に続いてのご紹介！前回はシシリアンルージュそのものの素晴らしさについて暑苦しいくらい紹介しましたが（https://syoku-yokote.com/blog/tegalog.cg...）、今回はその加工品についてさらに暑苦しくご紹介したい。それが、この商品。
その名も「シシリアンルージュピューレジュース」。この長い商品名も愛着がわくと、心地よくなってくる。この商品は、シシリアンルージュをそのまま搾った無添加ストレートジュース。原料そのものの素晴らしさを前回のブログでわかっていただいたと思うが、何より普通のトマトジュースに比べ、甘くてトマト独特の臭みが無い！
まずは自宅で①一般の食塩添加のトマトジュース②一般の無添加トマトジュース③無添加横手シシリアンルージュピューレジュースを家族に手伝ってもらい僕にわからないようにコップに注いでもらい、自分自身で飲み比べクイズをしてみた。僕は初めてのブログで書いたように自他共に認める味音痴である。がしかし、である。見事、全問正解した！まった～く、味が違うのである。これほど、違うとは夢にも思わなかった。これでこの商品に自身を持った僕は、市民の皆様や、先日北海道から横手にお越しくださった方にも同じように飲み比べクイズを実施。すると、誰もが口をそろえて「甘くておいしい」「普通のトマトジュースと味が全然違う」と高い評価をいただいた。塩や砂糖を無添加でこの違いを表現できるのは、シシリアンルージュそのもののおいしさを示している。ぜひ、皆様にもこのおいしさを体感して欲しい。また、このピューレジュースを使用したさまざまな商品が誕生しているので楽しんでいただきたい。（下記は一例）
木村屋さんのトマト大福
小松屋本店さんのキャラとま
みのもんたではありませんが、今日は何の日？
そう、今日はシシリアンルージュとまとフェアの初日！！
今日から９月１９日まで横手市内の協力店舗でシシリアンルージュを使ったいろんな料理やお菓子などを楽しめる。ついでに店舗をまわりスタンプラリーで応募すると、賞品があたるかも！！今年の暑い夏は、横手を赤く染めたシシリアンルージュとまとフェアのお店にいてまえ！
※フェアの内容 → http://www.syoku-yokote.com/torikumi/wad...
今日はこの話題から。
なでしこジャパン、
ワールドカップ優勝おめでとーーーっう！！！
最近暑さでだらけきっていた私に、勇気と、元気と、スパイスをありがとう。
何にでもすぐ影響される私は、今朝から俄然やる気になっています。
どこかにゴールを決めたくて、ウズウズしています。
そうだ！横手にだってあるじゃないか！横手の夏の代表。
シシリアンジャパンが! (ちょっと無理あるかな・・・）
世の中が夏休みムード満々になってくる頃、横手のシシリアンルージュは収穫の最盛期を迎えます。
これは先週、横手市実験農場で撮影したシシリアンルージュです。
おいしそうでしょ！
食べてみたくなるでしょ！
シシリアンルージュは生で食べるよりも、熱を加えたほうが断然その威力を発揮します。
小さい小さいこの一粒に、大玉トマトに勝るとも劣らないパワーが秘められているのです。
それはまさに、高さや大きさを誇るアメリカに立ち向かう「なでしこジャパン」の様ではありませんか！
シシリアンルージュのすごさについては、GO君が7月1日のブログで、割と暑苦しく語っていたので、どうぞそちらをご参照ください。
→ https://syoku-yokote.com/blog/tegalog.cg...
さて、この夏、サッカーワールドカップのごとく、横手がシシリアンルージュで盛り上がります。
シシリアンルージュと、それを１００％丸ごと搾ったシシリアンルージュピューレジュースを活用した料理やお菓子、ドリンクなどのメニューを市内の17店舗で味わい、楽しんでいただく
「シシリアンルージュとまとフェア」を開催します！
このフェアは、昨年開催した「とまとdeコンテスト」に応募したプロ部門のお店と、今年1月に誕生した横手の地産地消カクテル「横手レッドアイ」の提供店にご協力いただき開催することになりました。
◆「とまとdeコンテスト」関連記事＆ブログ
◎レシピ紹介 → http://www.syoku-yokote.com/torikumi/wad...
◎ブログ → http://syoku-yokote.jugem.jp/?day=201012...
◆「横手レッドアイ」関連ブログ
◎ブログ → http://syoku-yokote.jugem.jp/?day=201102...
このフェアを機会に、いろんなシシリアンルージュの顔に出会ってみてはいかがですか？
きっとあなたのお気に入りの一品を見つけることができるはず。
そして、お家でもシシリアンルージュを活用したお料理作りにチャレンジしてみてくださいね。
この夏、横手に、シシリアンルージュ旋風を巻き起こしましょう！
フェアに関する詳しい情報は、近日、食と農からのまちづくりHPに掲載しますのでそちらをご覧ください。
なでしこジャパン、
ワールドカップ優勝おめでとーーーっう！！！
最近暑さでだらけきっていた私に、勇気と、元気と、スパイスをありがとう。
何にでもすぐ影響される私は、今朝から俄然やる気になっています。
どこかにゴールを決めたくて、ウズウズしています。
そうだ！横手にだってあるじゃないか！横手の夏の代表。
シシリアンジャパンが! (ちょっと無理あるかな・・・）
世の中が夏休みムード満々になってくる頃、横手のシシリアンルージュは収穫の最盛期を迎えます。
これは先週、横手市実験農場で撮影したシシリアンルージュです。
おいしそうでしょ！
食べてみたくなるでしょ！
シシリアンルージュは生で食べるよりも、熱を加えたほうが断然その威力を発揮します。
小さい小さいこの一粒に、大玉トマトに勝るとも劣らないパワーが秘められているのです。
それはまさに、高さや大きさを誇るアメリカに立ち向かう「なでしこジャパン」の様ではありませんか！
シシリアンルージュのすごさについては、GO君が7月1日のブログで、割と暑苦しく語っていたので、どうぞそちらをご参照ください。
→ https://syoku-yokote.com/blog/tegalog.cg...
さて、この夏、サッカーワールドカップのごとく、横手がシシリアンルージュで盛り上がります。
シシリアンルージュと、それを１００％丸ごと搾ったシシリアンルージュピューレジュースを活用した料理やお菓子、ドリンクなどのメニューを市内の17店舗で味わい、楽しんでいただく
「シシリアンルージュとまとフェア」を開催します！
このフェアは、昨年開催した「とまとdeコンテスト」に応募したプロ部門のお店と、今年1月に誕生した横手の地産地消カクテル「横手レッドアイ」の提供店にご協力いただき開催することになりました。
◆「とまとdeコンテスト」関連記事＆ブログ
◎レシピ紹介 → http://www.syoku-yokote.com/torikumi/wad...
◎ブログ → http://syoku-yokote.jugem.jp/?day=201012...
◆「横手レッドアイ」関連ブログ
◎ブログ → http://syoku-yokote.jugem.jp/?day=201102...
このフェアを機会に、いろんなシシリアンルージュの顔に出会ってみてはいかがですか？
きっとあなたのお気に入りの一品を見つけることができるはず。
そして、お家でもシシリアンルージュを活用したお料理作りにチャレンジしてみてくださいね。
この夏、横手に、シシリアンルージュ旋風を巻き起こしましょう！
フェアに関する詳しい情報は、近日、食と農からのまちづくりHPに掲載しますのでそちらをご覧ください。
