No.1104, No.1103, No.1102, No.1101, No.1100, No.1099, No.10987件]

まるで山火事!?三又わらび園の野焼き

No. 1104 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは、食農推進課のSです!
 
みなさん、「野焼き」ってご存知でしょうか?
野山などで雑草や害虫を焼き払うことを「野焼き」というそうです。
 
先日、山内にある「三又わらび園」で野焼きが行われるとの情報を入手し、駆けつけました✨
なんでも、山を焼くことで丈夫で太いわらびが育つのだとか。
 
どんな感じなんだろうとワクワクしつつ山道を進んでいくと…
 
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えっ!?
 
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山火事!?!?!?!?
 
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思った以上に広い面積&凄まじい火の勢いに思わずポカーン  
 
パチパチと炎が爆ぜる音に、「これは…本当に大丈夫なのか!?」と思ったのもつかの間。
毎年恒例の三又営農生産組合や山内地域局の方々は慣れた手つきで火を操っていました
※消防の指示の下で野焼きを行っています※
 
 
当日は風が吹いて、曇り空。
いい野焼き日和だとみなさん仰っていました。
日常生活でこんな間近に炎を見ることはまずありません!!
思わずカメラで連写です。
 
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こんなに広い面積を焼きました!
立派に育つのが楽しみですね。


<<三又わらび園へのお問い合わせ先はこちら>>
【三又営農生産組合】
電話:0182-53-5128

 
* * * * *
 
【ブログについてのお問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 594文字 〕

【お知らせ】6次産業化推進支援事業補助金を募集します!!

No. 1103 〔3年以上前〕 , お知らせ , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは!!
横手市では6次産業化を推進する事業として補助金制度を設けています。
下記の条件に該当する農業者や事業者等については、ぜひご活用ください。
 
♦対象者
市内の農業者、農業法人、農業団体、農業者と連携する事業者など
 
♦補助要件
①横手市産の農産物等を原材料とすること
②6次産業化の推進を行う事業であること
③販路拡大や原材料の生産拡大が見込まれること
④当該事業に対し、他の期間(国・県等)から補助を受けていないもの
⑤その他、6次産業化推進において審査会が特別に必要と認める場合
 
♦補助対象経費
①ソフト事業
・加工品等のデザイン開発に要する経費
・加工品等の生産、流通及び販路開拓に関する調査に要する経費
・加工品等開発のための研修その他人材育成に要する経費
・加工品等の成分分析に要する経費
・営業許可取得に要する経費
②ハード事業
・農産物等を加工するための施設の新設及び改修、設備の購入及び機器設備等に要する経費
 
♦補助率及び補助上限
①ソフト事業
30万円を上限とし、対象経費(消費税を除く。)の1/3以内。※千円未満切捨て
②ハード事業
100万円を上限とし、対象経費(消費税を除く。)の1/2以内。※千円未満切捨て
 
※ただし一回の申請に対し、補助額は100万円を上限とする。
 
♦補助事業の実施期間
交付決定の日から、令和4年2月末日までに完了するようにしてください。
 
♦申込期限
令和3年6月11日金曜日
 
詳しくは5月1日号の「市報よこて」、または横手市ホームページをご確認ください。
https://www.city.yokote.lg.jp/shokuno/a0...
 
上記URLから、うまくリンクできない方は「横手市ホームページ」を開いていただき、
ページ番号「000022839」で検索をお願いします。
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 869文字 〕

【トピックス】小松屋本店の「横手焼きそばケーキ」♡

No. 1102 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
題名を見て気になったあなた!
こんにちは、魅惑の世界へようこそ♡
 
今、巷では「横手焼きそば寒天」が噂になっていると思います。
横手人の焼きそば愛のベクトルはあちらにもこちらにも・・・
 
で!
 
見つけてきました。
 
これっ!
 
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横手焼きそばケーキ♡
 
横手市の老舗菓子店「小松屋本店」で作られているこの一品。
すでにお店に並んで10年以上も経つんだとか。
 
お気づきの方もいるのではないでしょうか。
小松屋さんは「幼虫チョコ」で全国にその名をはせる有名お菓子屋さん。
店内には、プロの繊細な技が光るお菓子がずらりあります♪
 
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寄ってさらにやきそば感!
 
焼きそばケーキ、かわいいだけじゃなくてとってもおいしんです♡
モンブランの優しい甘み、ふんわりケーキで何個でも食べられちゃいそう!
みなさんにもぜひ味わっていただきたい横手スイーツです(^_-)-☆
 
あー!写真見てたらまた食べたくなってきた~!
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 480文字 〕

ズッキーニって何の仲間でしょう?

No. 1101 〔3年以上前〕 , 実験農場から , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは、食農推進課のSです!
本日は農場からズッキーニを紹介します🤩
 
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ハウスの中ですくすく育っています。
 
右奥をよーく見ると………
 
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花が咲いていました!!
これから一面に黄色の花が咲くと思うと楽しみですね🥰
 
ところで皆さん、ズッキーニって何の仲間かご存知ですか?
私はずっときゅうりの仲間かなと思っていたのですが、調べてみたところ…
 
きゅうり…ウリ科キュウリ
ズッキーニ…ウリ科カボチャ

 
なんと、かぼちゃの仲間なんです!!
 
ズッキーニの和名は「ウリカボチャ」。
ずっときゅうりの仲間だと思っていました…
 
上の花も、きゅうりよりかぼちゃに似ているような…?
ぜひ見比べてみてください。

〔 336文字 〕

玉ねぎの植え付け

No. 1100 〔3年以上前〕 , 実験農場から , by 食と農ブログ Icon of admin
皆さんこんにちは、食農推進課のSです✨
農場では風は強いですが、暖かい日が続いています。
 
桜もまだまだ咲き誇っています🌸
 
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本日は、農場にて玉ねぎの植え付けを行いました!
 
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ずらーっと2列に並んでいる苗すべてが玉ねぎです。
強風に負けずに強く育って欲しいですね。
今から収穫が楽しみです🥰

〔 163文字 〕

【トピックス】1年目研修生、頑張ってます💪

No. 1099 〔3年以上前〕 , 実験農場から , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさん、こんにちは☀
横手市の桜も満開になっている今日この頃・・・🌸
先日入校式の記事で紹介した1年目研修生、スタートダッシュ切っています💨
 
今日は、苗の管理などについて勉強していました✍
みなさん、真剣な眼差しで先生のお話を聞いていました👀

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ちなみに2年目研修生の先輩は、耕うん機の使い方を勉強していました👊

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みなさん、これから暑い時期が始まるので体にはくれぐれも気を付けて頑張ってきてくださいね(^^♪
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 276文字 〕

【トピックス】センターにも春到来!

No. 1098 〔3年以上前〕 , 園芸振興拠点センターから , by 食と農ブログ Icon of admin
チュンチュン🐤
あちこちから聞こえる鳥のさえずり🐤
 
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外があたたかい☀
 
外を見渡すと・・・

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あ!畑の奥の桜の木が色づき始めた!
 
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まだつぼみも多いものの、あと少しで満開になりそう🌸
 
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ハウスの中にもたくさんの野菜の苗が並んでいます🌱
研修生さんや作業員さんも忙しそう!
 
待ち遠しかった春、そしてあわただしくなる春の到来です♪
気持ちもほっとあたたかくなり、いつもよりがんばれちゃいそうな季節ですが、
でも無理はしすぎずに、ほどよく過ごせたらそれがいちばん良いですね🌸
 
一日がんばったら、じぶんをほめて、ひとやすみひとやすみ・・・
(ちなみに筆者はダラダラしすぎなので自省します)
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 369文字 〕

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