カテゴリ「マーケティングから」に属する投稿[875件](127ページ目)
こんにちは、ながぴろです。
今日は、増田高等学校の野菜専攻班の活動「第1回ニンニク交流会」にお邪魔してきました。
みなさん、八木ニンニクってご存知ですか?
江戸時代より横手市増田町八木地区で作られてきた八木ニンニクは、一般のものより甘みがあり辛味が少ないのが特徴で、県が認定する「秋田の伝統野菜」の一つとなっています。
過去に記事はこちらです↓
https://syoku-yokote.com/blog/tegalog.cg...
先ずはにんにくととうもろこしを収穫。
清稜学院高校に家庭科部も参加してくれました。
笑顔の彼は十文字のスイカ農家の長男の斉藤君。将来は農家を継ぐそうです。若い後継者がいるって頼もしいし、嬉しいですね。
収穫された、八木ニンニクととうもろこし。とうもろこしは未来シリーズなので生でも甘くて美味しいの
収穫後はセミナーハウスで八木ニンニクのパネルディスカッション。
まだまだ知名度の低い伝統野菜に担い手である若い世代が注目し研究、栽培、PRすることはとても大切であり重要です。
グループに分かれて、「地域ブランドづくり」と「増田小学校給食レシピ考案」について話し合い、発表しました。
テーブルの上には採れたてのとうもろこしやスイカ、シシリアンルージュが・・・どれも、みんな美味しかったぁ
野菜の収穫、そして農家の方々と高校生が協力し合い伝統野菜の継承と地域ブランドの構築について話し合われ、色々な意見がでました。高校生、農家さん、加工施設の方々、学校栄養士ほか食に携わる方々との座談会は、現場の意見が直接聞けてとても有意義なものでした。
第2回交流会を9月に予定しているそうです。みんなの意見や考えがどのようにカタチになっていくかが少しづつ見えてきそうで楽しみです。
今日は、増田高等学校の野菜専攻班の活動「第1回ニンニク交流会」にお邪魔してきました。
みなさん、八木ニンニクってご存知ですか?
江戸時代より横手市増田町八木地区で作られてきた八木ニンニクは、一般のものより甘みがあり辛味が少ないのが特徴で、県が認定する「秋田の伝統野菜」の一つとなっています。
過去に記事はこちらです↓
https://syoku-yokote.com/blog/tegalog.cg...
先ずはにんにくととうもろこしを収穫。
清稜学院高校に家庭科部も参加してくれました。
笑顔の彼は十文字のスイカ農家の長男の斉藤君。将来は農家を継ぐそうです。若い後継者がいるって頼もしいし、嬉しいですね。
収穫された、八木ニンニクととうもろこし。とうもろこしは未来シリーズなので生でも甘くて美味しいの
収穫後はセミナーハウスで八木ニンニクのパネルディスカッション。
まだまだ知名度の低い伝統野菜に担い手である若い世代が注目し研究、栽培、PRすることはとても大切であり重要です。
グループに分かれて、「地域ブランドづくり」と「増田小学校給食レシピ考案」について話し合い、発表しました。
テーブルの上には採れたてのとうもろこしやスイカ、シシリアンルージュが・・・どれも、みんな美味しかったぁ
野菜の収穫、そして農家の方々と高校生が協力し合い伝統野菜の継承と地域ブランドの構築について話し合われ、色々な意見がでました。高校生、農家さん、加工施設の方々、学校栄養士ほか食に携わる方々との座談会は、現場の意見が直接聞けてとても有意義なものでした。
第2回交流会を9月に予定しているそうです。みんなの意見や考えがどのようにカタチになっていくかが少しづつ見えてきそうで楽しみです。
めっちゃ暑いでっせ~。
暑い日は、秋田のスイカを食べてな~。
変な関西弁ですまんこって。
スイカの名産地横手から、大阪に横手の夏をお届けします。
シャリッと甘~い、秋田のオリジナルブランド「あきた夏丸」を、大阪の皆様に味わっていただきたく、今月30日~8月1日まで、
「夏の秋田県横手市フェア」を下記店舗で開催いたします。
大阪にお住まいの方、ぜひ遊びにいらしてください!
そしてお近くにお知り合いがいらっしゃる方がいらっしゃいましたら、ぜひ宣伝よろしくお願いしま~す!
■7月30日 スーパー万代 高槻春日店(大阪府高槻市日向町2-5)
■7月31日 スーパー万代 高槻大塚店(大阪府高槻市大塚町 1-9-3)
■7月31日,8月1日 株式会社九州屋 松坂屋高槻店(大阪府高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店 B1F)
暑い日は、秋田のスイカを食べてな~。
変な関西弁ですまんこって。
スイカの名産地横手から、大阪に横手の夏をお届けします。
シャリッと甘~い、秋田のオリジナルブランド「あきた夏丸」を、大阪の皆様に味わっていただきたく、今月30日~8月1日まで、
「夏の秋田県横手市フェア」を下記店舗で開催いたします。
大阪にお住まいの方、ぜひ遊びにいらしてください!
そしてお近くにお知り合いがいらっしゃる方がいらっしゃいましたら、ぜひ宣伝よろしくお願いしま~す!
■7月30日 スーパー万代 高槻春日店(大阪府高槻市日向町2-5)
■7月31日 スーパー万代 高槻大塚店(大阪府高槻市大塚町 1-9-3)
■7月31日,8月1日 株式会社九州屋 松坂屋高槻店(大阪府高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店 B1F)
今は無い、プロ野球チーム近鉄バッファローズの優勝現場にたち会うことが生涯の夢だった・・・GOです!
心の底から愛している近鉄バッファローズ。近鉄の試合をテレビ放映することは年に片手で数えるほどだった。そんな環境のためか、小さい頃から毎朝、新聞のスポーツ欄をチェックし、選手ひとりひとりの打席数、安打数や投手の四球の数を見たりしながらその試合を想像することが好きだった。(正直、オタク。)近鉄は9点とられても10点とって打ち負かす、逆に9点とっても10点とられるようなチームでもあった・・・僕にとって愛すべき存在。その豪快な打線の愛称は「いてまえ打線(大阪弁でやっちまえの意)」と呼ばれ、チームのユニフォームや帽子に描かれていたバッファローズをイメージした猛牛のシンボルマークは、かの有名な画家岡本太郎のデザインである。そして、そのユニフォームは白と赤が印象的なものであった。そう、その赤は横手産のシシリアンルージュ(ルージュはフランス語で赤、口紅の意)を思い起こすような・・・
前回ブログを担当したヒデくんと同じく、若干無理矢理な展開ですが、横手産のシシリアンルージュについて、GOより前回に続いてのご紹介!前回はシシリアンルージュそのものの素晴らしさについて暑苦しいくらい紹介しましたが(https://syoku-yokote.com/blog/tegalog.cg...)、今回はその加工品についてさらに暑苦しくご紹介したい。それが、この商品。
その名も「シシリアンルージュピューレジュース」。この長い商品名も愛着がわくと、心地よくなってくる。この商品は、シシリアンルージュをそのまま搾った無添加ストレートジュース。原料そのものの素晴らしさを前回のブログでわかっていただいたと思うが、何より普通のトマトジュースに比べ、甘くてトマト独特の臭みが無い!
まずは自宅で①一般の食塩添加のトマトジュース②一般の無添加トマトジュース③無添加横手シシリアンルージュピューレジュースを家族に手伝ってもらい僕にわからないようにコップに注いでもらい、自分自身で飲み比べクイズをしてみた。僕は初めてのブログで書いたように自他共に認める味音痴である。がしかし、である。見事、全問正解した!まった~く、味が違うのである。これほど、違うとは夢にも思わなかった。これでこの商品に自身を持った僕は、市民の皆様や、先日北海道から横手にお越しくださった方にも同じように飲み比べクイズを実施。すると、誰もが口をそろえて「甘くておいしい」「普通のトマトジュースと味が全然違う」と高い評価をいただいた。塩や砂糖を無添加でこの違いを表現できるのは、シシリアンルージュそのもののおいしさを示している。ぜひ、皆様にもこのおいしさを体感して欲しい。また、このピューレジュースを使用したさまざまな商品が誕生しているので楽しんでいただきたい。(下記は一例)
木村屋さんのトマト大福
小松屋本店さんのキャラとま
みのもんたではありませんが、今日は何の日?
そう、今日はシシリアンルージュとまとフェアの初日!!
今日から9月19日まで横手市内の協力店舗でシシリアンルージュを使ったいろんな料理やお菓子などを楽しめる。ついでに店舗をまわりスタンプラリーで応募すると、賞品があたるかも!!今年の暑い夏は、横手を赤く染めたシシリアンルージュとまとフェアのお店にいてまえ!
※フェアの内容 → http://www.syoku-yokote.com/torikumi/wad...
心の底から愛している近鉄バッファローズ。近鉄の試合をテレビ放映することは年に片手で数えるほどだった。そんな環境のためか、小さい頃から毎朝、新聞のスポーツ欄をチェックし、選手ひとりひとりの打席数、安打数や投手の四球の数を見たりしながらその試合を想像することが好きだった。(正直、オタク。)近鉄は9点とられても10点とって打ち負かす、逆に9点とっても10点とられるようなチームでもあった・・・僕にとって愛すべき存在。その豪快な打線の愛称は「いてまえ打線(大阪弁でやっちまえの意)」と呼ばれ、チームのユニフォームや帽子に描かれていたバッファローズをイメージした猛牛のシンボルマークは、かの有名な画家岡本太郎のデザインである。そして、そのユニフォームは白と赤が印象的なものであった。そう、その赤は横手産のシシリアンルージュ(ルージュはフランス語で赤、口紅の意)を思い起こすような・・・
前回ブログを担当したヒデくんと同じく、若干無理矢理な展開ですが、横手産のシシリアンルージュについて、GOより前回に続いてのご紹介!前回はシシリアンルージュそのものの素晴らしさについて暑苦しいくらい紹介しましたが(https://syoku-yokote.com/blog/tegalog.cg...)、今回はその加工品についてさらに暑苦しくご紹介したい。それが、この商品。
その名も「シシリアンルージュピューレジュース」。この長い商品名も愛着がわくと、心地よくなってくる。この商品は、シシリアンルージュをそのまま搾った無添加ストレートジュース。原料そのものの素晴らしさを前回のブログでわかっていただいたと思うが、何より普通のトマトジュースに比べ、甘くてトマト独特の臭みが無い!
まずは自宅で①一般の食塩添加のトマトジュース②一般の無添加トマトジュース③無添加横手シシリアンルージュピューレジュースを家族に手伝ってもらい僕にわからないようにコップに注いでもらい、自分自身で飲み比べクイズをしてみた。僕は初めてのブログで書いたように自他共に認める味音痴である。がしかし、である。見事、全問正解した!まった~く、味が違うのである。これほど、違うとは夢にも思わなかった。これでこの商品に自身を持った僕は、市民の皆様や、先日北海道から横手にお越しくださった方にも同じように飲み比べクイズを実施。すると、誰もが口をそろえて「甘くておいしい」「普通のトマトジュースと味が全然違う」と高い評価をいただいた。塩や砂糖を無添加でこの違いを表現できるのは、シシリアンルージュそのもののおいしさを示している。ぜひ、皆様にもこのおいしさを体感して欲しい。また、このピューレジュースを使用したさまざまな商品が誕生しているので楽しんでいただきたい。(下記は一例)
木村屋さんのトマト大福
小松屋本店さんのキャラとま
みのもんたではありませんが、今日は何の日?
そう、今日はシシリアンルージュとまとフェアの初日!!
今日から9月19日まで横手市内の協力店舗でシシリアンルージュを使ったいろんな料理やお菓子などを楽しめる。ついでに店舗をまわりスタンプラリーで応募すると、賞品があたるかも!!今年の暑い夏は、横手を赤く染めたシシリアンルージュとまとフェアのお店にいてまえ!
※フェアの内容 → http://www.syoku-yokote.com/torikumi/wad...
今日はこの話題から。
なでしこジャパン、
ワールドカップ優勝おめでとーーーっう!!!
最近暑さでだらけきっていた私に、勇気と、元気と、スパイスをありがとう。
何にでもすぐ影響される私は、今朝から俄然やる気になっています。
どこかにゴールを決めたくて、ウズウズしています。
そうだ!横手にだってあるじゃないか!横手の夏の代表。
シシリアンジャパンが! (ちょっと無理あるかな・・・)
世の中が夏休みムード満々になってくる頃、横手のシシリアンルージュは収穫の最盛期を迎えます。
これは先週、横手市実験農場で撮影したシシリアンルージュです。
おいしそうでしょ!
食べてみたくなるでしょ!
シシリアンルージュは生で食べるよりも、熱を加えたほうが断然その威力を発揮します。
小さい小さいこの一粒に、大玉トマトに勝るとも劣らないパワーが秘められているのです。
それはまさに、高さや大きさを誇るアメリカに立ち向かう「なでしこジャパン」の様ではありませんか!
シシリアンルージュのすごさについては、GO君が7月1日のブログで、割と暑苦しく語っていたので、どうぞそちらをご参照ください。
→ https://syoku-yokote.com/blog/tegalog.cg...
さて、この夏、サッカーワールドカップのごとく、横手がシシリアンルージュで盛り上がります。
シシリアンルージュと、それを100%丸ごと搾ったシシリアンルージュピューレジュースを活用した料理やお菓子、ドリンクなどのメニューを市内の17店舗で味わい、楽しんでいただく
「シシリアンルージュとまとフェア」を開催します!
このフェアは、昨年開催した「とまとdeコンテスト」に応募したプロ部門のお店と、今年1月に誕生した横手の地産地消カクテル「横手レッドアイ」の提供店にご協力いただき開催することになりました。
◆「とまとdeコンテスト」関連記事&ブログ
◎レシピ紹介 → http://www.syoku-yokote.com/torikumi/wad...
◎ブログ → http://syoku-yokote.jugem.jp/?day=201012...
◆「横手レッドアイ」関連ブログ
◎ブログ → http://syoku-yokote.jugem.jp/?day=201102...
このフェアを機会に、いろんなシシリアンルージュの顔に出会ってみてはいかがですか?
きっとあなたのお気に入りの一品を見つけることができるはず。
そして、お家でもシシリアンルージュを活用したお料理作りにチャレンジしてみてくださいね。
この夏、横手に、シシリアンルージュ旋風を巻き起こしましょう!
フェアに関する詳しい情報は、近日、食と農からのまちづくりHPに掲載しますのでそちらをご覧ください。
なでしこジャパン、
ワールドカップ優勝おめでとーーーっう!!!
最近暑さでだらけきっていた私に、勇気と、元気と、スパイスをありがとう。
何にでもすぐ影響される私は、今朝から俄然やる気になっています。
どこかにゴールを決めたくて、ウズウズしています。
そうだ!横手にだってあるじゃないか!横手の夏の代表。
シシリアンジャパンが! (ちょっと無理あるかな・・・)
世の中が夏休みムード満々になってくる頃、横手のシシリアンルージュは収穫の最盛期を迎えます。
これは先週、横手市実験農場で撮影したシシリアンルージュです。
おいしそうでしょ!
食べてみたくなるでしょ!
シシリアンルージュは生で食べるよりも、熱を加えたほうが断然その威力を発揮します。
小さい小さいこの一粒に、大玉トマトに勝るとも劣らないパワーが秘められているのです。
それはまさに、高さや大きさを誇るアメリカに立ち向かう「なでしこジャパン」の様ではありませんか!
シシリアンルージュのすごさについては、GO君が7月1日のブログで、割と暑苦しく語っていたので、どうぞそちらをご参照ください。
→ https://syoku-yokote.com/blog/tegalog.cg...
さて、この夏、サッカーワールドカップのごとく、横手がシシリアンルージュで盛り上がります。
シシリアンルージュと、それを100%丸ごと搾ったシシリアンルージュピューレジュースを活用した料理やお菓子、ドリンクなどのメニューを市内の17店舗で味わい、楽しんでいただく
「シシリアンルージュとまとフェア」を開催します!
このフェアは、昨年開催した「とまとdeコンテスト」に応募したプロ部門のお店と、今年1月に誕生した横手の地産地消カクテル「横手レッドアイ」の提供店にご協力いただき開催することになりました。
◆「とまとdeコンテスト」関連記事&ブログ
◎レシピ紹介 → http://www.syoku-yokote.com/torikumi/wad...
◎ブログ → http://syoku-yokote.jugem.jp/?day=201012...
◆「横手レッドアイ」関連ブログ
◎ブログ → http://syoku-yokote.jugem.jp/?day=201102...
このフェアを機会に、いろんなシシリアンルージュの顔に出会ってみてはいかがですか?
きっとあなたのお気に入りの一品を見つけることができるはず。
そして、お家でもシシリアンルージュを活用したお料理作りにチャレンジしてみてくださいね。
この夏、横手に、シシリアンルージュ旋風を巻き起こしましょう!
フェアに関する詳しい情報は、近日、食と農からのまちづくりHPに掲載しますのでそちらをご覧ください。
こんにちは、ヒデくんです。
東北地方も梅雨明けしましたが、これからが夏本番です。
今回、ご紹介するのは、横手市夏フェアです。
横手の夏のオイシイものをたくさん詰め込んで、東京で販売しますよ。
このチャンスをお見逃しなく!!
◆場 所 : スーパーサカガミ駒込店
◆日 時 : 7月23日(土)~24日(日) 午前10時~午後6時
◆企 画 : お買い上げの方先着250名の方(両日とも)に増田りんごジュースとシシリアンピューレジュースセットをプレゼント!!
※お近くにお住まいの方に、横手市夏フェアの紹介をお願いします!!
※スーパーサカガミ駒込店の詳細はコチラ↓
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/komag...
東北地方も梅雨明けしましたが、これからが夏本番です。
今回、ご紹介するのは、横手市夏フェアです。
横手の夏のオイシイものをたくさん詰め込んで、東京で販売しますよ。
このチャンスをお見逃しなく!!
◆場 所 : スーパーサカガミ駒込店
◆日 時 : 7月23日(土)~24日(日) 午前10時~午後6時
◆企 画 : お買い上げの方先着250名の方(両日とも)に増田りんごジュースとシシリアンピューレジュースセットをプレゼント!!
※お近くにお住まいの方に、横手市夏フェアの紹介をお願いします!!
※スーパーサカガミ駒込店の詳細はコチラ↓
http://www.sakagami-cl.co.jp/store/komag...