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始動します!指導されます! ※仙台イベント情報有

No. 554 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
ブログ掲載終了宣言(未遂)からはや半月・・・
先日、催事情報の周知という銘を受け、
引き続きブログを担当させて頂くことになりました。

今年度から私は横手の魅力営業課として始動します。
また、たくさんの方からご指導頂き、横手の魅力をお伝えしていきます。
よろしくお願いします!!

最近の悩みは、深夜の胃もたれ
TKGです。


さっそくですが、今年度一発目のフェアのご案内です。

仙台市の仙台卸商センター サンフェスタ にて、
第43回 2015春のクロッサム「卸町ふれあい市」
が開催されます。

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(じゃらん より)

秋田県南からは、9社(者)が出店します。

横手市から出店するのは、
道の駅十文字(農産品、団子、まんじゅう等)
照井企画(昆布)です。

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(昨年度も出店した道の駅十文字)

そして!!

イベント会場では、物産展の他にも

・和太鼓の演奏会
・移動販売車による出店(各県のB級グルメ等)
・野球教室
・献血コーナー
・ダンスや体験コーナー
・子供の遊具コーナー      etc・・・

たくさんのコーナーが目白押しです♪
満足できること間違いなし!!


【第43回 2015春のクロッサム「卸町ふれあい市」】
・開 催 日:平成27年4月18日(土)~19日(日)
・時  間:18日⇒9:30~17:00 19日⇒9:30~16:00
・場  所:仙台卸商センター サンフェスタ(宮城県仙台市若林区卸町2-15-2)
・U R L:http://www.oc-sendai.ne.jp/fureai/


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ふれあい市は、今回で43回目を迎えます。
毎年、春(4月頃)と秋(10月頃)に開催され、おかげさまで毎回多くのお客様にご来場頂いています!!

まだ行ったことのない方!
開催を待ち望んでいた方!
お祭りごとが大好きな方!
etc・・・

皆さまのご来場をお待ちしております^^

〔 838文字 〕

~仙台 うめっす菜 横手の新鮮春野菜フェア~

No. 553 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
こんにちは~★ 皆さん花粉症に悩まされていませんか?今年はかなり花粉の量が多いみたいですね。
あと半月?頑張りましょう!!
そして、いよいよ桜前線が横手にも近づいて参りました。ピンク色のつぼみがだいぶ膨らんで来ております。
例年より少し早いようです。個人的には連休まで待って欲しいのですが・・・。ムリですね。

さてさて、今年度最初のうめっす菜 ~横手の新鮮春野菜フェア~ を開催いたします。
当日は、ほうれん草、アスパラ菜、小松菜、シイタケ、しめじなどの横手の定番新鮮野菜のほか、春の風物詩地元の山菜もお持ちしまーす。また、いぶり大根などの漬物やだんご、どら焼きなどのお菓子にパンなども充実しております。ぜひ横手の春の味覚を探しにいらしてください。お待ちしておりまーす!!

■日 時  平成27年4月22日(水)9:00~15:00

■場 所 おおまち商店街/八百長商店
仙台市青葉区一番町三丁目6-12 ☎022-223-3540


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〔 444文字 〕

横手の赤飯は甘いのだ

No. 552 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
 大変お待たせしました。4月から『食と農からのまちづくりHP』は、農林部農業ブランド創造課が担当いたします。引き続き、横手のおいしい野菜の魅力をこのブログでお伝えいたします。
 また、商工観光部横手の魅力営業課は、横手の農産物や物産など、まるごと横手の魅力を販売いたします。催事情報については、引き続きTGKさんがお伝えいたします。

 さて、春の陽気はどこに? 厚手のコートが必要なほどの寒さが続いている横手市。
 今日は、イオンスーパーセンター横手南店内にあるJA秋田ふるさと直売の会「ふるさと安心畑」にお邪魔しました。

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この季節のお勧めは、旬の『ふくたち』
『ふくたち』とは、主に白菜や小松菜をとう立ちさせたもの。秋彼岸過ぎに種蒔きし、そのまま雪下で越冬させ、春に花芽が伸びたものを収穫します。おひたしが最高にうま~い!!

そろそろハウス栽培から露地栽培のものに移ります。

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 ますます甘味がのってお勧めなのです。

 私が一番好きな場所は、料理上手な生産者のお惣菜コーナーです。品揃えが豊富で、どれにしようかいつも悩みます。手作りのやさしい故郷の味です。

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な、なんと ボリュームあるおかずセットも★ おすすめ!!

入学式シーズンに欠かせない食べ物、、ありました!!

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米どころ横手では、お祝い事には必ず食べる お赤飯。横手では、あまーい赤飯が定番なのです。おいしい赤飯を食べて元気100倍!!
市内の直売所でも、沢山、赤飯が出品されています。食べ比べても面白いですね。
おいしい赤飯食べて、横手の春を迎えましょう!!! 

フリーペーパーどあっぷ!+PLUS4月号にレシピを掲載しておりますので、ご覧ください。
http://www.andnow-j.com/

〔 762文字 〕

感謝

No. 551 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
先週の話になりますが
関東では、桜が開花し
各地で満開をむかえたそうですね。

横手は毎年4月下旬~5月上旬が桜のピークとなり、桜の開花に合わせた様々な催しが行われます。
ゴールデンウィーク頃がピークなので是非お越しください★

よこて桜まつり
http://www.city.yokote.lg.jp/kanko/page3...

花より団子
TKGです。


今日は春らしい食べ物のご紹介です。

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でん

花見だんご です。

ん?このあんこで覆われているのが花見だんご?
花見団子といったら三色の団子じゃねなが?
と、お思いの方・・・

実は横手の花見だんごは、
餅にあんこをまぶしている団子ではありません。
しこしこしていて腰があって、餅菓子が羊羹で覆われているのです★

また、団子が球形ではなく、
つぶれていて平べったいんです。

※横手の花見だんごの詳細はこちらから
http://www.yokotekamakura.com/03_tokusan...

桜を見ながら花見だんご・・・
す、素敵!!

花見だんごは、横手市の
かぶき屋、木村屋 等でお買い求めできます。


========================================


最後に、お知らせです。

横手市の機構改革により平成27年3月31日をもって当マーケティング推進課がなくなります。
また4月から当ブログを継続できるか定かではありませんが、この記事をもちましてひと段落とさせて頂きます。

(TKGが)横手の美味しさをお届けしてはや一年。
先人たちに比べ、私が、この一年間で横手の魅力をどのくらいご紹介できたかはわかりませんが、まだまだ紹介したりない部分がたくさんあります・・・
これまでに農産加工品を多く取り上げてきましたが、みなさんお気に入りの横手市産農産加工品はありましたでしょうか?

この一年間、仕事で関わってみて初めて知った特産品や名所がたくさんあることに驚きました。
そのくらい横手市はまだまだ魅力がたくさんあるところです。
みなさんも横手を、食べて飲んで楽しんでみてくださいねー^^

横手は、
うめもの  (美味しいもの)
おもへどご (面白いところ)
すったげあるっすど~ (いっぱいありますよ~)



2009年から始まった当ブログをご愛読して頂いたみなさま、本当にありがとうございました m(_ _)m

〔 1039文字 〕

あびーるほど飲める

No. 550 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
できたてのビールをあなた~にあ~げる~♪

あったかいんだから~♪ ※商品は冷やして飲んでください

と、いうことで!!

今日は新聞やネットでも紹介され、今がHOTな
横手市の大沢葡萄を使用したビールのご紹介です。

全国の名だたる強豪を抑え、
2014年秋季全国酒類コンクール地ビール部門にて栄えある第一位特等を獲得した
横手大沢葡萄ラガーのご紹介です★

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でん

こちらがー
横手大沢葡萄ラガー です。



全国酒類コンクールは、評論家や醸造専門家でつくる全日本国際酒類振興会が年2回開催している民間最大規模のコンクールです。中でも「1位特賞」は1位の中でも特に優れた銘柄に与えられる賞で、大沢葡萄ラガーは「非常にレベルが高く、ブドウを使用するという個性と独創性が素晴らしい」と審査講評を頂きました。

第一位特等
おめでとうございます。


麦とあきたこまち米、横手市大沢産スチューベン100%果汁を原料とし、芳醇な味わいと香りが特徴。微炭酸でブドウ本来の自然な甘みがあり、デザートビールとして楽しめる逸品です。

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私も昨年の秋頃に飲んことがありましたが、
葡萄の風味が口いっぱいに広がり、
とても飲みやすく美味しかったです。

今日も購入したので、
今晩は至福のひとときを過ごしたいと思います。
自分へご褒美のとして最高のビールではないでしょうか^^

新しいビールに目がないTKGでしたー。

【横手大沢葡萄ラガー】
・金 額:600円(税別)
・内容量:330ml
・アルコール度数:3.5%

ご購入は、以下の店舗またはネットでの購入も可能です。

◇横手市内
・かまくら館
・道の駅山内
・ふるさと村 等
◇秋田県内
・株式会社 トースト湖畔の杜ビール
・イオン 等
◇首都圏
・東京駅構内:「LE COLLIER(ルコリエ)丸の内」
・秋葉原駅構内:「のもの秋葉原店」 等

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ビールが苦手な方や女性でもぐびぐび飲めてしまう
そして、あびーるほど飲んでしまいたくなる
そんなビールはいかがでしょうか?

〔 875文字 〕

横手はだいぶ暖かくなってきました。先日、庭先でふきのとうを見つけました。
例年だとまだ雪の中(?)なのになぁと思いながら、今年の春の訪れの早さを実感しました。

さてさて、平成27年第2回目のうめっす菜(横手市直売所)を開催いたします。
題して「春が来た!横手のオイシイって、楽しい!フェア」ですハート 当日は、ほうれん草、アスパラ菜、小松菜、ネギ、シイタケ、しめじなど横手の新鮮でオイシイ野菜をお持ちします。また、いぶり大根・人参などの漬物、和・洋菓子、パンなども充実しております。ぜひ皆さんお越しください!!お待ちしていまーす!!

■日 時  平成27年3月25日(水) 9:00~15:00

■場 所 おおまち商店街/八百長商店 仙台市青葉区一番町三丁目6-12 ☎022-223-3540



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〔 390文字 〕

ポカポカ陽気♪

No. 548 〔9年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
今年は雪どけも早く、最近はポカポカ陽気ですね。
本当にこの雪溶けるのかな…と心配でしたがちゃんと春がやってきて、頭の中もポカポカ…ではダメだと気合を入れる、スガナミです。

さて、先日アカデミーにてFM収録が行われました^^
お祝い事や節句には欠かせない『赤飯』を作りながらの収録でした!赤飯の作り方だけでなく、地産地消や最近食べた地元の美味しい食材まで盛りだくさんです♪
収録中のハプニングで調理室が笑いに包まれたり…やはり妙ちゃん先生がいると笑いが絶えず、楽しい収録です!

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収録のあとには、どあっぷ!の撮影も行いました。ということは…そうです!来月号のどあっぷ!のレシピは『赤飯』です☆
横手の赤飯には、ならじゃ小豆が入ります。昔はどの家でも栽培していたようで、これがまた綺麗~な色を出してくれます(´ω`)

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そして何といっても、横手の赤飯の特徴は…甘い!あまい!!とにかく甘い!!!県外から来て赤飯が甘いということに驚きましたが、その後さらに驚くことが!!ご飯をしっかりいただいたあと、母さんたちが『赤飯も作ったから、け~!』と一言。ん?今ご飯食べたよね??いやいや、甘い赤飯は赤飯をお茶請けにもなるとのこと。甘いものは別腹だな~という母さんたちに、それは何か違う気が…と思いながらも気づいたら一緒になって食べている自分がいました。3年前にはこんな甘いの食べられないよ~と言っていた自分はどこへやら。。すっかり横手の食文化に慣れました。

赤飯は一度蒸し器に入れたらそのまま最後まで蒸す…という作り方の方も多いかと思いますが、このレシピは少し違っています。そのヒントがこちらの写真↓分かるかな~~~?湯気が美味しそうでしょ!?

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まだ正解は言えないので、来月のどあっぷ!を楽しみにしていてくださいね~♡

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そして皆様…ブログで失礼致しますが、、3年間お世話になりました。このブログにはたまにしか登場できませんでしたが、少しでも読んでくれている方がいれば嬉しいです^^
私自身、この横手に来てたくさんのことを学ばせていただきました。そして本当に横手は素晴らしい所だと思いました。
私は大震災で、大好きな人も場所もたくさん失いました。復興していくことは嬉しいことでもあり、悲しいことでもあります。いつも通っていた道も思い出の場所もなくなり、田や畑は姿を消し、次々と復興住宅が建っていきます。あんなに大好きだった町なのに、その元の姿を思い出すことも出来ないほど変わっていくのはつらく、悲しいことです。
自分の大好きな町、家があるということはそれだけで幸せなことです。だから今ある現実を当たり前と思わず、一人一人が横手を守っていくんだという気持ちを持つことが大切だと感じます。
そして何年、何十年経ったとき、良い意味で、横手は変わらずいい所だな~と言えたらいいなと思います。
大好きな町、横手より。ありがとうございました^^

〔 1234文字 〕

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