No.1082, No.1081, No.1080, No.1079, No.1078, No.1077, No.10767件]

【トピックス】試作!りんごコンポートつくり🍎

No. 1082 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
春のきざし~🌸
あったかくなってきましたね~!ハッピ~!
食欲の春🌸
 
さてさて、学校給食農家会のみなさんには、積極的に当施設を活用いただいております!
野菜のカット、そして今回はりんごコンポートの試作です🍎
 
冬の農閑期に作ってストックしておけるものとしてチャレンジ中🍎
今日はその試食会です!(めちゃめちゃ大事な業務)
 
酸化防止剤、シロップ、レモン汁など、いろいろなもので食味や変色の有無をチェックします。
 
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どれどれ・・・
 
個人的には「もれなくぜんぶおいしい」🍎
コンポートって正義・・・りんごは正義や・・・食欲の春🍎
 
その中でも一番いいものを、みんなで意見を出し合い決めていきます。
コンポートへの挑戦はまだまだ続く・・・🍎
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 390文字 〕

【トピックス】6次産業化スタートアップ研修、発表会!

No. 1081 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
5回にわたって実施してきた、6次産業化スタートアップ研修。
先日、まとめと発表会を実施しました♪
 
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 これまでの研修を思い出しながら、自分のやりたいことや、その夢に近づく方法を書き出します。
表情は真剣そのもの・・・!
 
そして、緊張しながらもみんなの前で発表です!
 
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みなさん、自分の思いがしっかり固まっている!
5回の研修を通し、自分の気持ちと向き合いながら研修を頑張ってくださった皆さんに、拍手👏!
 
6次産業化と聞くと、金銭面や技術面で非常に難易度が高いものだと思われるではないでしょうか。
でも、決してそんなことはなく、まずは現状でやれることからのスタートでOK!
自分のできる範囲で頑張り、それが少しでも収益につながると、きっと生活が楽しくなると思います。
 
みなさんの「やってみたい!」を応援するのが我々です!
この研修を通して、さらに皆さんの思いがブラッシュアップされていくよう、次年度は新たな支援にも取り組んでまいります!
まずはみなさん、基本編の研修に参加いただきありがとうございました(^^♪
引き続き、一緒に夢に向かって頑張りましょう☆
 
そして6次産業化にご興味のある方!難しく考えなくても大丈夫です!
まずはお気軽に食農推進課までご相談くださいね♪
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 619文字 〕

【トピックス】拠点センターのいちごが、給食に登場!🍓

No. 1080 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
拠点センターで元気に育っているいちごの「よつぼし」🍓
なんとなんと!初めて横手地区の給食に登場しちゃいました~!
 
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今回はフルーツポンチの中にひょっこり🍓
旭小学校6年1組のみなさんの食事にお邪魔すると・・・
 
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ぱくり!🍓

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にっこり☺
 
「甘くておいしい」の声がたくさん!
この笑顔、うれしい~!!!!!
 
みんなのかわいいスマイルに、感動・・・なんていとおしい笑顔( ;∀;)
よし、市内の子供たちに横手の農業ってすごい!楽しい!と思ってもらえるよう、引き続き頑張らねばと気を引き締めた筆者なのでありました(*'▽')
旭小学校の皆さん、素敵な笑顔をありがとうございました♪
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 366文字 〕

【トピックス】いちご収穫体験~樽見内保育園~

No. 1079 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさん、こんにちは!(^^)!
先週のますだ保育園に続いて、今日は樽見内保育園の年長さんが園芸振興拠点センターに遊びに来てくれました(^^♪
いちごの収穫体験をかなり楽しみに来ていただいたようで、皆さん元気いっぱいハウス内を駆け回っていました 笑
私たち職員も園児の皆さんに元気をもらって、駆け回りました・・・💦
みんなで頑張って収穫したいちごは、おうちに持って帰ってご家族で食べていただきます☆彡
ご家族の方々、楽しみに待っていてください🍓

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【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

 

〔 298文字 〕

【トピックス】いちご収穫体験~ますだ保育園~

No. 1078 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさん、こんにちは☀
今年も多くの保育園のお友達が、いちご収穫体験に遊びに来てくれています☆彡
今日は、ますだ保育園の年長さんがいちご収穫体験を頑張ってくれました🍓
センター名物の『いちごろうさん』からいちごについて教えてもらい、その後はお楽しみのいちご収穫体験(^^♪
たくさんお土産のいちごを持って帰りました!!!
いちごは、保育園で年少さん・年中さんと一緒に食べるとのことです★
 
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【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 265文字 〕

【トピックス】○○してみた

No. 1077 〔3年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
ユー○ューバーみたい(笑)
ですが動画はありません(汗)
 
皆さまにもご利用いただいている、6次産業化支援施設にある乾燥機。
 
いつもの乾燥の設定をちょっと変えて、しかもこれまでしたことのない、りんご丸々1個と、いぶりがっこ1本そのままを乾燥してみようと思います。

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見せてもらおうか!
6次産業化支援施設の乾燥機の性能とやらを!!
 
(注:通常の3倍早く乾燥する訳ではありません)
 
…はい。
結果は続編をご期待ください。
 
続編がなかった時は…。
うまくいかなかったのだと、察してください(^^;)

〔 274文字 〕

みなさーん!
りんごと甘酒の焼きこみタルトが好評発売中でございます(^^♪
 
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マーブルさんの店内はこんな感じ!
期間限定、正面にディスプレイしていただいております🍎
 
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売れ行きも好調!
今なら専用メッセージカードもお配りしております!
カードに思いを込めて、大切な人に渡してみませんか?
今はなんてったってホワイトデーのプレゼントにお勧め💛
15日までの限定発売となっておりますので、ご予約・お買い忘れの無いように💛
 
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267

〔 285文字 〕

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