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【お知らせ】道の駅十文字 仙台出張販売

No. 805 〔7年以上前〕 , , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさん、こんにちは~
なんと今日は「立冬」
暦の上では冬の始まる日
横手市では、先週木枯らしに小雪が混じって飛んでました。
こうなると・・・・
湯気の立ち上る「鍋もの」が恋しくなりますよね!
白菜、ほうれん草、大根、生姜は立冬の頃に食べると良いんだって
道の駅十文字の出張販売では新鮮な秋冬野菜がたっぷりそろいますよ。

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日 時 11月15日(水) 午前9時~午後3時
※商品がなくなり次第終了の予定です

場 所 仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12

問合せ 道の駅十文字 ☎0182-23-9320

 
おでんやシチュー、寄せ鍋、ポトフなど
野菜とお肉をコトコト煮込んだ
あったか鍋メニューは幸せなキモチになりますよね。
みなさんは、今年何回「芋煮会」をしましたか? 
横手市民は「芋煮会」のことを
「なべっこ遠足」って呼んで子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで
みい~~な楽しみにしているんです。
「なべっこ遠足」って可愛いくないですか??
 
ウキウキ♪気分で芋の子(里芋)を準備して
味噌味だったり醤油味だったり
家ごとにお気に入りの味で作るんです

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アツアツをはふはふして
家族みんなで食べる!
寒いけど、あったか~~い
横手市民が愛してやまない鍋
それが「いものこ汁」

みなさんも、横手産の秋冬野菜で心も体も
ほっこりあったまりましょう♡
 
こたつを囲んでのお茶うけに欠かせない
漬物やお菓子も沢山持って行きますから
ご近所お誘い合わせて
おおまち商店街の八百長商店にお越しくださいね!
待ってま~~~す!!

〔 697文字 〕

【お知らせ】第52回 りんごまつり(増田地域)

No. 804 〔7年以上前〕 , , by 食と農ブログ Icon of admin
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〔 26文字 〕

十文字秋の収穫祭2017

No. 800 〔7年以上前〕 , , by 食と農ブログ Icon of admin
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〔 13文字 〕

ふるさと食材を使った料理教室を開催しました。

No. 798 〔7年以上前〕 , , by 食と農ブログ Icon of admin
第2回 『旬な野菜を使ったお弁当メニュー』の料理教室が平鹿生涯学習センター主催で行われました。
 
講師は管理栄養士・食育指導士・ハーブ​コーディネーター・料理研究家 村上祥子氏に師事し、約10年に​わたりアシスタントを務めておりました柿崎朋子先生です。
 
メニュー
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完成!
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皆さんも旬の地元産の野菜を使った料理を食べて地産地消を推進しましょう。

〔 210文字 〕

秋田県農業士交流研究会でのスイカ圃場視察

No. 671 〔8年以上前〕 , , by 食と農ブログ Icon of admin
今年度の秋田県農業士(普及指導協力員)交流研究会が、このほど横手市で開催されました。県内の指導農業士及び女性農業士(普及指導協力委員)、県・市関係者など約70人が参加しました。
午前中は、基調講演があり、午後は、2班に分かれて市内の現地視察などがありました。
 
現地視察先の一つに、雄物川の佐々木さんのスイカ圃場がありました。
ということで、ここからは、
【H28 横手スイカ通信 Vol.2】 として、レポートします。
 
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佐々木さんの圃場では、大玉スイカ(あきた夏丸、縞無双H)に加え、今年から、小玉スイカ(あきた夏丸チッチェ)にも取り組んでいます。

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参加者からは、交配の仕方などたくさんの質問がありました。

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最近、雨が降ることが多く、またアブラムシなども発生しているということで、病害虫対策に注意を払っているとのことでした。
 
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結構、大きくなっているスイカもありました。
早いものでは、7月20日過ぎに出荷できる予定だそうです。
今後も、摘果や収穫などの作業が続きます。

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〔 476文字 〕

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