No.851
みなさん、こんにちは～♪
日に日に緑が濃くなってきましたね
市内の田んぼにはかわいらしい稲が揃って植えられましたよ
水面がキラキラして、とっても清々しい季節になりました！どんどん季節が動いていくのを感じます。
道路沿いや畑のそばにある直売所には、新鮮野菜が盛りだくさん。
今月も、収穫したてを仙台にお届けします。
日 時：６月６日（水）午前９時～午後３時頃まで ※商品がなくなり次第終了の予定です
場 所：仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12
問合せ：道の駅十文字 ☎0182-23-9320
今月も穫れたての最旬野菜はもちろん！漬物やお惣菜、人気の和菓子やパンなど豊富に揃えておりますよ
名付けて !(^^)!たけちゃんのおすすめのイッピン！！のコーナー
本日は人気の手作り惣菜の中から『笹巻き』を紹介しちゃいます。
山菜採りも時期が進むと里山の熊笹の葉が大きくなってきます。それを摘んできてもち米を包んで鍋で煮て作ります。（この三角がなかなか難しく、お母さん達の匠の技が光ってます。）ちまきの白米バージョンで、甘くしたきな粉をふって食べます。
横手では、主にお茶うけですが、農作業の合間のおやつや、忙しい時の朝食にも重宝しています。子どもから大人まで、みんな大好き。
笹には殺菌効果があり、日持ちもしますし冷凍保存もできますよ。乾いて冷たくなっても熱湯にくぐらせればいつでも出来たての味に戻ります。この機会に、横手の初夏の味覚を味わってみてください。
道の駅十文字が〝横手のオイシイ”をお届けする出張販売に、お友達も誘って、ぜひお出かけくださいね。お待ちしています♪
日に日に緑が濃くなってきましたね
市内の田んぼにはかわいらしい稲が揃って植えられましたよ
水面がキラキラして、とっても清々しい季節になりました！どんどん季節が動いていくのを感じます。
道路沿いや畑のそばにある直売所には、新鮮野菜が盛りだくさん。
今月も、収穫したてを仙台にお届けします。
日 時：６月６日（水）午前９時～午後３時頃まで ※商品がなくなり次第終了の予定です
場 所：仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12
問合せ：道の駅十文字 ☎0182-23-9320
今月も穫れたての最旬野菜はもちろん！漬物やお惣菜、人気の和菓子やパンなど豊富に揃えておりますよ
名付けて !(^^)!たけちゃんのおすすめのイッピン！！のコーナー
本日は人気の手作り惣菜の中から『笹巻き』を紹介しちゃいます。
山菜採りも時期が進むと里山の熊笹の葉が大きくなってきます。それを摘んできてもち米を包んで鍋で煮て作ります。（この三角がなかなか難しく、お母さん達の匠の技が光ってます。）ちまきの白米バージョンで、甘くしたきな粉をふって食べます。
横手では、主にお茶うけですが、農作業の合間のおやつや、忙しい時の朝食にも重宝しています。子どもから大人まで、みんな大好き。
笹には殺菌効果があり、日持ちもしますし冷凍保存もできますよ。乾いて冷たくなっても熱湯にくぐらせればいつでも出来たての味に戻ります。この機会に、横手の初夏の味覚を味わってみてください。
道の駅十文字が〝横手のオイシイ”をお届けする出張販売に、お友達も誘って、ぜひお出かけくださいね。お待ちしています♪
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