No.612
山内にんじんの美味しさを消費者の皆様に伝えるため、１１月１５日（日）道の駅さんないを会場に「山内にんじんフェア」が開催されました。
【山内にんじん生産者の会のみなさん】
当日は、１袋２００円で販売され、予定の１５０袋が早急に完売となりました。
【秋田の伝統野菜「山内にんじん」】
試食として、さんないだんごやにんじんスープ、にんじんサラダなども提供されました。生産者の会のみなさんからは、おいしく食べれる調理方法などの、アドバイスもありました。
【さんないだんご】山内いものこと人参の贅沢コラボ
ぱりっとした食感と強い甘味が特徴の太くて長いにんじんです。煮崩れしにくいため、煮物やなべ物にお勧めです。フェアをきっかけに山内にんじんを求める消費者の方々が増えていると嬉しいコメントもいただきました。
山内にんじんは、次の直売所で販売しております。
道の駅さんない内 産直グループ農香庵 あいのの温泉直売所 山菜恵ちゃん
当日の様子は、横手かまくらＦＭ １１月２５日（水）9：００～『食と農』チームプラスＹ「おいしいみっけ」で、放送いたします。
みなさん、お楽しみに。
【山内にんじん生産者の会のみなさん】
当日は、１袋２００円で販売され、予定の１５０袋が早急に完売となりました。
【秋田の伝統野菜「山内にんじん」】
試食として、さんないだんごやにんじんスープ、にんじんサラダなども提供されました。生産者の会のみなさんからは、おいしく食べれる調理方法などの、アドバイスもありました。
【さんないだんご】山内いものこと人参の贅沢コラボ
ぱりっとした食感と強い甘味が特徴の太くて長いにんじんです。煮崩れしにくいため、煮物やなべ物にお勧めです。フェアをきっかけに山内にんじんを求める消費者の方々が増えていると嬉しいコメントもいただきました。
山内にんじんは、次の直売所で販売しております。
道の駅さんない内 産直グループ農香庵 あいのの温泉直売所 山菜恵ちゃん
当日の様子は、横手かまくらＦＭ １１月２５日（水）9：００～『食と農』チームプラスＹ「おいしいみっけ」で、放送いたします。
みなさん、お楽しみに。
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