No.593
横手産野菜等の地産地消の普及や食に対する意識を高めることを目的として、『食と農』チーム・プラスＹ加入店舗と協力し、おしゃれで楽しいクッキングスタジオを次のとおり開設いたします。
この機会に、旬の横手のおいし～いを体感ください。
★イベント第１弾★
開催日時 ９月６日（日）午前１１時～午後１時
会場 欧風創作料理バル・パサポルテ
内容 「旬野菜ランチバイキング」 定員／先着８０人
会費（税別） 大人１，２００円 小学生７００円（幼児無料）
協力 ＪＡ秋田ふるさと直売の会「ふるさと安心畑」生産者の皆さん (株)菅与／県立養護学校
９月１日から４日まで、電話で申し込みを受付けしております。（土日不可）
プラスＹ事務局 市農林部農業ブランド創造課 TEL:35-2267
バイキングメニューは、なんと１７種類びっくりマーク
気になるメニューは、カプレーゼ（モロヘイヤのジェノベーゼ）
ミニ栗かぼちゃのミートグラタン 酢豚（横手オリジナル） などなど
もう今から楽しみです。
デザートも横手産の果物が入り大満足なのです★
～当日のスケジュールをご紹介します～
テーマ『横手産の野菜（果物）の魅力を知って・食べて・学ぶ！！』
11：00 開始～取り組みを知る時間～ 安心畑／菅与・県立養護学校
11：20 学びの時間 「横手野菜で何ができるの？」今回提供いただく野菜の中から３品について調理方法や、商品化の実例などを調理実演をしながら紹介いたします。
11：45 食べて感じる時間 ～バイキング全体の説明～特におすすめの料理内容などを紹介し、会食スタートします
12：30 ※食事をしながら最後のまとめ
13：00 閉会
友人・知人・ご家族お揃いで、お越しくださるようご案内申し上げます。
この機会に、旬の横手のおいし～いを体感ください。
★イベント第１弾★
開催日時 ９月６日（日）午前１１時～午後１時
会場 欧風創作料理バル・パサポルテ
内容 「旬野菜ランチバイキング」 定員／先着８０人
会費（税別） 大人１，２００円 小学生７００円（幼児無料）
協力 ＪＡ秋田ふるさと直売の会「ふるさと安心畑」生産者の皆さん (株)菅与／県立養護学校
９月１日から４日まで、電話で申し込みを受付けしております。（土日不可）
プラスＹ事務局 市農林部農業ブランド創造課 TEL:35-2267
バイキングメニューは、なんと１７種類びっくりマーク
気になるメニューは、カプレーゼ（モロヘイヤのジェノベーゼ）
ミニ栗かぼちゃのミートグラタン 酢豚（横手オリジナル） などなど
もう今から楽しみです。
デザートも横手産の果物が入り大満足なのです★
～当日のスケジュールをご紹介します～
テーマ『横手産の野菜（果物）の魅力を知って・食べて・学ぶ！！』
11：00 開始～取り組みを知る時間～ 安心畑／菅与・県立養護学校
11：20 学びの時間 「横手野菜で何ができるの？」今回提供いただく野菜の中から３品について調理方法や、商品化の実例などを調理実演をしながら紹介いたします。
11：45 食べて感じる時間 ～バイキング全体の説明～特におすすめの料理内容などを紹介し、会食スタートします
12：30 ※食事をしながら最後のまとめ
13：00 閉会
友人・知人・ご家族お揃いで、お越しくださるようご案内申し上げます。
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