No.572
みなさま、こんにちは。
６月後半になり、横手のおいしい野菜が次々と収穫されています。
今回は、来月 ７月３０日（木）横手市実験農場で行われる、
2015 横手市実験農場 フィールドデーで担当する、素材のおいしさ そのまま試食会のドレッシングとディップ の試作を作ってきました。
とれたて実験農場ピーマンときゅうりです。
ピーマンは
長～く大きい 『とんがりパワー』と
小さくてかわいらしい 『ピー太郎』です！！
味に変化をつけて…
味噌や塩麹のドレッシングもできました。
硬さの調整をして、再度挑戦しま～す!!
横手市実験農場は、安心・安全な「よこての野菜」を
栽培し管理しています。
ぜひ、見て、食べて、うんめぇ♪を
実感していただきたいと思います。
2015 横手市実験農場フィールドデー
開催日時 ７月３０日（木）
場所 横手市実験農場
横手市大雄字新町南４５の１
詳しい内容については、のちほどＨＰに掲載いたします。
６月後半になり、横手のおいしい野菜が次々と収穫されています。
今回は、来月 ７月３０日（木）横手市実験農場で行われる、
2015 横手市実験農場 フィールドデーで担当する、素材のおいしさ そのまま試食会のドレッシングとディップ の試作を作ってきました。
とれたて実験農場ピーマンときゅうりです。
ピーマンは
長～く大きい 『とんがりパワー』と
小さくてかわいらしい 『ピー太郎』です！！
味に変化をつけて…
味噌や塩麹のドレッシングもできました。
硬さの調整をして、再度挑戦しま～す!!
横手市実験農場は、安心・安全な「よこての野菜」を
栽培し管理しています。
ぜひ、見て、食べて、うんめぇ♪を
実感していただきたいと思います。
2015 横手市実験農場フィールドデー
開催日時 ７月３０日（木）
場所 横手市実験農場
横手市大雄字新町南４５の１
詳しい内容については、のちほどＨＰに掲載いたします。
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