No.1308
こんにちは、食農推進課のSです!
大好評シリーズ!(*´꒳`*ノノ゙パチパチ⭐
GW食と農のお出かけ情報第2回は、「道の駅さんない」です!
こちらも横手の「食と農」が満載✨
「道の駅さんない」は国道107号沿い、岩手県との県境に近い山あいにあります。
平日に伺いましたが、車が多く停まっていました。山越えにちょうどいい休憩所ですね。
こちらの道の駅、山あいとあって山の幸が豊富🏔
今の時期は山菜が出始めで、たらのめ、こごみ、コシアブラなどがずらりと揃っています。
ワラビはもう少し先の、5月中旬頃。早ければゴールデンウィーク明けとのことですが、お電話で聞いてみるのが確実です。
こちらは「タケノコと言ったら?」の答えで出身地がわかる(!?)ネマガリタケ。
お吸い物に入れたり、煮物にしたり、今しか味わえないですね。
道の駅さんないで、春の香りを手に入れてください!
そして、秋田、横手、山内ときたら…そう、お母さんたちの手作りいぶりがっこ!
漬け手の数だけ味がある。自慢のいぶりがっこがズラリと並びます。
見てください、この数々!
これも
これも!
いぶりがっこの種類がこんなに!!
注※同じ場所を撮影したわけではないですよ~!😉
いぶし人参もありました🥕
もちろん、いぶりがっこを使用した商品も取り揃えております。
そして、いぶりがっこはチーズと合わせるとおつまみとして最高🍶💛
まだ試したことない方、ぜひいぶりがっこチーズを食べてみてください。本当に、本当においしいので…!!
チーズも、ナチュラルチーズやクリームチーズ、マスカルポーネ等々、種類によって味わいが変わりますので、お好きな組み合わせを探してみてくださいね✨
こちらには道の駅さんないオリジナル商品も多数取り揃えております!
オリジナル商品には山内産の素材を使用しているというこだわりが見られます。
山内にんじんの飴っこ、えごまドレッシング、いものこカレーなどなど…いものこカレーはサキホコレとコラボ仕様の商品もありますので、ちょっとしたお土産にぴったりですね☆
遠方の方は、お電話でも注文を受け付けているとのことです。
ご予算に合わせて、いぶりがっこはもちろん、山内の名産品を詰め合わせて発送してくれるサービスもございます。
気になる商品がありましたら、ぜひお問い合わせしてみてください。
そして、店内のレストラン「農香庵」は、山内産のソバの実を使ったそばが自慢。
ソバの実を仕入れて、自家製粉機で製粉しているんだそうです…!
月末を「そばの日」として、月替わりの特別メニューをご用意。HPを要チェックです!
国道を挟んで向かいある、木材加工体験施設「ウッディ木の香」では、木材加工体験(要予約)や、木のおもちゃや食器、雑貨など加工した木工品を買うことができます。
山里の魅力満載の「道の駅さんない」へ、ぜひお立ち寄りください✨
詳細はこちらをどうぞ!
⇒道の駅さんない公式HP
【道の駅さんない】
住所:〒019-1108 秋田県横手市山内土渕字小目倉沢34
TEL:0182-56-1600
FAX:0182-53-3434
Instagramでも情報発信しています✨
フォロー、いいね、コメントぜひよろしくお願いします!
横手市食農インフォ(@yokote_syokunou)
大好評シリーズ!(*´꒳`*ノノ゙パチパチ⭐
GW食と農のお出かけ情報第2回は、「道の駅さんない」です!
こちらも横手の「食と農」が満載✨
「道の駅さんない」は国道107号沿い、岩手県との県境に近い山あいにあります。
平日に伺いましたが、車が多く停まっていました。山越えにちょうどいい休憩所ですね。
こちらの道の駅、山あいとあって山の幸が豊富🏔
今の時期は山菜が出始めで、たらのめ、こごみ、コシアブラなどがずらりと揃っています。
ワラビはもう少し先の、5月中旬頃。早ければゴールデンウィーク明けとのことですが、お電話で聞いてみるのが確実です。
こちらは「タケノコと言ったら?」の答えで出身地がわかる(!?)ネマガリタケ。
お吸い物に入れたり、煮物にしたり、今しか味わえないですね。
道の駅さんないで、春の香りを手に入れてください!
そして、秋田、横手、山内ときたら…そう、お母さんたちの手作りいぶりがっこ!
漬け手の数だけ味がある。自慢のいぶりがっこがズラリと並びます。
見てください、この数々!
これも
これも!
いぶりがっこの種類がこんなに!!
注※同じ場所を撮影したわけではないですよ~!😉
いぶし人参もありました🥕
もちろん、いぶりがっこを使用した商品も取り揃えております。
そして、いぶりがっこはチーズと合わせるとおつまみとして最高🍶💛
まだ試したことない方、ぜひいぶりがっこチーズを食べてみてください。本当に、本当においしいので…!!
チーズも、ナチュラルチーズやクリームチーズ、マスカルポーネ等々、種類によって味わいが変わりますので、お好きな組み合わせを探してみてくださいね✨
こちらには道の駅さんないオリジナル商品も多数取り揃えております!
オリジナル商品には山内産の素材を使用しているというこだわりが見られます。
山内にんじんの飴っこ、えごまドレッシング、いものこカレーなどなど…いものこカレーはサキホコレとコラボ仕様の商品もありますので、ちょっとしたお土産にぴったりですね☆
遠方の方は、お電話でも注文を受け付けているとのことです。
ご予算に合わせて、いぶりがっこはもちろん、山内の名産品を詰め合わせて発送してくれるサービスもございます。
気になる商品がありましたら、ぜひお問い合わせしてみてください。
そして、店内のレストラン「農香庵」は、山内産のソバの実を使ったそばが自慢。
ソバの実を仕入れて、自家製粉機で製粉しているんだそうです…!
月末を「そばの日」として、月替わりの特別メニューをご用意。HPを要チェックです!
国道を挟んで向かいある、木材加工体験施設「ウッディ木の香」では、木材加工体験(要予約)や、木のおもちゃや食器、雑貨など加工した木工品を買うことができます。
山里の魅力満載の「道の駅さんない」へ、ぜひお立ち寄りください✨
詳細はこちらをどうぞ!
⇒道の駅さんない公式HP
【道の駅さんない】
住所:〒019-1108 秋田県横手市山内土渕字小目倉沢34
TEL:0182-56-1600
FAX:0182-53-3434
Instagramでも情報発信しています✨
フォロー、いいね、コメントぜひよろしくお願いします!
横手市食農インフォ(@yokote_syokunou)
- ユーザ「食と農ブログ」の投稿だけを見る (※時系列順で見る)
- この投稿と同じカテゴリに属する投稿:
- この投稿日時に関連する投稿:
- この投稿に隣接する前後3件ずつをまとめて見る