No.1143
こんにちは、食農推進課のSです！
横手産のしいたけは大きくて質が良く食べ応えもばっちりです。
今回、JA秋田ふるさと、きのこ部会の藤原さんにお話を伺いました！
「高品質なものを安定的に出荷することが部会の目標。一つ一つ丁寧に作るスタイルで栽培している」とお話しいただきました。
動画の中では肉厚なしいたけについてもお聞きしていますので、ぜひご覧ください！
そして私たちも、もっと横手産しいたけを広めよう！と思い、「横手産しいたけ らくらく☆クッキング！」と称した簡単につくれる料理動画を撮影してみました
＜しいたけのネギ味噌乗せ＞
＜しいたけと夏野菜の串焼き＞
おかずにも、おつまみにも💛ぜひいかがでしょうか！
横手産のしいたけは大きくて質が良く食べ応えもばっちりです。
今回、JA秋田ふるさと、きのこ部会の藤原さんにお話を伺いました！
「高品質なものを安定的に出荷することが部会の目標。一つ一つ丁寧に作るスタイルで栽培している」とお話しいただきました。
動画の中では肉厚なしいたけについてもお聞きしていますので、ぜひご覧ください！
そして私たちも、もっと横手産しいたけを広めよう！と思い、「横手産しいたけ らくらく☆クッキング！」と称した簡単につくれる料理動画を撮影してみました
＜しいたけのネギ味噌乗せ＞
＜しいたけと夏野菜の串焼き＞
おかずにも、おつまみにも💛ぜひいかがでしょうか！
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