みなさんこんにちは!!
9月4日(金)横手南中学校で~『出前講座』横手の発酵食文化を知ろう!!~を行いました。
今回は、1年生の総合的な学習の時間「横手を知ろう~ふるさとの自慢探し~」の一環で、横手市の発酵食文化を勉強しました!(^^)!
講師は6月の朝倉小学校・横手支援学校に続き、よこて発酵文化研究所の副所長七尾章三さんにお願いしました!!
多少難しそうなテーマでしたが、先生のわかりやすい説明でしっかりと勉強できました✊
【当日の授業風景】
【お問い合わせ】
横手市農林部食農推進課
電話:0182-35-2267