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【お知らせ】食農体験プログラムを実施しました!

No. 916 〔5年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは!横手市園芸振興拠点センターです。
 
当センターでは、横手市産の農産品を通じた、食農体験プログラムを実施しています。
今年度は、地元である大雄小学校6年生の児童たちが、大豆をテーマに作付けから収穫、また大豆を使った味噌作りや発酵食品について学んでいます。
 
第1回は、園芸振興拠点センター内の農場で枝豆の種まきをしました。
児童たちは、長靴を履いて畑に入り、実験農場の職員の指導を受けながら、種をまいていました。
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第2回は、大雄小学校を会場に、味噌屋さんを講師に招いて、味噌作りを体験しました。
児童たちは、実際に味噌屋さんが作るのと同じやり方で、味噌を作りました。
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ところで、このブログを読んでいる方で、大豆や味噌の話しをしているのに、なぜ第1回で枝豆の種まき?って思った方、いらっしゃいませんか?
 
実は、枝豆と大豆は同じ植物なんです。
恥ずかしながら、私は知りませんでした・・・。
 
大雄小学校の児童たちは、そんな野菜に関する豆知識学習しています。
 
第1回で、児童たちが種をまいた枝豆から芽が出てきました。
今から収穫が待ち遠しいですね。↓
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味噌の完成も楽しみです。↓
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〔 540文字 〕

夏だ!スイカにかぶりつけ!横手夏フェア♪

No. 915 〔5年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
夏の果物といえば、やっぱりスイカ。
暑い日に水分たっぷりのみずみずしいスイカを食べるのは、楽しみのひとつですよね♪
 
さてさて、毎年恒例の株式会社九州屋横手夏フェアが今年も、
7月13日(土)~14日(日)午前10時から午後6時まで、九州屋都内5店舗で開催されます!
 
開催店舗はコチラです♪
 ・小田急新宿店 地下2階
・松坂屋上野店 地下1階
・東武池袋本店 プラザ館2階
・ルミネ立川店 地下1階
・東急たまプラーザ店 地下1階
 
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(写真は昨年度の様子です)
 
7月13日(土)は午後1時から午後2時まで、髙橋大 横手市長が自ら小田急新宿店の店頭に立ち、スイカやきゅうりの試食販売を行います!!(諸事情により、変更になることもありますので、ご了承願います)
 
横手市は秋田県内一!!のスイカの産地で、甘~~い果肉が特徴の美味しいスイカがたくさんできることで有名です。
 
爽やかな横手のスイカを食べて、夏を先取りしちゃいましょう。
 
また、今回もスイカのほかに、きゅうりやトマトなどの旬の夏野菜も販売しますので、
みんな来てけれな~!!(注:来てくださいね~)

〔 511文字 〕

【お知らせ】仙台出張販売 ~道の駅十文字~

No. 914 〔5年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
本格的に梅雨のシーズンがやってきました。今年の梅雨はいつもより少し長いんだとか…
どんよりしたこの時期は食欲が落ちがちですが、横手のうめ~ものを食べて、梅雨バテを乗り切っちゃいましょう♪
さてさて、今回も道の駅十文字の出張販売のお知らせです。

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日時 令和元年7月3日(水)
 午前9時~午後3時頃まで
 ※商品が無くなり次第終了となります
 
場所 仙台八百長商店 大町支店
青葉区一番町三丁目6番12号
 
問合せ先 道の駅十文字
☎0182-23-9320

 
今回のおすすめは「さくらんぼ」です。
さくらんぼは、実自体がと~っても繊細で一粒ずつ手作業で収穫しなければならないデリケートな果物で、赤いルビーとも呼ばれているんです。
美味しくて可愛い、宝石の様なツヤツヤしたさくらんぼを食べて気分を盛り上げちゃいましょう。
その他にも、新鮮な旬の野菜やお菓子などを沢山ご用意して、皆さんのお越しをお待ちしています♪

〔 433文字 〕

【トピックス】R1実験農場から~その1

No. 913 〔5年以上前〕 , 実験農場から , by 食と農ブログ Icon of admin
(R1.6.25)こんにちは!実験農場です!今年も農場の“いま”をお届けします。
 
↓ジャガイモは4品種を作付しています。
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↓ノーザンルビー。
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↓ノーザンルビーの花です。白いです。
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↓キタアカリ。
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↓キタアカリの花です。薄~い紫です。
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↓アンデスです。
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↓アンデスの花ですです。・・ボケました。
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↓インカのめざめ。
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↓インカのめざめの花です。薄紫です。
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↓研修生がアスパラガスの株元の草むしりをしています。大変ですね~。畝間は除草剤を使うそうです。このアスパラガスは、株を秋に温床へ移し、暖房のついたハウスの中で冬季に収穫する予定とのこと。
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↓今年から月~金で勤務している園芸相談員(立っているほう)と話ししながら作業をしています。いつでも園芸の相談ができる体制になったことはよいことですね!何の話をしているのかは、わかりませんが・・。(想像:「アスパラガスのガスってなんだべ?」、「それだば決まってるべ。○○○○の○○○だ!」)
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↓こちらは、秋田甘えんぼ。まだ、実は小さいですが、数は結構、ついています。
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↓ミツバチが、がんばってくれたんですね。
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↓いつもお世話になってます!ミツバチさまさまです。
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↑ブン!ブン!ブン!

〔 567文字 〕

みなさんこんにちは!
 
日中は気温が高くなり、少しずつ初夏の陽気が漂ってきましたね。
そんな時おすすめなのが「すいかジェラート」!
昨年、雄物川小学校の皆さんが一生懸命栽培したスイカを、雄物川高校家庭クラブの皆さんがジャムに加工しました。
そのジャムを使用したあま~くて美味しいジェラートが、なんと雄物川高校学校祭で販売されます!🍉
 
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【すいかジェラート販売詳細】
日時:令和元年6月22日(土)
場所:雄物川高校学校祭会場
価格:1個200円

 

 
雄物川小学校のみなさん、雄物川高校のみなさんが心を込めて作ったジェラートです(^^♪
みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪
 
【お問い合わせ】
横手市役所雄物川地域局地域課
電話:0182-22-2187

〔 376文字 〕

【お知らせ】6次産業化支援施設が本格稼働!

No. 911 〔5年以上前〕 , 市内・食・農など , by 食と農ブログ Icon of admin
みなさんこんにちは!横手市園芸振興拠点センターです。
 
さて、6月より当センター内にあります6次産業化支援施設が本格稼働しました。
記念すべき施設利用第1号はふるさと安心畑のみなさまです。
 
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商品化を目指す笹巻き試作中
手慣れた様子で笹にもち米をつつみます
 
当施設は、横手市の農産物を用いて6次産業化を目指す方であれば、どなたでも使用可能です。
また、6月は稼働初月のお試し月間!利用料はかかりません。
この機会に、ぜひ施設を利用してみませんか?
なお、施設利用には申請が必要となります。
まずはお気軽に横手市農林部食農推進課までお問い合わせください。
施設の詳細はコチラ➡【横手市HPリンク:https://www.city.yokote.lg.jp/shokuno/pa...
 
また、施設の利用にとどまらず、見学も随時受付中です。
これまでもたくさんの方に施設においでいただきました。
施設見学についても、お気軽に食農推進課までお問い合わせください。
 
引き続き当センターをよろしくお願いいたします♪
 
<6次産業化支援施設に関するお問い合わせ>
横手市農林部食農推進課ブランド推進係
〒013-0354 横手市大雄字狐塚253番地
電話:0182-35-2267 FAX:0182-52-2727

〔 593文字 〕

【お知らせ】仙台出張販売 ~道の駅十文字~

No. 910 〔5年以上前〕 , マーケティングから , by 食と農ブログ Icon of admin
米どころ横手では田植を終えたばかりの水をたたえた田んぼに光が反射し、鏡面のように輝いた風景が一面に広がっています。
さてさて、今回も道の駅十文字の出張販売のお知らせです。

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日時 令和元年6月5日(水)
 午前9時~午後3時頃まで
 ※商品が無くなり次第終了となります
 
場所 仙台八百長商店 大町支店
青葉区一番町三丁目6番12号
 
問合せ先 道の駅十文字 ☎0182-23-9320

 
今回のおすすめは「山菜」です!!!
緑黄野菜の乏しい雪国にとって、山菜はなくてはならない貴重な食料で、
山々は今、コダシ(植物のツルを使って作るカゴ)を下げた多くの山菜採りで賑わっています!!!
旬を迎えた横手の山菜を、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか!(^^)!
その他にも、新鮮な旬の野菜やお菓子などを沢山ご用意して、皆さんのお越しをお待ちしています♪

〔 406文字 〕

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