No.893, No.892, No.891, No.890, No.889, No.888, No.887［7件］
（H30.11.27）こんにちは！実験農場です！冬近しなのですが、何もやっていないわけではありませんよ。天気もいいので、ちょこっと様子をお伝えします。
↓キャベツの収穫をしました。
↓この後、すぐに食べるのではなく（たべちゃうのもありますが）、わかりやすいところにキャベツを並べて越年させ、雪の下キャベツにします。
雪の下で越冬すると、とても甘くなるそうです！通常でも美味しいのに、どうなっちゃうんですかね～。学生の頃、キャベツだけ食べて過ごした日々が思いだされます。おいしかった～。ソースでもぐもぐ。マヨでもぐもぐ。ドレッシングでもぐもぐ。○○でもぐもぐ。キャベツは細かく切らずに荒めに切って食べたほうがおいしい気がします。
↓キャベツの収穫をしました。
↓この後、すぐに食べるのではなく（たべちゃうのもありますが）、わかりやすいところにキャベツを並べて越年させ、雪の下キャベツにします。
雪の下で越冬すると、とても甘くなるそうです！通常でも美味しいのに、どうなっちゃうんですかね～。学生の頃、キャベツだけ食べて過ごした日々が思いだされます。おいしかった～。ソースでもぐもぐ。マヨでもぐもぐ。ドレッシングでもぐもぐ。○○でもぐもぐ。キャベツは細かく切らずに荒めに切って食べたほうがおいしい気がします。
みなさん、こんにちは～
22日(木）から首都圏の2店舗で『横手秋フェア』が開催されます。選りすぐりの〝横手のうめもの”をたくさんお届けしますので、お近くの方はぜひお立ち寄りください。
22日（木）～23日（金）
駒込店：豊島区駒込6-35-1（JR駒込駅から徒歩8分）
24日（土）～25日（日）
清瀬店 : 清瀬市元町1-4-23（清瀬駅から徒歩3分）
秋フェアのイチオシ商品
★粉末昆布 佐藤こんぶ店
★りんご（ふじ） 佐々木朋樹さん
★にんじん、きゃべつ 農事組合法人 豊前
★原木しいたけ 農事組合法人 羽後大森農産
毎回大好評につき佐藤こんぶ店さんが23日（金）に駒込店で試食販売をします。粉末昆布は同店が厳選素材としている、こだわりの北海道産【がごめ昆布】が昨年に続き不良・不作のため、なくなり次第販売終了の希少な商品です。原料の【がごめ昆布】は昆布の中でも一番といっていいほど「ねばり」が強く、そのねばりで１メートル以上も箸で持ち上げることができるとか。そして、この「ねばり」の中に、
・免疫力や肝機能の向上
・胃を守る効果
・抗アレルギー作用など
健康効果が期待できる成分がたくさん含まれているそうです。
また、真っ赤に色づいた、りんご（ふじ）もオススメです！！
今年９月から10月の台風で、果実の落下、りんごの樹の枝が折れてしまう被害もあった横手市ですが、台風にも負けず蜜入りでジューシーなりんごが収穫されました。
そのほかにも横手市の商品がたくさんありますので、ぜひ足を運んでみてください。
22日(木）から首都圏の2店舗で『横手秋フェア』が開催されます。選りすぐりの〝横手のうめもの”をたくさんお届けしますので、お近くの方はぜひお立ち寄りください。
22日（木）～23日（金）
駒込店：豊島区駒込6-35-1（JR駒込駅から徒歩8分）
24日（土）～25日（日）
清瀬店 : 清瀬市元町1-4-23（清瀬駅から徒歩3分）
秋フェアのイチオシ商品
★粉末昆布 佐藤こんぶ店
★りんご（ふじ） 佐々木朋樹さん
★にんじん、きゃべつ 農事組合法人 豊前
★原木しいたけ 農事組合法人 羽後大森農産
毎回大好評につき佐藤こんぶ店さんが23日（金）に駒込店で試食販売をします。粉末昆布は同店が厳選素材としている、こだわりの北海道産【がごめ昆布】が昨年に続き不良・不作のため、なくなり次第販売終了の希少な商品です。原料の【がごめ昆布】は昆布の中でも一番といっていいほど「ねばり」が強く、そのねばりで１メートル以上も箸で持ち上げることができるとか。そして、この「ねばり」の中に、
・免疫力や肝機能の向上
・胃を守る効果
・抗アレルギー作用など
健康効果が期待できる成分がたくさん含まれているそうです。
また、真っ赤に色づいた、りんご（ふじ）もオススメです！！
今年９月から10月の台風で、果実の落下、りんごの樹の枝が折れてしまう被害もあった横手市ですが、台風にも負けず蜜入りでジューシーなりんごが収穫されました。
そのほかにも横手市の商品がたくさんありますので、ぜひ足を運んでみてください。
秋田の伝統野菜「山内にんじん」の美味しさを皆様に知っていただくため、今年も恒例となりました「山内にんじんフェアin道の駅さんない」を開催いたします。
山内にんじんの販売はもちろん、山内にんじんを使った料理の試食会も行いますので、ぜひお越しください。
【日時】平成３０年１１月２５日（日）
１０：００～１５：００
【会場】道の駅さんない
（横手市山内土渕字小目倉沢34 TEL:0182-56-1600）
【内容】
山内にんじんの販売（１袋500グラム）２００円
山内にんじん（規格外品）袋詰め放題 １回１００円
山内にんじんを使った料理の試食会
※なくなり次第終了
【主催・問い合わせ先】
山内にんじん生産者の会
横手市まちづくり推進部 山内地域課
（電話 0182-53-2934）
山内にんじんについては、食と農からのまちづくりホームページ をご覧ください。
山内にんじんの販売はもちろん、山内にんじんを使った料理の試食会も行いますので、ぜひお越しください。
【日時】平成３０年１１月２５日（日）
１０：００～１５：００
【会場】道の駅さんない
（横手市山内土渕字小目倉沢34 TEL:0182-56-1600）
【内容】
山内にんじんの販売（１袋500グラム）２００円
山内にんじん（規格外品）袋詰め放題 １回１００円
山内にんじんを使った料理の試食会
※なくなり次第終了
【主催・問い合わせ先】
山内にんじん生産者の会
横手市まちづくり推進部 山内地域課
（電話 0182-53-2934）
山内にんじんについては、食と農からのまちづくりホームページ をご覧ください。
横手市の６次産業化応援事業の一環として、高校生と女性加工グループが、地域の食材を活用した商品開発に取り組みました。このたび、開発商品が完成し、道の駅十文字にて１１月１０日より期間限定商品として販売します。
つきましては、販売開始日に道の駅十文字にて、雄物川高校家庭クラブの生徒の皆さんが商品PR活動を行います。
【日時】平成３０年１１月１０日（土）
１０：００～１２：００
【場所】道の駅十文字
【参加者】雄物川高校家庭クラブの生徒（１年生）
さくらグループ（道の駅十文字の女性加工グループ）
【開発商品】
「にんじんとほうれん草の激ウマムース」
地元産のにんじんとほうれん草を使用。
豆腐も使っていて、まろやかな味わいです。税込１９０円。
「おらほのにんくるパウンドケーキ」
地元産のにんじんを使用。
やさしい甘さで、くるみが食感のアクセントです。税込３８０円。
「３つのまんまる野菜パン」
地元産のホウレン草、にんじん、トマトを使用。
やわらかで、３つの丸い形がかわいらしいパンです。税込１８０円。
※開発商品の販売期間は、１１月１０日～１１月３０日の予定です。
食と農からのまちづくりホームページ もご参照ください。
つきましては、販売開始日に道の駅十文字にて、雄物川高校家庭クラブの生徒の皆さんが商品PR活動を行います。
【日時】平成３０年１１月１０日（土）
１０：００～１２：００
【場所】道の駅十文字
【参加者】雄物川高校家庭クラブの生徒（１年生）
さくらグループ（道の駅十文字の女性加工グループ）
【開発商品】
「にんじんとほうれん草の激ウマムース」
地元産のにんじんとほうれん草を使用。
豆腐も使っていて、まろやかな味わいです。税込１９０円。
「おらほのにんくるパウンドケーキ」
地元産のにんじんを使用。
やさしい甘さで、くるみが食感のアクセントです。税込３８０円。
「３つのまんまる野菜パン」
地元産のホウレン草、にんじん、トマトを使用。
やわらかで、３つの丸い形がかわいらしいパンです。税込１８０円。
※開発商品の販売期間は、１１月１０日～１１月３０日の予定です。
食と農からのまちづくりホームページ もご参照ください。
みなさん、こんにちは～
朝晩ググッと冷えるなぁと思ったら、暦の上ではもう冬なんですね。
体が寒さに慣れていなくてツライこの時季〝横手のオイシイもの”でほっこりしませんか？今月も道の駅十文字が旬の食材を仙台にお届けします。
日 時 11月14日（水） 午前9時～午後3時
※商品がなくなり次第終了の予定です
場 所 仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12
問合せ 道の駅十文字 ☎0182-23-9320
冬って寒くて、ちぢこまった暗いイメージがありますが
ほら！冬ならではのお楽しみもあるじゃないですか
ザ・ニッポンの冬!!!って感じのアレですよアレ
ハイ！正解 コ・タ・ツ
コタツを囲んであったかお鍋を家族みんで食べたら、ココロもカラダも♡ほっこり♡幸せ♡
皆さんのおうちの人気鍋はなんでしょう？
たっぷり入っているとうれしいのは、やっぱり野菜
白菜、キャベツ、にんじん、しいたけ、ねぎ、大根、トマトetc.
出張販売でなら、ぜ～～んぶ揃っちゃいます
そのうえ、漬物やスイーツ、フルーツまで（リンゴも収穫真っ盛り）
１４日はお友達も誘って、おおまち商店街の八百長商店に、ぜひお越しください。スタッフみんな笑顔全開でお待ちしています♪
朝晩ググッと冷えるなぁと思ったら、暦の上ではもう冬なんですね。
体が寒さに慣れていなくてツライこの時季〝横手のオイシイもの”でほっこりしませんか？今月も道の駅十文字が旬の食材を仙台にお届けします。
日 時 11月14日（水） 午前9時～午後3時
※商品がなくなり次第終了の予定です
場 所 仙台八百長商店 大町支店 青葉区一番町3-6-12
問合せ 道の駅十文字 ☎0182-23-9320
冬って寒くて、ちぢこまった暗いイメージがありますが
ほら！冬ならではのお楽しみもあるじゃないですか
ザ・ニッポンの冬!!!って感じのアレですよアレ
ハイ！正解 コ・タ・ツ
コタツを囲んであったかお鍋を家族みんで食べたら、ココロもカラダも♡ほっこり♡幸せ♡
皆さんのおうちの人気鍋はなんでしょう？
たっぷり入っているとうれしいのは、やっぱり野菜
白菜、キャベツ、にんじん、しいたけ、ねぎ、大根、トマトetc.
出張販売でなら、ぜ～～んぶ揃っちゃいます
そのうえ、漬物やスイーツ、フルーツまで（リンゴも収穫真っ盛り）
１４日はお友達も誘って、おおまち商店街の八百長商店に、ぜひお越しください。スタッフみんな笑顔全開でお待ちしています♪
平成30年（2018年）「第18回平鹿りんご味覚まつり」が開催されます。
りんご狩り体験、りんご皮むき競争、りんご○×クイズ、りんごの試食、りんごパネル展示などりんごがいっぱいのイベントです。
ぜひお越しください。
【日時】2018年11月3日（土・祝）文化の日
【場所】ときめき交流センター「ゆっぷる」
【内容】
りんご狩り体験
会場隣 りんご園にて 10：30～
先着140名様限定 ７個500円
屋台コーナー
平鹿産地の「いものこ汁」
うどん・そば ほか
テントコーナー
農産物直売、りんごの試食、りんごパネル展示
‟ゆっぷる”名物「りんご風呂」
【イベントプログラム】
10：00 太鼓演奏（醍醐保育園）
開会式
もちまき（小学生以下）
11：00 りんご○×クイズ！
12：00 りんご皮むき競争（中学生以上）
12：30 もちまき（65歳以上）
13：00 りんごでゲーム！
14：00 ゴールドクレスト苗木プレゼント
14：30 もちまき（中学生以上）
閉会式
【主催・お問合せ先】
平鹿りんご味覚まつり実行委員会事務局
（横手市まちづくり推進部平鹿地域課内）
TEL:0182-24-1118
なお、横手市のりんごに関しては、横手農産物ポータルサイト内 横手で採れる野菜・果物（りんご） のページをご覧ください。
りんご狩り体験、りんご皮むき競争、りんご○×クイズ、りんごの試食、りんごパネル展示などりんごがいっぱいのイベントです。
ぜひお越しください。
【日時】2018年11月3日（土・祝）文化の日
【場所】ときめき交流センター「ゆっぷる」
【内容】
りんご狩り体験
会場隣 りんご園にて 10：30～
先着140名様限定 ７個500円
屋台コーナー
平鹿産地の「いものこ汁」
うどん・そば ほか
テントコーナー
農産物直売、りんごの試食、りんごパネル展示
‟ゆっぷる”名物「りんご風呂」
【イベントプログラム】
10：00 太鼓演奏（醍醐保育園）
開会式
もちまき（小学生以下）
11：00 りんご○×クイズ！
12：00 りんご皮むき競争（中学生以上）
12：30 もちまき（65歳以上）
13：00 りんごでゲーム！
14：00 ゴールドクレスト苗木プレゼント
14：30 もちまき（中学生以上）
閉会式
【主催・お問合せ先】
平鹿りんご味覚まつり実行委員会事務局
（横手市まちづくり推進部平鹿地域課内）
TEL:0182-24-1118
なお、横手市のりんごに関しては、横手農産物ポータルサイト内 横手で採れる野菜・果物（りんご） のページをご覧ください。
平成30年（2018年）「増田のりんごまつり」が開催されます。
毎年大人気の りんご直売会 をはじめ、各種イベントが実施されます。ぜひお越しください。
【日時】2018年10月21日（日）10時から15時まで
【場所】真人公園
【イベントプログラム】
10：00～ 開会・オープニング太鼓演奏
10：30～ りんごウルトラクイズ
優勝めざして全員参加で盛り上がろう！
11：00～ 第53回ミスりんごコンテスト
12：00～ あったか「とん汁」無料ふるまい
12：30～ りんご皮むき競争
時間内にどれだけ長くむけるかが勝負！
13：00～ ミスりんごコンテスト審査発表・表彰
13：30～ 第30回「りんごの唄」コンクール
最優秀賞1名、優秀賞2名には素敵な賞品が！
14：30～ 大抽選会
協賛各社からの素敵な賞品盛りだくさん！
【主催】一般社団法人増田町観光協会
【共催】横手市
〔お問合せ先〕
一般社団法人増田町観光協会
☎0182-45-5541
なお、横手市のりんごに関しては、横手農産物ポータルサイト内 横手で採れる野菜・果物（りんご） のページをご覧ください。
毎年大人気の りんご直売会 をはじめ、各種イベントが実施されます。ぜひお越しください。
【日時】2018年10月21日（日）10時から15時まで
【場所】真人公園
【イベントプログラム】
10：00～ 開会・オープニング太鼓演奏
10：30～ りんごウルトラクイズ
優勝めざして全員参加で盛り上がろう！
11：00～ 第53回ミスりんごコンテスト
12：00～ あったか「とん汁」無料ふるまい
12：30～ りんご皮むき競争
時間内にどれだけ長くむけるかが勝負！
13：00～ ミスりんごコンテスト審査発表・表彰
13：30～ 第30回「りんごの唄」コンクール
最優秀賞1名、優秀賞2名には素敵な賞品が！
14：30～ 大抽選会
協賛各社からの素敵な賞品盛りだくさん！
【主催】一般社団法人増田町観光協会
【共催】横手市
〔お問合せ先〕
一般社団法人増田町観光協会
☎0182-45-5541
なお、横手市のりんごに関しては、横手農産物ポータルサイト内 横手で採れる野菜・果物（りんご） のページをご覧ください。
