カテゴリ「市内・食・農など」に属する投稿［262件］（8ページ目）
みなさんこんにちは、食農推進課のSです！
※😭ピンボケの写真が多いことをお許しください😭※
9月3日、4日の二日間……開催しました、地産地消バイキング！！
この日のためにのぼり旗も準備しました。色合いとデザインがとても可愛くて個人的にお気に入りです❤️
当日の料理をご紹介いたしますね♪
前菜の「生ハムとオニオンのマリネ」や横手産の野菜がたっぷりのサラダに、
「ナスとシルクポーク挽肉のトマトソースパスタ」や、ディフェンシン味噌を使用した「熟成味噌マヨネーズのピッツァ」、
（特に熟成味噌マヨピッツァは大人気だったと聞いています！）
フルーツには横手産のリンゴ🍎、デザートにはイチゴ🍓を使ったゼリーやプリン！！
一部を除き、どのメニューにも横手産の肉、野菜、果物が使われていて壮観です‼️
料理を見ながら横手の豊かな大地に思いを馳せる私でした🌈
このイベントをきっかけに、横手市ではたくさんの野菜、果実が収穫できる土地だということを再認識いただければ嬉しいです。
そう、このバイキングは皆さんの地産地消ライフの入り口です✨✨✨
ぜひ日常に「地産地消」を取り入れてみてくださいね😋🎶
※😭ピンボケの写真が多いことをお許しください😭※
9月3日、4日の二日間……開催しました、地産地消バイキング！！
この日のためにのぼり旗も準備しました。色合いとデザインがとても可愛くて個人的にお気に入りです❤️
当日の料理をご紹介いたしますね♪
前菜の「生ハムとオニオンのマリネ」や横手産の野菜がたっぷりのサラダに、
「ナスとシルクポーク挽肉のトマトソースパスタ」や、ディフェンシン味噌を使用した「熟成味噌マヨネーズのピッツァ」、
（特に熟成味噌マヨピッツァは大人気だったと聞いています！）
フルーツには横手産のリンゴ🍎、デザートにはイチゴ🍓を使ったゼリーやプリン！！
一部を除き、どのメニューにも横手産の肉、野菜、果物が使われていて壮観です‼️
料理を見ながら横手の豊かな大地に思いを馳せる私でした🌈
このイベントをきっかけに、横手市ではたくさんの野菜、果実が収穫できる土地だということを再認識いただければ嬉しいです。
そう、このバイキングは皆さんの地産地消ライフの入り口です✨✨✨
ぜひ日常に「地産地消」を取り入れてみてくださいね😋🎶
食農ブロガーのみなさん！はじめまして！
横手市地域おこし協力隊のつばさです🙋♀️
JA秋田ふるさと 担い手支援室さんとの企画で、
今回 北京冬季オリンピック アルペン代表 向川桜子選手⛷
と一緒に横手の農業を体験してきました！🍉🍅🥒
実は彼女とは同級生なのですが、
カメラマンを担当してくれたJAさんも実は同級生で、
私としてはメリメリはかどる仕事となりました🔥
地元に恩返しではないですが、
横手の農業を通して、地域の方の笑顔にふれることができ、
とてもあったかい気持ちになりました♡
農業は大変！とよく聞きますが、
農業は楽しい！採れたての野菜はおいしい！が伝わる動画を作りたく、
見てくださる方々にその想いが届くといいなーと思っています。
「JA秋田ふるさと」HP内にて9月上旬より
スイカ、トマト、キュウリの収穫体験の様子を、随時公開予定です！
公開にあわせ、引き続き告知させていただきます。🍉🍅🥒
▶https://akita-furusato.or.jp/ninaite-sho...
（JA秋田ふるさと 無料職業紹介所 担い手支援室）
お楽しみに！🌈
横手市地域おこし協力隊のつばさです🙋♀️
JA秋田ふるさと 担い手支援室さんとの企画で、
今回 北京冬季オリンピック アルペン代表 向川桜子選手⛷
と一緒に横手の農業を体験してきました！🍉🍅🥒
実は彼女とは同級生なのですが、
カメラマンを担当してくれたJAさんも実は同級生で、
私としてはメリメリはかどる仕事となりました🔥
地元に恩返しではないですが、
横手の農業を通して、地域の方の笑顔にふれることができ、
とてもあったかい気持ちになりました♡
農業は大変！とよく聞きますが、
農業は楽しい！採れたての野菜はおいしい！が伝わる動画を作りたく、
見てくださる方々にその想いが届くといいなーと思っています。
「JA秋田ふるさと」HP内にて9月上旬より
スイカ、トマト、キュウリの収穫体験の様子を、随時公開予定です！
公開にあわせ、引き続き告知させていただきます。🍉🍅🥒
▶https://akita-furusato.or.jp/ninaite-sho...
（JA秋田ふるさと 無料職業紹介所 担い手支援室）
お楽しみに！🌈
はじめまして。健康推進課の栄養士です！
これからこちらのブログで、食べ物のことや栄養のことを発信していきたいと思います✊
さて、本日８月４日は何の日かご存知ですか？
………箸の日、橋の日がなど色々あるようですが、
日本栄養士会が制定した栄養（えいよう）の日でもあります！
栄（８）養（４）の語呂合わせになっています。
今、これを読んで知った！という方も多いかと思います。
そして、今日８月４日を含む今週は栄養週間とされています✍
食事は毎日のこと。この機会に自分の食生活を振り返ってみましょう！
栄養素のとり方や食事バランスが分かる、食事診断も実施中です。
ご興味のある方は、健康推進課栄養支援係（TEL：0182-35-2185）まで気軽にお問合せくださいね。
まだまだ暑い日が続きそうですが、横手のおいしい夏野菜・果物をたっぷり食べて、元気に乗り越えましょう！🍉🍆🍅🥒
これからこちらのブログで、食べ物のことや栄養のことを発信していきたいと思います✊
さて、本日８月４日は何の日かご存知ですか？
………箸の日、橋の日がなど色々あるようですが、
日本栄養士会が制定した栄養（えいよう）の日でもあります！
栄（８）養（４）の語呂合わせになっています。
今、これを読んで知った！という方も多いかと思います。
そして、今日８月４日を含む今週は栄養週間とされています✍
食事は毎日のこと。この機会に自分の食生活を振り返ってみましょう！
栄養素のとり方や食事バランスが分かる、食事診断も実施中です。
ご興味のある方は、健康推進課栄養支援係（TEL：0182-35-2185）まで気軽にお問合せくださいね。
まだまだ暑い日が続きそうですが、横手のおいしい夏野菜・果物をたっぷり食べて、元気に乗り越えましょう！🍉🍆🍅🥒
みなさんこんにちは、食農推進課のSです！
昨日の🍉スイカ🍉の出発式のニュース、みなさんご覧になりましたか？？
雄物川小学校4年生のみなさんによるスイカダンスはとっても上手で会場は大盛り上がりでした‼️
そんな7/20夏丸の日が過ぎましたが、きたる7/23…みなさん何の日かご存知でしょうか！？
そうです『土用の丑の日』です！
「土用の丑の日にウナギを食べて無病息災を祈る」というのは江戸時代に平賀源内がキャッチコピーを作ったことで有名ですね😉✨
しかし！
丑の日に食べるのはウナギだけではありません。
『う』がつく食べ物で無病息災が祈願できるのです！！
『う』がつく旬の食材といえば………「”ウ”リ科」！
（十文字道の駅より）
話題のスイカもウリ科ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
その中でも「”ウ”リ科のきゅ”う”り」はダブルで『う』がつく…！
これは祈願効果も倍になるのでは！？
そう考えた単純な私は早速健康推進課のみなさんに連絡を取り、夏にぴったりなレシピを教えていただきました╰(*´︶`*)╯💕
●コロコロきゅうりの甘酢和え（クリックでレシピへ！）
ミニトマトも入っているので見た目も鮮やかな一品です‼️
お酢が入っているので夏バテ防止にもピッタリ😉👍✨
●たたききゅうりの浅漬け（クリックでレシピへ！）
ごま油が香って食欲増進につながる一品👏
唐辛子は冷房で冷えた体を内側から温めてくれます🔥
どちらも火を使わずお手軽に作れるおかずです。
もちろん土用の丑の日以外も旬の食材を食べて、暑さに負けない体を作りましょう！
食卓を横手市産のきゅうりで彩ってみてください🥒😋
昨日の🍉スイカ🍉の出発式のニュース、みなさんご覧になりましたか？？
雄物川小学校4年生のみなさんによるスイカダンスはとっても上手で会場は大盛り上がりでした‼️
そんな7/20夏丸の日が過ぎましたが、きたる7/23…みなさん何の日かご存知でしょうか！？
そうです『土用の丑の日』です！
「土用の丑の日にウナギを食べて無病息災を祈る」というのは江戸時代に平賀源内がキャッチコピーを作ったことで有名ですね😉✨
しかし！
丑の日に食べるのはウナギだけではありません。
『う』がつく食べ物で無病息災が祈願できるのです！！
『う』がつく旬の食材といえば………「”ウ”リ科」！
（十文字道の駅より）
話題のスイカもウリ科ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
その中でも「”ウ”リ科のきゅ”う”り」はダブルで『う』がつく…！
これは祈願効果も倍になるのでは！？
そう考えた単純な私は早速健康推進課のみなさんに連絡を取り、夏にぴったりなレシピを教えていただきました╰(*´︶`*)╯💕
●コロコロきゅうりの甘酢和え（クリックでレシピへ！）
ミニトマトも入っているので見た目も鮮やかな一品です‼️
お酢が入っているので夏バテ防止にもピッタリ😉👍✨
●たたききゅうりの浅漬け（クリックでレシピへ！）
ごま油が香って食欲増進につながる一品👏
唐辛子は冷房で冷えた体を内側から温めてくれます🔥
どちらも火を使わずお手軽に作れるおかずです。
もちろん土用の丑の日以外も旬の食材を食べて、暑さに負けない体を作りましょう！
食卓を横手市産のきゅうりで彩ってみてください🥒😋
みなさんこんにちは、冷房はつけても寒くなってすぐ消してしまう。食農推進課のSです！
今回は十文字道の駅にて旬の果物をリサーチしてきました😉✨
果物と言いましたが、真っ直ぐに私が目指した果物は、スイカ！🍉🍉🍉
あきた夏丸チッチェです‼️
小ぶりな見た目に秘めるポテンシャルは無限大…🍉
スイカは小さいころから大大大好きな私。
そんなスイカ大好きマンの私ですが、昨年横手に戻ってきて初めての夏を迎え、チッチェを食べたところ……目覚めました！！！！
大げさではなく、「このスイカは今まで食べてきたものと別物⁉️」とびっくりするくらい美味しかったです！
種が少なくて食べやすく…
シャリッとした食感で…
薄い皮ギリギリまで甘い果肉…
昨日も自宅で食べたのに、もう食べたくなってきます😋🍉💕
チッチェは冷蔵庫にすぽっと入るサイズなのも嬉しいですね😉👍☀️
と、目的はスイカでしたが…隣のスペースに目をやると、
桃🍑、スモモ、ネクタリンがずらり！
今年はまだ桃を食べていないので食べたい欲がメラメラと湧いてきました🔥
あれもこれも食べたくてとっても忙しい😱でもハッピーな忙しさ❣️
皆さんもぜひお手に取ってみてください✨
今回は十文字道の駅にて旬の果物をリサーチしてきました😉✨
果物と言いましたが、真っ直ぐに私が目指した果物は、スイカ！🍉🍉🍉
あきた夏丸チッチェです‼️
小ぶりな見た目に秘めるポテンシャルは無限大…🍉
スイカは小さいころから大大大好きな私。
そんなスイカ大好きマンの私ですが、昨年横手に戻ってきて初めての夏を迎え、チッチェを食べたところ……目覚めました！！！！
大げさではなく、「このスイカは今まで食べてきたものと別物⁉️」とびっくりするくらい美味しかったです！
種が少なくて食べやすく…
シャリッとした食感で…
薄い皮ギリギリまで甘い果肉…
昨日も自宅で食べたのに、もう食べたくなってきます😋🍉💕
チッチェは冷蔵庫にすぽっと入るサイズなのも嬉しいですね😉👍☀️
と、目的はスイカでしたが…隣のスペースに目をやると、
桃🍑、スモモ、ネクタリンがずらり！
今年はまだ桃を食べていないので食べたい欲がメラメラと湧いてきました🔥
あれもこれも食べたくてとっても忙しい😱でもハッピーな忙しさ❣️
皆さんもぜひお手に取ってみてください✨
