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■にんじんのきんぴら（ツナ）■
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★作り方
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| ① | にんじんは皮をむいて千切りにする。 | |
| ② | 少し固めに茹でる。 | |
| ③ | フライパンに茹でたにんじんと、汁気を切ったシーチキンを入れて炒め、塩コショウで味を整えてできあがり。 | |
★一口メモ
お好みで白ゴマやウスターソースで味を調えるのもあり
横手が誇る秋田の伝統野菜山内にんじん。山内にんじんのきんぴらは王道！にんじんのみのきんぴらもオススメ！しゃきしゃきとした食感も楽しめるよ★色も鮮やかで栄養豊富です(^^♪)
地産レベル 60
