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■カリフラワーのミルクスープ■
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※写真はカリフローレを使用しています。
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★作り方
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| ① | カリフラワーとハムを食べやすい大きさに切る。 | |
| ② | 鍋に水を入れて火にかけ、ハム、カリフラワーを入れて煮る。 さらに牛乳､ホワイトルーを加えてコトコト煮る。 |
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| ③ | ゆでた枝豆を入れて軽く炒める。 | |
| ④ | お好みで塩、こしょうで味を調える。 | |
地産レベル 80
