全国発酵食品サミットinよこてが開催されます

　全国各地の発酵食品の紹介や発酵にまつわる講演を通じて、発酵食品が健康食品であることを多くの方に知っていただき、食と健康に関わる意識を一層高めていただくとともに、『発酵のまち横手』を全国に発信するため、「全国発酵食品サミットinよこて」を開催します。

※今後、詳細が決まり次第、情報は随時更新します。

開催日 令和２年１０月３０日～１１月１日   開催場所 秋田県横手市赤坂字富ヶ沢６２－４６ 秋田ふるさと村   概要 ・全国の発酵食品の展示・販売 ・全国の燻製食品の展示・販売 ・横手市の特産品の展示・販売 ・発酵食品についての各種講演会 ほか