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とまとdeコンテスト
〜シシリアンルージュ・ピューレジュースを使った菓子・料理コンテスト〜

主催 横手市 / 共催 JA秋田ふるさと、JAおものがわ


とまとdeコンテストを開催!!
ピューレジュース(シシリアンルージュ)を食材に使ったスイーツと料理のコンテストを開催!
農産物に恵まれた横手の食材を使用することで、地場産品の消費拡大を図り地産地消を推進します。 優れた作品は横手の新しい特産品・名物料理としてPRすることで「食と農のまち横手」にふさわしい食の充実を図ります。

■参加資格
 一般部門・・・どなたでも参加できます!
 プロ部門・・・市内の菓子店・料理店・加工所など

■テーマ食材
 ピューレジュース(シシリアンルージュ)

■審査日程・表彰
 ●応募締切:
平成22年11月24日(水)<当日必着>
 ●一次審査:
書類審査で、一般部門とプロ部門から優れた作品を選定します。
一次審査結果は12月1日(水)までに応募者にお知らせします。
 ●本 審 査:
一次審査により選定された作品を応募者が実際に料理し、有識者等審査員の試食による審査
 ●審査基準:
ピューレジュースの活用度、素材の活かし方、オリジナル性、味、見た目、特産品・名物料理の可能性
 ●表   彰:
一般部門・・・横手市奨励賞 若干数
プロ部門・・・横手市応援賞 若干数
 ●副   賞:
一次審査で選定された方には賞品としてピューレジュース10パック入り1箱進呈。
 
一般部門・・・横手市奨励賞
豪華トマト鍋セット
(トマト鍋の具材が満載!鍋ごと進呈)
 
プロ部門・・・横手市応援賞
18ℓ業務用ピューレジュース1パック
新特産品・名物料理として、ネーミング・パッケージ・宣伝等マーケティングをサポート!

■その他
一般部門の一次審査通過作品は、ネーミングも含め、著作権及びアイディアに関する一切の権利は横手市に帰属するものとします。

■応募方法・問合せ先
申込書にメニューの写真を添付して、電子メール、郵送またはファクシミリで応募してください。
 横手市 産業経済部 マーケティング推進課(〒019−0792横手市増田町増田字土肥館173)
 電話  0182(45)5537    FAX  0182(45)5562
 電子メール marketing@city.yokote.lg.jp

■ダウンロード
「とまとdeコンテスト」応募用紙 ダウンロード(PDF)
「とまとdeコンテスト」パンフレット ダウンロード(PDF)



 
横手市「食と農」からのまちづくりプロジェクト
〒013-0033
秋田県横手市旭川一丁目3-41 (平鹿地域振興局内)
TEL:0182-35-2267 FAX:0182-32-4021