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横手産を食べよう!
「高校生考案の地元食材ランチを食べよう会」

 横手清涼学院高校家庭クラブのアイデア料理を飲食店の協力により、「清陵×Yakuzen コラボ・ランチプレート」として提供します。

 

<終了しました>

1.目的・概要

 高校生が地域の農産物等を活用したランチメニュー考案に取り組み、店舗で提供(販売)することにより、横手産農産物等の新たな価値を創出するとともに、その魅力を広く発信することを目的とします。
また、当日は、考案した生徒たちがメニューの紹介等を行います。

 

2.メニュー考案メンバー

 横手清陵学院高等学校 家庭クラブ(2年生女子3人)
 【協力】食堂Cafe Yakuzen(代表 吉田 七重)

 

3.日時

 平成30年2月18日(日)
 午前11時30分~午後0時30分の部→申込受付終了しました。

 ※多くのお申し込みをいただいたため、追加開催いたします。ぜひお申込みください。
 【追加開催の時間帯】午後0時45分~午後1時45分
 

4.場所

 食堂Cafe Yakuzen (横手市横手町字四ノ口125-1)
 

5.ランチの内容

〔ランチ名〕「清陵×Yakuzen コラボ・ランチプレート」 
〔品目予定〕炊き込みご飯、いものこ汁、シルクポークソテー、いぶりがっこパスタ、サラダ、甘酒と豆乳プリン トマトジュレ添え、さつまいものきんとん りんごコンポート添え

※品目は、仕入れ状況等により変更になる場合があります。

 
6.定員

 各20人

 
7.会費
 1,000円(税込)
 

8.申込期間・方法

 平成30年2月5日(月)~2月14日(水)
 電話にてお申し込みください。
 【申込受付先】横手市役所農林部農業ブランド創造課
    ☎ 0182-35-2267(土・日・祝日の受付不可)
      ※店舗での申込受付はなし。

 

 

 






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