横手で採れる野菜と果物

まつたけ


傘は直径7〜20cm、褐色で初めは丸く後に平らになり周辺部が反り返る。茎は白色。 独特の香気・風味が珍重される。

9月中旬頃〜10月中旬頃

 
横手市「食と農」からのまちづくりプロジェクト
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