横手で採れる野菜と果物

エリンギ


歯切れ、香りともよく日持ちがする。肉質はきめ細かくなめらかでこりこりした食感があり「あわび茸」とも 呼ばれる。

9月中旬頃〜5月中旬頃

 
横手市「食と農」からのまちづくりプロジェクト
〒013-0033
秋田県横手市旭川一丁目3-41 (平鹿地域振興局内)
TEL:0182-35-2267 FAX:0182-32-4021