横手で採れる野菜と果物

ニンニク


風味おだやかで甘みがあり、生のまますりおろして刺身や冷奴、湯豆腐の薬味、にんにく味噌等に最適。

8月中旬頃〜3月下旬頃

 
横手市「食と農」からのまちづくりプロジェクト
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