横手で採れる野菜と果物

ナス


つやのある濃紫紺色で長卵形、ヘタが大きくトゲは少ない。肉厚で甘みがある。

6月下旬頃〜10月中旬頃


レシピ集
【地産DEレシピ】 なすのやわらかマーボー 
【地産DEレシピ】 なすの揚げ浸し
 
 

 
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