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横手で採れる野菜と果物

アスパラガス


春先は甘みが強く、柔らかいのが特徴。ホワイトアスパラガスは独特の甘さとほろ苦さ、口に入れた瞬間広がる やさしい香りが特徴。

12月上旬頃〜4月下旬頃


レシピ集
【地産DEレシピ】 アスパラガスとささみのとろみ煮 ごま風味
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【地産DEレシピ】 アスパラガスのちぢみ
【地産DEレシピ】 アスパラガスの春巻き
【地産DEレシピ】 ちくわとアスパラガスの中華炒め
【地産DEレシピ】 アスパラガスのアボガドソテー
【地産DEレシピ】 アスパラガスのチャンプルー
【地産DEレシピ】 まるごとアスパラつくね棒
【地産DEレシピ】 アスパラガスのタルタル風ソースがけ
【地産DEレシピ】 アイスプラントと豚しゃぶサラダ
【地産DEレシピ】 ピューレジュースで簡単いろどりルージュライス
【よこての郷土料理レシピ】 アスパラガスチャンプルー
 
 

 
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